もも炙り焼きは食べるべき。めちゃくちゃお酒に合う！刺し身もオススメ。
口コミ(28)
オススメ度：87%
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刺しもパテも焼き鳥も何から何まで本当に美味しいんです@中崎町。 この日は前職の同僚と一緒に食事。 その時にこちらのお店を紹介してもらいました。 こちらのお店は人生最高のレストランで有名人がよく通っているお店ということで、 紹介されたお店のようです。 いや〜、期待しておりましたが、 期待を超えてくれましたw 本当に美味しかった。 刺しが出るということは新鮮な証。 そしてパテとかもエンドレスでお酒が進みます。 ここは他の店舗も含めリピートしたい。 ごちそうさまでした。 #リピート決定 #メディアで話題 ＃鳥刺し
グルメな知人行きつけのお店ということで、この店おすすめの料理を、次々とオーダーしてくれました！ 串に刺した焼き鳥もいいですが、ここのお店はなんといっても、どれもこれも美味しいサイドメニューが充実！ まずは王道のもも炙り焼き。ジューシーでふっくらしてて、本当に美味しい！ニンニクチップと柚子胡椒でいただきます。 お刺身は、希少部位のソリレスを含む3種類。ソリレスはもも肉の一部で、筋肉の塊を繊維を傷つけずに取り出せる唯ーの部位みたいです。わさび醤油と生姜醤油などそれぞれの部位に合わせたお醤油でいただきました。 さらに、ネックジャーキーや出汁うずら卵などすべてが名物料理に匹敵する個性派メニューが揃ってました◎
ここは激うまです！上質なとり刺がリーズナブルに食べられる。レバの串がほんとに半生プルプルでとろけるし、嫌なざらざら感や臭みがない。にんにくをまるごとやいたやつに梅肉をつけて食べるものや、ピーマンスライスにだしがかかってるもの、とり雑炊、とり茶漬けも全部おいしかったです。あと、すだち酒がさっぱりおいしくてずーっとのんでしまいました。常連さんのおすすめメニューを頼んだのですべてヒットでした！つくねは梅しその味がしてて軟骨が入ってた。
焼鳥屋さんが多くて目立たないけど、古くから美味しい闘鶏がいただけるお店です。他県から訪問のツレを案内してやってきました。 鶏刺しのお造り、ジャーキーチキンの串、もも焼きと定番でハイボールやら酎ハイをいただきました。 鶏肉のしっかりした歯応えが堪らんです。炙った皮の香ばしさや、噛み締めると出てくる旨味とか。普通の焼鳥とは違いますね。 「本店」とありますがチェーン店てほどではなく、兄弟とか家族でやってたはずです。
