南森町のイタリア料理の人気8店【穴場あり】

ずっと行ってみたかったグシテさん。といっても一見さんは行けないお店様なのであきらめてましたが常連さんが連れてってくださったーー！神過ぎる♪ いただいたもの↓ ・ガスパチョとモッツァレラ ・鯖とイタリアンパセリサルサベルデ ・バスク豚　ロースト ・サーモンポテサラ、イワシ、カチョカバロ ・花ズッキーニと海老と魚介のスープ ・鰹と明石のたこ ・ステーキ ・トリッパのパスタ 今思いだしても全部インパクトあるお料理でとっても美味しかったけど、 ベストはバスク豚でした。卵黄入ってるマスタードかな？ソースも最高。 おかわりしたいくらいでした！ サバもよかったし花ズッキーニもよかったしワンオペで作られてるとは思えない 凝ったお料理の数々とお皿に合わせたナチュールワインといただけます。 ワインありきのイタリアンかも。飲めない方はワイン以外はお水のみ。 少しは飲める方の方が楽しめそうです。 パスタは毎回タヤリンみたいです。他のパスタも食べてみたくなる。 また行きたいけど常連の方と一緒じゃないと予約できないです。 こちらで修行された方が西小山でnerisaってお店をやってるそうでそちらも 是非いってみたいなと思いました。 とても貴重な経験でした。有難うございます♪ #大阪グルメ #大阪イタリアン #大阪

ご無沙汰してました、姉妹店の葡萄酒亭伊庵さんやヴィーノバールドゥエ含め人気店ですね〜 居心地のいい空間 美味しいお食事 イタリアワイン コスパも魅力ですね！

このお店でお昼を頂きました。 お肉か魚は、お肉にしました。 豚ロース肉のソテー赤ワインソースでした。 しめじとじゃがいものポタージュと、バケット、アフターコーヒーも付いてきました。 美味しく頂きました。 1,000円でした。 思ったよりも、時間的に余裕がありました。でも、少し遅く入ると時間がかかると思います。12時くらいに入店しないと、1時前に戻るのは、難しいかも。 落ち着いた雰囲気のお店です。 #豚ロース肉のソテー赤ワインソース！ #しめじとじゃがいものポタージュ！ #バケット！ #コーヒー！ #アッローロ！

『堂島グラッチェ南森町店』 なんだろーーー。いい。トータルいい。( ´ ▽ ` )ﾉ うまい。飲める。コスパよき。すんごくアットホームで大好きなお店になりました( * ॑꒳ ॑*)♡

2023/7/7 ディナー シェフが代わったと聞いて再訪しました。 ハートランド 前菜盛合せ 　コーンポタージュ 　サラミ 　カルパッチョ 　ポーク 　キッシュ 　ラタテュユ 　化学調味料は使用していないとのこと 　どれも美味しかった 赤ワイン（プリミティーヴォ・ディ・マンデューリア） 　果実味が強く美味しい 　買って飲みたい 白金豚サルシッチャのスパゲティ 　麺は淡路麺業の生パスタ 　サルシッチャが肉肉しい 　クリームソース 　見事にマッチしていました シェフ（近重さん）が代わって若返り、気楽な雰囲気も出て、居心地が良くなりました。 コースはコスパが良さそうなので、次回はコースにしようと思います。 ごちそうさまでした。

天満橋、ソムリエの魚見氏が独立オープンされたワインバーがクイントカント出身のシェフを迎えてリニューアル。 コンクリート打ちっぱなしの安藤忠雄建築のビル、お店を構える５階は故堺屋太一氏が自宅として使用したされていたそう。 大川が望む眺めのいいカウンター６席と個室もいくつかあるようです。 ランチコース¥6800.8800、ディナーコース¥13800.19800 ランチコースB ¥8800（税込） ■百合根・甘海老 　鹿肉・アメリカンドッグ ■神経締めハマチ・フェンネル・リンゴ・黄柚子 ■ひと冬越しメークイン・ボッテガパルコフィエラの生ハム ■タヤリン・タラ・タラ白子・アンディーヴ ■金目鯛・下仁田ネギ・サフラン ■播州赤鶏・寒締めほうれん草・ヘーゼルナッツ ■林檎・クリームチーズ ■ハーブティと小菓子 店名の"Pebble"＝小石ということでお料理と共にオブジェのように小石が、一番手前のものだけ鹿肉ラグーのフリット。そして器に盛られてるのは自家製甘海老の塩辛に昆布の泡と玉ねぎのムース。 神経締めしたハマチは胡桃のドレッシング、フェンネル、木柚子のシャーベット。 こちらの定番メニュー、雪の下でひと冬過ごした糖度の高いメークインはローズマリーと共に蒸籠で蒸し、北海道産の生ハムと。熱々の温度で生ハムの油脂分が溶けます。 白子を使ったパスタ。 皮目カリカリに仕上げた金目鯛に魚介の出汁と合わせたブールブランソース。 メインは赤鶏のロースト。追加でトリュフもかけてもらいました。 絶妙な火入れ加減、素材を活かした優しい味わいのお料理に世界各地の厳選ワイン。 お昼の明るさもいいけど、夜はまた雰囲気が良いと思います。 #ランチ #イタリアン

オーガニック食材を取り入れたレストラン ランチで昼飲みしてきました！ カウンターにたまたま空席が出たタイミングで入れたけど、予約された方が確実！ スープ、サラダ、自家製パンからのパスタ メイン（肉か魚）やドルチェの追加も可能です。 落ち着いたきれいな店内、いろいろなお店で経験を積まれてきた店主のお料理、 それに合わせるワインのチョイスもさすがでした…！