阪急うめだ本店 地鶏づくし 吹上舎 はんきゅううめだほんてん じどりづくし ふきあげや


お店情報
06-6313-1510

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地鶏の肉を使った、ふわとろの美味しい親子丼を味わえるお店

ふわとろの美味しい親子丼を味わうことができるお店。名物は雪の桜島で、メレンゲを使って雪を表現してあり、見た目にインパクトがあります。お肉は地鳥の黒さつまを使用し、弾力があって美味しいです。そのまま味わってもよし、卵黄を絡めて味わってもよし、塩昆布と九条ネギを合わせて味わってもよしと三度味わうことのできる飽きのこない一品となっています。その他、地鳥を使用したメニューが揃っています。

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    口コミ(38)

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    • 阪急梅田の上にある地鶏料理のお店です。 親子丼を目当てに訪問しました。 雪の桜島(1550円)を注文。 白身と黄身が分離しているという独特の親子丼です。 メレンゲはふわっ!黄身はしっかりという感じで不思議な感じがしておいしかったです! 休日の夜でも席が程よく空いてるのでゆったりできていい感じでした。

    • 2018.12.20.WED おひるごはん 唯一無二の親子丼らしい、雪の桜島(1,550円)を頂きました✨ 従来の親子丼ビジュアルからは程遠い、メレンゲふわふわのお洒落スタイル...♪*゚ そして三段階で楽しむ指南書つきなので、最後まであっという間に美味しく完食です! おだしもしっかりきいており、鶏肉のぷりぷり&メレンゲふわとろコンビが最高でした。 #トッピングでカスタマイズ #黒胡椒が◎ #親子丼

    • 美味しい親子丼が食べられるとの情報を入手したので来店、混むことを予想して開店直後に行ったからか割とすっと入ることができた 頂いたのは雪の桜島セット 白身がメレンゲの親子丼は初めて食べましたが、良いものですね! フワフワの食感がたまらないです。丼もの全体としての味ももちろん大変よかったです。はっきり言ってスキがない! こういういままでの価値観をぶっ壊してくれる料理に出会うことがあるから美味しいもの探しはやめられない! セットということで着いてきたから揚げ、サラダ、スープに至るまで満足させてくれましたね。 大満足です

    • ブランド地鶏の黒さつまを売りにしているお店です。 阪急の閉店間際に飛び込んだのでゆっくり出来ませんでしたが、この地鶏の一品や鍋、コースが頂けるようなのでリピートしたいです。 今回オーダーしたのは、 地鶏かつの親子丼のセット、雪の桜島のセットです。 セットにはサラダ、地鶏のスープ、漬物、杏仁豆腐が付いてました。地鶏のスープはメインを頂く前にほっこりする為に飲んだらいいかも。あっさりして優しい味でした。 メインの丼ですが、地鶏カツの方は外はサクッと中はジューシーに仕上がっていて歯ざわり良好。 溶き卵もふっくらしていてサクッと頂けました。 雪の桜島ですがメレンゲのふわとろに出汁の効いた溶き卵と鶏が絡まってなかなかの食感と深みのある味。アクセントに塩昆布やネギで頂くのもいいですね。 #黒さつま #地鶏 #メレンゲ #親子丼 #阪急 #シルバーウィークキャンペーン

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    阪急うめだ本店 地鶏づくし 吹上舎の店舗情報

    基本情報

    TEL 06-6313-1510
    ジャンル

    親子丼 丼もの 刺身

    営業時間

    [日・月〜木・祝] 11:00 〜 22:00 [金・土・祝前] 11:00 〜 23:00

    定休日
    不定休
    阪急うめだ本店の定休日に準じます
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜1,000円
    クレジットカード

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩2分(110m) JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 大阪駅 徒歩3分(170m) 大阪メトロ四つ橋線 / 西梅田駅 徒歩5分(370m)

    座席情報

    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    ランチ おひとりさまOK お花見・桜の見えるレストラン ディナー ご飯 禁煙

    更新情報

    最初の口コミ
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    津田 和輝
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