【新大阪・東三国ランチ #50 ゆったりとパスタランチ！】ここは、居心地の良い店内、ゆったりとランチタイムが愉しめるイタリアンバルです！ ランチはパスタランチで、 コース(1,280円) ・本日の前菜盛り合わせ+パン ・本日のパスタ2種から ここに+ドリンク(コーヒー、紅茶、パイナップル/オレンジ/グレープフルーツジュース、+300円)、+デザート(300〜500円、パンナコッタ、ティラミス or カッサータ)という構成で、パスタは単品でも注文出来ます！ この日のパスタは、 ・オイルサーディンと揚げ茄子 トマトソース ・塩麹チキンとアボガド レモンクリームソース 2つを二人でシェアすることに！ ■前菜盛り合わせ ワンプレートには、オリーブオイルとパルメザンチーをかけたレタス、マッシュポテトサラダ、蒸し鶏の粒マスタード添え、カポナータと生ハムと！これはワインが欲しくなりますが、平日ランチにつき我慢(笑) バゲットと一緒に美味しく頂きます！ ■パスタ トマトソースのパスタは、ほんのりスモーキーで鰯の旨みたっぷりの自家製オイルサーディン、香ばしくトロッと食感の揚げ茄子に、酸味と甘味のバランスとれたソースにアルデンテ細麺、ピスタチオが食感にアクセントを加えます！ レモンクリームのパスタは、塩麹チキンの旨みに、コクのあるクリーミーなアボガド、それを包み込むレモンの香りの爽やかなクリームソースが良く合いますね〜 ■デザート このティラミスを一口お裾分けしてもらいましたが、マスカルポーネのミルキーなコクに、エスプレッソの苦味が重なる上品な甘さ、ナッツの食感が心地良く、トッピングの焼きオレンジはいいアイデアです！ 追加のデザート加えると、2,000円前後と、デイリーランチには少し高めになりますが、のんびりゆっくりと、週末を迎える金曜日のランチにはいいかもしてませんね〜 次回はワインと共に、ディナーメニューを頂きたいと思います！ ご馳走様でした！ #パスタランチコースがオススメ #日替わり前菜盛り合わせとパスタが愉しみ #ゆっくりとランチタイム #女子会やカップルにぴったり #TheBar #ザバール新大阪 #新大阪・東三国ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪イタリアン #大阪グルメ #私が応援したいお店
