更新日：2024年11月08日
味がしっかり染み込んだおでんが評判のおでん屋さん
日本酒1合（300円）を注文。「常温でいいですか？」と聞いてくれます。常温にしました。 おでんの追加注文は、又紙に書くのかな？ 店の方に聞くと「口頭で大丈夫ですよ。」と言われ、王道の大根を注文しました。 大根は、店頭の鍋とは別鍋で提供。七味が掛かってます。チロリとぐい呑みは、錫？ずっしりと重い。年月を感じます。
言わずと知れたおでんの名店、 他店では味わえない出汁が超美味い
濃厚で深みのあるさえずりは日本酒との相性抜群です！ ■コロ(4枚目の写真) 鯨の皮を油で揚げて乾燥させたものを、やわらかくするためにぐつぐつ煮込んで仕上げた、自慢の一品です。プルンプルンで柔らかな食感！この感じは初めてかも？おでん出汁と良く合いますね〜 ■蛸 関西おでんの代表の一つ。見事な蛸っぷりの蛸(笑)！このプリプリの弾力感、ちょっと塩気があり、甘めの出汁とのマリアージュ(笑)は抜群で、全員が追加です！ 「花くじら」のオリジナルの ■ねぎ袋 巾着タイプで、大きい薄油揚げの中にはたっぷりの青葱と生姜！おでん出汁がしみ出して、葱のシャキシャキ食感もアクセントです！これも大人気で追加！ ■チーズロールキャベツ これは20代女子達に大人気！適度にとろけるチーズと柔らかながら歯応えのあるキャベツとの相性抜群です！ ■ひろうす 関東の「がんもどき」は、関西では「ひろうす」と言います。多彩な具材がたっぷり入った豆腐料理はおでんに合わないはずはありませんね〜 ■はりはり巻き 10-3月の季節種で、鯨の皮で水菜を巻いたもの。
日本酒やそれに合うあても、なめろうや白肝の刺身など豊富な立ち飲み屋さん
福島駅近の人気の立ち呑み屋さん 鴨つくね 焼茄子お浸し 鶏ももたく を注文 京都で系列店に入って良かったので、本家に訪問 アテも凝っていて、美味しく、安いとやっぱりレベル高い 鴨つくねはきた瞬間に美味しいやつだと確信しました ももたくで思わず日本酒にスイッチ 日本酒もいい銘柄揃っているので、オススメですね そして一番は居心地の良さかな 店員さんは元気も愛想もよく、店内も煩過ぎないので、自分のペースでいられるのはありがたいですね 早い時間で満席になっていたので、上手いタイミングで入店したいですね
お酒好きでグルメな方々に人気だという日本酒が格安で飲めるお店
寿司の後のいつもの店 腹ぱんなんでアテちょっとにしてもらい日本酒と生ビールをば 仁くんにはどーせうちは浮気相手なんやと愛ある言葉w ちゃんと戻ってるやろと返すと喜んでた
スタイリッシュな空間でシンプルで洗練されたオシャレな立ち飲みのお店
2021.10再訪 ただのオシャレな立ち飲み屋になってしまった 店長ぽい人が代わったようで、以前のように日本酒に詳しいひとが居なくなった。あの酒と肴のマリアージュは味わえない。 他の店員も日本酒がわからないようで、勉強するつもりもないみたい 他の店を開拓した方が良い
ミシュランガイドで1つ星を獲得した美味しい焼き鳥屋
美味しい焼鳥には日本酒を！！蜜英からいただきます。 【豚バラ】 ピリ辛で、ウマウマです！！ 【せせり】 せせりは、ポーションがでかくて、食べ応えがあります。 【エリンギ】 これは、いいお酒のあてになりますね。 【三角】 ぼんじり独特の食感がいいですね。 【薄揚げ焼き】 パリパリ食感がいいですね。 【なんこつ】 スパイスが効いていい感じ。 【手羽元】 【ズリ】 【ハツ】 ハツは開きで、ジューシーです。 【手羽の唐揚げ】 アツアツ、皮がパリッと香ばしいです！！ 【つくね】 【肝】 肝がトロトロで美味しいです。 日本酒は、 ・蜜英 ・王禄 ・美丈夫 ・まんさくの花 山崎ハイボールもいただいて、酔っぱらいました！！ 【焼きおにぎり】 〆の御飯は焼きおにぎりと鶏スープです！！
新鮮なのはもちろん、彩りも豪華、魚介料理が美味しい居酒屋
西梅田駅から少しだけ歩きますが、魚がほんっっっっとに美味しいお店 日本酒も豊富でいつもお世話になっております◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
大阪市福島区にある福島駅からすぐの寿司屋さん
今月で閉店してしまうさくやまに最後のご挨拶 そんなに食えんし寿司メインでお願いしたのに最後やからかすげーいっぱい出てきたw 今回のメニュー いかの塩辛、なしのコンポート トマトの蜜煮炭酸割り ゴーダチーズの鉄板焼き いか下足のカニ味噌バター焼き 但馬鶏のもも焼き 海苔佃煮 はもそうめん たいの炙り かんぱち 万願寺とうがらし しまあじ ピリ辛トマト鍋 水たこ みる貝 さわ煮 天使の海老 だし巻き玉子 金華鯖のきずし ほたての磯辺焼き ふのりの吸い物 あじ 赤足海老、千両茄子の天ぷら 本まぐろ 天使の海老の頭の鉄板焼き 伝助穴子 熊本県黒毛和牛 自然薯入りいなり 海ぶどう うに いくら さすがに腹ぱんすぎて大満足 日本酒も浴びるほど飲んで満喫しました 女将やまさるくんにもちゃんと挨拶出来てよかったです^ ^ 次はまさるくんの新店に期待！
日本酒に合うラーメンをとことん追求したラーメン店
軽くアテになるものもあるので今度はゆっくり日本酒と楽しみたいです。 #ラーメン
新鮮魚介が自慢の環状線高架下居酒屋
こちらのすごいところは47都道府県の日本酒が飲み放題のところ。 2杯目からは得意先と一緒に日本旅行です。 料理は海鮮系メインで魚が美味しですね。 特に面白かったのが、貝のガンガン焼きです。 金属の箱に牡蠣やホタテなどがぎっしり敷き詰められており、こちらを蒸し焼きにします。 これで飲み放題付きで5500円。頭が下がります。 コース内容 ・本日のお付きだし ・鮮魚!!お造り盛り7種 ・春菊とセリのサラダ ・色々!!貝のガンガン焼 ・本日のお魚の煮付け ・カキフライ ・本日のお寿司 +47都道府県日本酒！
創作寿司と1品料理が数多い、居酒屋としても利用できるお寿司屋さん
ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り ５種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理
明るい時間から日本酒を楽しめる和食店
初めて訪問したけど地元にあれば毎週通うお店！メチャクチャ美味しいし、何より二人の人柄が心地よい！大阪来たら毎回ここが良い！ ホント良い時間過ごせました。ごちそうさまでした。また来ます！
おでんと日本酒の古民家立ち呑み
瓶ビール(赤星)、ウイスキー(デュワーズ)、チューハイ、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなど 日本酒とか相談すれば好みのタイプいれてくれたりとか。 そしてさらにスゴいのはフードもお酒も持ち込みOK! そしてお料理がおでん鍋コースで ドリンク込で5500円!!! 1時間計算で1000円しないです!!! コースは あて盛り お造り盛り 揚げ物盛り おでん 肉しゃぶ 〆のうどん です。 これをこうしたいなど相談も可能。 今回はだし巻きカツサンドいれてもらいましたー! 楽しい宴会になりました! おばあちゃん家に来てる感じになりますよ(*^^*) 【★★★★】
おいしいマグロがお腹一杯食べられるお店
マグロは絶品でお造り、焼き、丼などバリエーション豊富なメニュー構成でお昼はマグロ丼、夜は海鮮居酒屋 拘りのマグロと拘りの日本酒が頂けるお店です。 #カウンター席のみ #メニューが豊富 #ビジネスランチでもOK #同僚と気軽に #お一人様OK #日本酒の品揃え豊富 #昼から飲める
飲食人大学出身の方が握るおすし屋さん
次は日本酒片手に鮨食べたいですね〜。
ソレリス、手羽先など丁寧に焼き上げる、裏路地にある隠れ家風のお店
もちろんオーダーした焼鳥も丁寧に焼いていて、この日は日本酒がとても進みました。 何より最後の締めに頼んだ稚鮎の炊き込み卵かけご飯は感動もの。またすぐに食べに行きたくなっちゃいます♪ ご馳走様でした。
福島で福島のごちそう！東北(特に会津)の日本酒と洋酒にあう、料理と燻製が豊富！
冒頭でも伝えたとおり、東北の日本酒豊富! 料理もイカにんじんや、会津若松の馬刺など食べれます!日本酒は常時30種類くらい!あとウイスキーも豊富です! 今回はサクッと利用で ●もみイカの炙り ●ウニのような豆腐の味噌漬け この2品は日本酒にめっちゃあう! ●会津山塩ラーメン 〆にこちらを。系列の塩々のラーメンです。 〆に最適! 他にもオススメメニューたくさん! 宴会コースなどもやってますよー 【★★★★★】
綺麗な女店主が営む福島の立ち飲み屋
日本酒とアテ めっちゃ久しぶりです。3年ちょっと振りかな。しかしながらもうすっかり老舗の域ですね。 最近はコロナで早仕舞いなので、逆に13時からの昼呑みを推してます。なるほどね。えっちゃんの努力ですね。 剣菱をグッビーです。この日は一番乗りです。 ピクルス あっさりです。色鮮やかで種類が多くて飽きません。程よい酸味と野菜そのものの旨み。ポリポリサクサク。美味しい。 なので剣菱がグピグピになるのは予定通りです。 新しいメニューもいっぱい増えてます。これからまた通いたいなあ。ちなみに初代からずっと女性マスターが仕切ります。 #居酒屋 #立飲み #日本酒
季節を取り入れた料理を頂ける懐石料理店
ランチに伺いました。 福島の駅から程なくの裏路地にあるお店。 中に入るとカウンターの奥に桜が望めてテンション上がります。 前日に某有名アスリートも来ていたり、 知る人ぞ知る隠れ家の名店です。 お昼は7000…
これ日本酒にめっちゃ合う！ ゆうたくんがカラスミ披露してくれたけど、めっちゃデカイなぁ この周年価格は2/14までやってます！ 【★★★★】
リーガロイヤルホテル付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
