五感-GOKAN- 梅田阪急店 公式情報GOKAN

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06-6313-7695

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自然と愛

日本人の心に響く、洋菓子のおいしさを求めて何円も菓子の道を彷徨いました。 眠れぬ夜を何日も過ごし、粉と卵とバターにまみれようやく辿り着いたのが「五感」の菓子でございます。 「五感」の菓子のテーマは「自然と愛」。 出来うる限り自然の摂理を大切にして菓子のおいしさを追求しております。 五感の菓子が大切にする菓子づくりのこだわりの原点は「人」「鮮度」「旬」「風土」「素材」、 何よりも菓子職に携わる人間としてこの五つを定めにして菓子づくりに精進いたします。

口コミ(19)

オススメ度:83%

行った
40人
オススメ度
Excellent 23 / Good 15 / Average 2

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  • なんてことなさそうなマドレーヌなのに 美味しい〜♡ バターの香りや 黒豆のムチっ&ホクっとさ 生地のふわっふわさ また食べたくなる美味しさです。 レモンケーキの写真は以前いただいた時のものですが 詳細は覚えていませんが 美味しかった記憶だけあります! 今度五感さんのお菓子たくさん買ってみたいな。

  • 大阪出張、会社同僚の土産は五感!北浜本館に行けなかったので、阪急うめだのお店で。米粉で作ったスイーツということで大人気のようです。買ってきたのは焼き菓子。風色(いちご)と檸檬燦。自身で口にしたのは檸檬燦、尾道の檸檬ケーキとは似て非なるしっとり感とレモンクリームの厚さです。焼き菓子というより、スイーツですね、贅沢です。風色はオンラインでは品切れの人気品のようで、食べた女子達は絶賛!人気ものになりました〜、僕か菓子か?(笑)

  • クリスマスケーキ第1弾♪ 2022年のクリスマスケーキは阪急うめだ本店で購入することに。 地下1階フロアを一通り見て今回は五感さんに決め 五感のクリスマスデコレーション 5号 (写真1〜3枚目) と、手頃なサイズのスイーツが気になり 五感のプチギフト (写真4・9枚目) を購入。 五感のクリスマスデコレーションケーキは人気No.1の王道のいちごショートケーキ。 生クリームたっぷりで、サンタクロースやトナカイの砂糖菓子・チョコプレートがトッピングされてかわいい見た目のケーキです。 スポンジはふわふわでしっとり♪ 生クリームはミルキーでコクがあり、生クリームの甘味といちごの甘酸っぱさが絶妙なバランスでおいしかったです(о´∀`о) 五感のプチギフトには ええもんサブレ (写真5枚目)が2枚 穂の一 プレーン (写真6枚目) 穂の一 果々緒 (写真7枚目) 穂の一 宇治臼挽茶 (写真8枚目) が入っています。 ええもんサブレは北海道産の発酵バターと黒大豆・てんさい糖などアーモンド以外の主原料を全て国産にこだわったサブレです。 バターや卵などの甘味に黒大豆の香ばしさが合わさっておいしかったです☆ また黒豆のザクザクっとした食感が良かったです。 穂の一は米粒の形をした最中にクッキー生地を流し込み焼き上げた和洋折衷の焼き菓子。 最中には北陸産のもち米新大正糯を、クッキー生地には新潟県胎内産コシヒカリ100%の米粉を使用しています。 プレーンには表面にお米パフがトッピングされていて、いただくと最中とクッキーのサクサク感が面白いです。 最中の香ばしさが良く、軽い口溶けで甘さ控えめなのでつい何個も食べちゃいそうな一品です(^^) 穂の一 果々緒はクッキー生地にスイートチョコを練り込み表面にもチョコがトッピングされています。 クッキー生地とトッピングがチョコなので甘ったるい味かと思いながらいただきましたが、甘さ控えめの上品な味でした(*´-`) 穂の一 宇治臼挽茶はクッキー生地に茶葉を石臼で挽いた宇治抹茶を加え、表面にはぶぶあられがトッピングされています。 最中の香ばしさと抹茶のほろ苦さがよく合っていておいしかったです☆ どの焼き菓子もおいしくてハズレ無しだったので手土産にぴったりだと思います♪ いつか北浜本館でケーキ等のスイーツを食べてみたいです(*´∀`) ☆食べログ評価:3.61

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      五感-GOKAN- 梅田阪急店の店舗情報

      基本情報

      TEL 06-6313-7695
      ジャンル

      ケーキ屋 スイーツ お土産 洋菓子

      営業時間

      [全日] 10:00 〜 20:00 L.O. 20:00

      定休日
      不定休
      施設に準ずる
      予算
      ランチ ランチ:〜2,000円
      ディナー ディナー:〜2,000円
      クレジットカード
      ICカード決済 Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、楽天Edy、QUICPay

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス 大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅 徒歩1分(30m) 大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩2分(120m) JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅 徒歩2分(150m)

      駐車場

      近隣(割引なし)あり

      座席情報

      カウンター席
      喫煙

      不可

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室

      サービス・設備などの情報

      お店のHP
      備考

      WeChatPay,ALIPAY,LINE Pay,PayPay,楽天pay,メルペイ,d払い,au PAY,litta,iD決済可

      利用シーン
      おひとりさまOK 駐車場がある おしゃれな 禁煙
      サービステイクアウト専門
      Wi-Fi利用

      更新情報

      最初の口コミ
      Yurina Kiyama
      最新の口コミ
      N.MAYU
      最終更新

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