更新日:2024年03月17日
豚骨・味噌・塩、それぞれの美味しさを楽しめるラーメン屋
門真市駅前の人気豚骨ラーメン屋さん 1番人気の豚骨を注文。 クリーミーな白濁したとんこつ。 なかなか美味しい。 ここの特徴はチャーシューが 分厚くて甘い。卵もあまめ。 料金は普通だが麺は少なく感じた。 駅前なので車を止めるところを 探さないといけない。
店主は日本料理の修行を経ているらしく、 味は日本料理の延長のラーメンです。 前評判通りの味で、満足。 是非一度オススメです。
ラーメン家「みつ葉」大阪かどま出張所 しょうゆらーめん1000円 豚骨と鶏白湯のダブルベースの旨みが口の中に満遍なく広がる。濃厚なはずのクリーミーなスープは、アクセントの粗挽き黒胡椒と泡立てているおかげで、程よく味が広がった後に癖なく消える。麺は中太のストレート麺で相性良くスープと絡み合う。 チャーシュー2枚、メンマ、半熟卵1/2 まーまーかなぁ。 次は塩味のを奈良の本店で食べたい
ららぽーと門真のフードコートにあるラーメン屋です。武庫川の有名店の支店です。スタンダードな丸鶏魚介塩らーめんを注文。 フードコートで食べるラーメンのクオリティじゃない!あっさりかつ魚介のしっかりスープに細麺でスルスル食べれます。 とてもおいしい! 替玉もできました!たっぷり堪能できました。
濃厚スープが評判で、つけ麺や餃子もおいしいラーメン屋
守口にあるラーメン屋さん。 新卒の時に通ってたお店で、久しぶりに守口に行く事があったので訪問。 夢らーめん ¥980を注文。 ドロっとした濃厚とんこつスープにストレート細麺。 懐かしい…。 久々でもやっぱり美味しかったです。
威勢のいい声でお出迎えしてくれる元気一杯ラーメン店
横浜家系ラーメンを食べてからゾッコンになり、横浜へ行ったら必ず一人でも町田商店のラーメンを食べに行く私です。 それが…え⁉️大阪にもあるって⁉️ 調べてみたら北新地や本町や門真に‼️ これは行って確かめないと‼️ 味は醤油と塩があるので今回は塩にしました。 麺の硬さ・スープの味の濃さ・脂の量が選べます。 横浜で食べる味とほぼ同じ! なんかちょっと嬉しい(^^)
魚介系ダシでとった優しい味わいのラーメンが食べられる中華飯店
古川橋駅前にあります ラーメン店の〈一政〉さんは 実は〃隠れ街中華〃の名店です。 ラーメン屋としては 「坦々麺」推しですが、 味噌ラーメンや冷麺も、 オリジナル感あり、 どれも美味いです。 スープは 鷄ガラ➕豚ゲンコツに 昆布、カツオ節、鯵、秋刀、イワシイリコ出汁を加えたオリジナルスープ。 大豆、ゴマ、ピーナッツ油に香味野菜とニンニクをブレンドした、自家製辣油が全てに合います。 特に 餃子は中国料理店の様な 薄皮のオリジナル手製です。 茶美豚ブランド豚を使用と 書いてあります。 また、 店の一押しは麻婆豆腐です。 赤味噌仕立てです。 焼き飯はふんわりした、極薄味で、 ラーメンや餃子とセットにちょうど良い 塩加減です。 北京風と四川風の中間で一政風です。 マスターがイケオジで、気さくです。 ランチには800園で「麻婆豆腐丼」 がおすすめ。夜はないメニューです。 辛さは自由にオーダーできるシステムです。 味噌ラーメンには赤味噌と白味噌ミックスで、 甘さと苦さがいい感じにブレンドされてます。 チャーシューはバラなんですが、 ラフティ風で、皮付きです。
古川橋の人気ラーメン屋さんの 「ラーメン弥五郎」さんに初イン。 2018年からの大阪方面の フランチャイズ店だそうですが、 駅から2ブロック程の、交差点角に有ります、 昼間は人気らしく、夜はまばらな人影にて、 待たずにはいれます。 メニューは、鳥と豚の合わせスープがベースで、 魚節とミックスされてます。 濃厚と、淡麗に、 それぞれ塩、醤油、味噌の三種。 名物は肉カス入りのラーメンです。 本日は肉カスラーメンの味噌味に、 茹でキャベツトッピング。 スープに変わらず一種類の麺です。 麺は低加水麺で、1.3ミリ程度の丸断面の 約20センチ程度のストレート麺です。 麺自体の小麦の香りが豊かで美味いです。 人気店との事で、納得。。 チェーン店のクヲリティは超えてます。 テーブル卓上に自家製の揚げニンニクがあり、 使えばよりコクが増します。 是非一度おすすめします。
大日東町にある大日駅からすぐのラーメン屋さん
大好きなんですが、結構久しぶりの「神座」です。 このあっさりとしていて、白菜の甘みがしっかり出ているスープとおにぎりの組み合わせが最高です! 久しぶりに食べたんで、また昔みたいに通ってしまいそう〜(≧∇…
買い物途中には定番のメニューで、家族で利用しやすいラーメンチェーン店
写真は半ちゃんセットで、ラーメンはもちろん、チャーハンも美味しかったです。
大日東町にある大日駅近くのラーメン屋さん
亀王らーめん めっちゃ久しぶりの亀王です。フードコートでは初めてです。買い物の運転手です。 鶏ガラ豚骨に野菜の旨みのコクのあるこってり豚骨スープです。濃厚だけどサラッとした塩豚骨です。安定してますね。安心して美味しい。 極細ストレート麺はツルシコです。スープとの相性はバッチリです。 チャーシューは柔らかトロリです。 久しぶりに食べるとやっぱりなかなかいいですね。 中位ランク、アベレージヒッター級 #ラーメン
店内が綺麗で、らしくなかったのですが、ラーメンはしっかり二郎ですね!野菜マシマシにしても他店と比べたら多くはないので、次回は麺300gに野菜マシマシにします。
美味しいラーメンがお手頃価格で食べられる、フードコート内のラーメン店
フードコートのラーメン屋さん。以前「小花村」だったところです。 今回は醤油ラーメンをオーダー。 青ネギに白髪ネギに、木耳っぽいけどちょっと違う茶色い海藻様のもの?がトッピング。 ¥480なり。ちょっと小振…
リーズナブルな美味しい中華が食べられる阪神ファンの集まるお店
扉を開けると、きんこーんきんこーん。今日は焼き飯ラーメンセット。弥生式土器発見!
門真市【たかばしラーメン】そよら古川橋駅前店 京都発祥のたかばしラーメンの大阪2号店。 古川橋駅前のイオンのフードコートでいただけます。近くにできて嬉しい!
寿町にある古川橋駅付近のラーメン屋さん
パイカラーメンをいただきました。 マイルドなスープと分厚いバイカのバランスが良く、すんなり完食できる美味しさでした。 さすがになかなかお腹が減らなかったですが。
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