更新日:2024年03月03日
麺は鎹(かすがい) 北新地の玉五郎跡地に新しくできたラーメン店。 開店直後に訪問。 ◎特製しょうゆラーメン 1100円 ◎ランチ白ごはん 100円 玉五郎の出身者だけあり醤油スープですが、程よく煮干しを感じます。 特製はスライスされたチャーシュー2枚と味玉、カイワレに岩のり、めんまなどが入っています。 ラーメンはバランスが取れており、とても美味しいですね。お値段は今どきですが、美味しいラーメンでした。次はライスではなく、麺を大盛りにして食べたいと思います。 24年35杯目
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