京都旅行中に、こちらの大阪梅田大丸店に行きました。旅行前から、予約を入れてました。 今年3月には、東京銀座で行きました。私は、マットクラブ蟹が大好き❤️ 今回のランチコースは、事前に料理の内容を聞くべきでした コースに、シャンパン白が付いていて飲み終わる頃には、顔は真っ赤っかでした。 先ず、サラダの上には牛タン。 食べず嫌いではありますが、次は、蒸し鳥、鴨肉が嫌い。 春巻き、海老、クラゲだけ食べる。次は大好きなマットクラブ蟹 大好きですが、ビニール手袋をして食べなくてはいけません。紙エプロンもね。小さなボールの中は、小柱が入った焼き飯の様な物があり、マットクラブ蟹の中にある、タレをご飯にかけて、絡めると、これが又、美味しい毎回、こんな感じで食べる。 デザートは、付いてないので別注文。 少しだけ甘くて美味しかった マンゴーとタピオカ入り マットクラブ蟹のタレは、赤唐辛子が、所々、入っているからピリッと辛い。 嫌いな物があったから、お腹は満たされずに、お店をあとにする
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チリクラブとバクテー。アジア料理パーティー。 この日は大丸大阪店の14階にあるシンガポール シーフード リパブリックでビジネスディナー。 マレー系料理はジャカルタで食べましたが、チリクラブは食べたことなかったのでこちらのお店を。 シンガポールのタイガービールで乾杯した後、チリクラブ、チキンサテー、バクテー、ビーフルンダン、シールドフライドライスなどを。 メインのチリクラブは手袋を着けて、ペンチで殻を砕いて食べます。身は少ないですが、味は美味しいです。バクテーは揚げパンをスープに浸して、食べます。これが美味しいですよね。 どの料理もとても美味しく2杯目からはワインを頂きました。 お店は大阪駅を一望でき、ロケーションも良いです。たまには東南アジアのビジネスディナーも良いですね。
プチ忘年会をこちらで開催。 やっぱりチリクラブは最高❣️ 揚げパン追加、ライス追加してしまいました。
コロナになってから東南アジアへの出張も全くなくなり…そんな中、出張した大阪で、サテーにチリクラブ。雰囲気のいいお店でした。
ナシゴレンセット(1600円)。ナシゴレンは甘めの味付けであまり辛くないかな。