さつまいもスイーツが大好きなママと娘が大絶賛。 「極蜜熟成やきいも」が1番人気の「SAZANKA」。 今回は「2種食べ比べセット」を。 オーソドックスな「熟成やきいも」に、「極蜜熟成やきいも」の組み合わせです。 いずれも温めずに冷やしたままの状態で味わって下さいとのこと。 独自方式の2度焼きで甘さを追究したのは、最高糖度78度の宮崎県産「極蜜熟成やきいも」。 砂糖、添加物、保存料はいずれも不使用です。 これが甘いのなんの、蜜が溢れ出る甘さに、なめらかな食感が特長。 焼き芋の概念が変わりそうです。 「にっぽんの宝物」オンライン大会スイーツ部門でグランプリ受賞し、「さつまいも博」は2大会連続で受賞、さらには2023年度「料理王国100選」に入賞という実力派でもあります。 この「SAZANKA」では、土にこだわり、水にこだわり、宮崎県宮崎市田野町という、さつまいもに適した土地で生産したものを使っています。
不明
口コミ(1)
SAZANKA 北新地店の店舗情報
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予約・問い合わせ | 不明 |
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ジャンル |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR東西線 / 北新地駅 徒歩3分(220m) 京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩4分(260m) 大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩5分(400m) |
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