梅田・北新地 すし・魚料理 でおすすめのお店

『ウニチャンジャ !? @北新地ミシュラン☆』 美っ味っー！！！ うっまー！！ ウマー！！ と一口舐めて3回唸った。 なんだこのウニチャンジャなる一品は。。？ 妖艶な味（意味不明） ちょこっと箸先に掬い取り、舐める。 日本酒くびり。 の繰り返し。。 いやぁ、たまらんです。このレロレロ感。。 しっかりしたお通しから予感はありました。 しかし、これほどとは。。 ◻︎お造りのええとこ適当に もう、ね何食っても美味いです。 でも特に、今日イチは、イカ。 どちらかというと、パキッとした剣先やヤリイカが好きやねんけど、 今日は味が濃厚なゴニュっとした噛み心地のタイプ。 これもたまらんでした。 ◻︎アスパラ塩茹で なんでしょう？ この破壊的なお姿。 ジャンケンで負けたし、穂先クンは食べれませんでしたが、茎の甘さと食感に昇天。。 ◻︎蛸と葱のヌタ 甘目の味付け。 この甘目の味噌を舐めながらの日本酒もたまらん！！ グニュシャクの食感に燗酒も合わせたいな。 ◻︎筍のてんぷら 焼きか迷いながらも、あえてのてんぷらで。 暑く切られたタケノコは、ふんわり食感。 そして、あっま〜い！！ 塩パラで、さらに甘みが極まります。 ◻︎焼き貝柱 すだちをかけ、繊維にそってほぐして食べた。 新幹線で干し貝柱一個で名古屋まで行けるほどの貝柱好きの自分にとっては、神々しい一品。 ◻︎ポテサラ あまりにも普通（シンプル）さにゲキ刺さり！ 添えられたタマネギだけでも飲めます。 ◻︎牛スジ煮込み ヤバいで、こいつ。 お店の人に隠れて、指で皿から拭い取って舐めるレベル！（表現ごめんなさい） これ、ほんまに麻薬の様。 さすがの評判のびんびやさん。 新地なのにこの値段。 近くなら毎週通うレベル！ 大阪出張増えそうやわ。

北新地店行こうと思ったがお初覗いたら全然あいてたのでオカンと入店。マグロは赤身とトロしか無く残念でしたが、小振りで色々食べれて美味いのが嬉しい。冷たい赤出汁が出てきたのはビックリしたが、夏なら意外とありかもと思った。オカンも満足気だったので良しとしよう。 #地元民に愛される店 #希少部位が沢山 #地元民おすすめ #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #接客が丁寧 #お一人様OK #新鮮なお造り #コスパ最高 #カジュアルに使える #

料理の写真を撮り忘れましたが、お造り6種(2枚ずつか3枚ずつか、選べます)、あん肝、ブリ大根など、大変美味しくいただきました。日本酒がすごくたくさんあって、とてもリーズナブル。ちょっと、通いたいなと思いました。接客などは普通です。忙しそうにしてるので、気合い入れて呼びました笑

初めて訪問しました。 こちらのお店は寿司目的だと物足りないでしょう。酒のツマミとして、小さく可愛いお寿司を味わうお店です。 メガジョッキで普通価格で格安です。 お寿司は、生の車海老は甘く、頭は素揚げでとても美味でした。 まぐろ、たこ、生ホタテなどサクッといただけます。贅沢時間を過ごせました。

大阪駅前ビル飲み１軒目：「いしもん対屋」で、クエのカマ焼き！！ 今日は、東京から来た飲み友さんと大阪駅前ビル飲み！！ 暑い夏には、涼しい大阪駅前ビル飲みがいいですね。 １軒目は、予約して「いしもん対屋」さんへやってきました。 まずは、生レモンチューハイで乾杯！！ 【カニ味噌クリームチーズ】 これは、めっちゃお酒が進むやつですね。 早速、日本酒モードで、英勲スパークリングからいただきます。 【枝豆浅漬け】 これは、定番のあてですね。 【本日のカマ焼き】 こちらのお店にきたら、やっぱり本日のカマ焼きを！！ 今日は、クエがあったので、クエのカマ焼きをお願いしました。 クエのカマを食べるのは初めてかも。。。 これ、めっちゃ美味しいですね！！ 【本マグロ造り】 厚くカットされた本マグロの造りを美味しくいただきました。 追加で、梵艶とMACHOをいただいて、１軒目終了といたしました。

北新地にあるふぐ屋さん。 ランチ時間はお支払いは現金のみ。 焼きふぐひつまぶし 1,200円を注文。 小鉢三種、漬物、ふぐのあら汁付き。 塩だれで焼かれたふぐのひつまぶし。 この値段でボリュームもあり、大満足。 美味しかったです。

大阪で江戸前を食べるなら、まず最初に勧めるのが、この「平野」。揺るぎないNO.1だと思う。 握りに入る前が、それ程長くなく、江戸前直球勝負でホンキの美味しさ。握りの一つひとつが文句無しに凝縮したネタの旨味が口に広がります！ 女将さんの話も、なかなかの楽しさ。 「多田」「金城」を育てた平野の大将の味を、先ずはお愉しみあれ！

2024.7.11 北新地の寿司でありながら、本当にリーズナブル。 それに、手拭きもついてきて、赤酢のシャリで江戸前寿司！ どれもこれも美味しくいただけて、コスパ最高で満足でした〜！ ごちそうさまでした〜！

ほぼ東通商店街だけど 北新地の佇まいと価格 ゆったりできるので 良い料理とお酒を楽しみたいなら ありです！ が、沢山飲む人には 結構辛い価格になるかもです イカもカツオも肉も ホワイトアスパラも 全部美味しかったです！ ご馳走様でした #東通商店街 #北新地ぽい #送別会

限定海鮮のっけ盛り丼。爆弾のように固められた海鮮の盛り合わせは食べ応えあり。新鮮さを含めた味的なクオリティもまあ悪く無いと思いますが、コスパ的には微妙な所ですかね。ご飯は白米か酢飯かつ量も選択可、味噌汁は別売りでした。

東通りの地下にある吉在門で得意先とビジネスディナー。この日はあらかじめ予約をして、コース料理ではなくアラカルトで。先ずは生ビールで乾杯した後、刺身盛り合わせ、蛸の唐揚げ、だし巻き玉子、サラダなどなどを注文。仕事利用の為、写真は少なめです。 途中からはスモーキーなニッカフロンティアのハイボールを。〆に鉄火巻きを頼みましたが、NEWボスが麺を食べたい。メニューを観ずに、蕎麦、冷麦、素麺などをリクエストしたので、冷麺を注文して〆ました。

今日は手袋の修理出来上がったと連絡貰っていたので阪急百貨店まで取りに行きがてら娘と待ち合わせてランチしました。 10時の開店時間と同時に入店したのですが、ブティック前で10分待ち、中に入って番号札もらい25分待ち、修理出来た手袋貰って、オーデコロン購入して、お店出たの11時。娘との約束は11時20分だったので余裕もって時間決めて良かったと思いました ランチ☀️は生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライ、サラダ、スープ、メインの付いている3000円のコースにしました。 私はウニと牡蠣のペペロンチーノ、娘はバジル風味のリゾット。 アイスコーヒーと烏龍茶は追加しました。 やっぱ牡蠣は美味しい 久し振りに娘とランチなのであれこれ話して楽しい一時でした。 今日もご馳走様でした。

今回は友人との食事で寿司が食べたいとの事でこちらへ 函館の有名な高級回転寿司屋さんです。 11時半ごろ入店、まだお客さんは6割程度の入りです。 北海道の新鮮な魚を頂けます。 大変美味しゅうございました♪

取引先との会食で利用させていただきました。お店の雰囲気もいいし、料理も美味しかったです。ご馳走様でした！

北新地で魅せる一貫。演出まで楽しむ、実力派寿司店 グルメ激戦区・北新地の中でも光る存在感を放つ実力派の寿司店。職人技が光る握りはもちろんのこと、どのメニューも“目でも楽しめる”見せ方に工夫があり、特別な時間を演出してくれます。 特に印象的なのが食後のわらび餅。なんと目の前で鍋から取り出された熱々のわらび餅を、たっぷりのきな粉に絡めて提供。まるで割烹の一品のような“魅せる演出”に、最後までテンションが上がります。 もちろん寿司の味も抜群で、旬のネタを使った一貫一貫に丁寧な仕事が感じられ、特別な食事にふさわしい満足感。大切な人と、ちょっと贅沢をしたい夜に訪れたい一軒です。

この日のサクッと昼呑みは何時も店先を通るたびにとっても気になっていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 先ずは瓶ビールから頂きお昼の定食から平日１３時３０分迄の限定に食指の動いた『新定食』をチョイスしましたが内容はこれに赤だしが付きビジュアルは寿司五貫にバッテラ二貫に太巻と細巻が各二巻づつ入り早速頂きましたが老舗のお寿司屋さんだからか定番ネタながら何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く赤だしも小さいながらしっかりとアラも入っているからか手抜かりの無いお味でとっても美味く追加で大好きな『いわし』に気になった『鉄火』と頂きましたがいわしは小ぶりでしたが青魚独特の旨味タップリでとっても美味く鉄火は赤身を想像していましたが流石はマグロが得りのお店だからかどちらかと云うと中トロ寄りに近いお味で旨味に加え海苔もパリッと風味が良くとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で大満足に加え気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

この日のサクッと呑みは何時も店先を通る度にとっても気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 先ずは瓶ビールから頂き壁のメニューから食指の動いた『造り３種』と頂きましたが定番ネタながらお値段の割には分厚いカットでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いて『串カツ５本盛り』と頂きましたがこちらも肉に野菜と絶妙な揚げ加減だからかとっても美味いんですがレンコンが特にお気に入りで最後は『スルメの天ぷら』で〆にしましたが歯応え良くてとっても美味く二軒目使いって事で今回は此方のお店の得りでもあるお得なワンコインセットは頂きませんでしたがそれは次回のお楽しみって事にしてこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

刺身が食べたくなり、初入店。祝日ということもあって、ほぼ売り切れ状態。太刀魚の炙り、しめ鯖、馬肉、アサリ汁を頂きました。とても新鮮でお酒もすすみました。今度は定食を食べてみたい。

金曜日の夜訪問！ こちらもRettyで見て行きたかった店。 キンキの一夜干し 貝柱の塩焼き 刺し盛り等注文！！ 貝柱が炙られていて香ばしく、キンキは柔らかくて食感も良かった。 締めでヒラアジ、ノドグロ、芽ネギ、ケンサキイカ、ネギトロを注文！！ イカ、ネギトロは特に美味かったー。 卵も良かった！ コスパの素晴らしい寿司屋でした。

Today, after shopping, I had eel kabayaki for dinner. Last time it was delicious, but today, I'm also drinking beer. I think I'll eat eel box on rice soon.