更新日:2024年03月11日
野菜と鶏ガラの超濃厚こってりラーメンがやみつき!人気のラーメン店
【大阪にあるラーメンチェーン店、僕の好きな店ランキング❗️8位】 大阪のみで数店舗展開されてる濃厚鶏白湯が売りのラーメンチェーン店❗️ 味は天一に似てます❗️ スープは鶏のドロリとして、旨味の固まり❗️めちゃ美味い❗️ でも、麺はやや太めでプリっとした食感で濃厚スープにバッチリ合います❗️天一と比べて圧倒的に美味いです❗️ くどいスープなんで、入れ放題のネギをがっつり入れて味にアクセントを付けると、さらに美味しくなります❗️ 個人的な感想ですが、天一より一作の方が好き❗️
おすすめ牛塩ラーメンは、牛骨使わず牛肉煮出したスープで絶品
当方も久しぶりなんで、 「牛肉ラーメン」醤油をオーダー。 サッパリした牛の脂の美味さが、 出汁にマッチ。 卓上のタマネギフライチップを軽くインして 頂きます。 麺は約1.1〜1.3程度の角断面のストレート30センチ、ツルツルシコシコの中加水加減。 噛めば小麦感があるいい麺です。 東京にある東村山三河屋製麺所からの 取り寄せ だそうです。 麺がサッパリスープにマッチしていい。 チャーシューは低音調理の牛モモ2枚と 薄切りしゃぶしゃぶのロース肉。 ネギは九条ネギが笹切りに品良く散らしてます。 変わらずのサッパリ、優しい牛肉ラーメン、 ぜひ皆さんにおすすめします。 亭主も昼間は愛想良くしてるのでしょう。 私個人の感想ですけど、 いい感じになっておられました。
門真市にある萱島駅付近のラーメン屋さん
男塾みたいなラーメン屋さんを発見❗ ・男の修行 。。。なんじゃそら⁉️ ・麺の固さが選べ ・野菜の量 ・チャーシュー3枚まで選べ無料 ・青葱の量 ・旨辛脂 普通・マシ・マシマシから選べます❗ 凄いな❗この野菜の量‼️ 後悔先に立たず。。。 味噌カレーは私には合わない❗ 濃厚豚骨魚介にしときゃ良かった❗ 味噌・醤油・カレーの辛さが 尖っていて私には合わなかった❗ おじやご飯は諦めました。。。 ってか!お腹いっぱい❗(苦笑) とわいえ、野菜まみれの麺は とても食べ応えが有ります❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~~~❤️
下島町にある萱島駅付近のラーメン屋さん
2023/1月 ども❗今日もこちら方面での お仕事を終えて。。。ランチ❗ 今日は最初から決め打ち 豚骨ラーメン気分~❤️ ・一蘭 門真店さん 博多ラーメンの雄だ❗ リアル孤独のグルメstyleも お気に入りです❗ 私は替え玉無しのライス派❗ 濃い味・ニンニク多めで 白飯に良く合うんですわ❗ 白飯が進む豚骨博多ラーメン❗ 味濃い目・ニンニク追加 くぅ~~❗ 効くぅ~❗ 白飯屋が旨~~い~❤️ 満足❗美味しかった❗ ごちそうさま~~❤️
濃厚だけどあっさりとした豚骨スープは絶品。懐かしい雰囲気のラーメン店
ラーメンはコレやで
守口、萱島駅付近のラーメン屋さん
前々からたまに利用していたのですが、初めて家族を連れていきました。 今日のチョイスは、【皿うどんバリ固麺】と裏メニューの【塩軟骨から揚げ】をオーダー。 【塩軟骨から揚げ】は、ボリュームたっぷりでコリ…
お子様ラーメンが100円と、子連れにはありがたいお店です。
美味しい煮干しダシの豚骨系濃厚スープがいただけるラーメン店
特製六三六ラーメン。 こい〜のは味付けではなくてスープだということが分かる味。 鼻でまず感じる煮干し。一番の決め手ではあるけれど、スープを飲み終わった後に遅れてくる甘味、胃に優しい感じは野菜出汁。思わずスープぐびぐびです。 大型メンマは柔らかくてジューシー!お気に入りになりました。 半熟味玉も美味しいけど、冷たかったのが残念。 次回はつけ麺行ってみよう。
数ある鶏ベースのラーメンとは異質。 新しいアプローチで作られたんですね。 麺も細麺で和蕎麦のような食感。 カボス、梅干しで味変も楽しめます。 梅干とスープがめちゃ合う。 パイタンはエスプーマされますが、ガッツリしない系 濃厚なパイタンですが、凄くあっさり感じます。 臭み、エグ味がなく美味しい。 後で味変するのにマスカルポーネを投入。 激変します。 唯一無二なラーメンです。 麺もこちら中太モチモチ麺でスープに合う。 カウンターでラーメンを作るスタイルもいい。 トッピングが別皿で提供されます。 新しいラーメンを発見できました。 ご馳走様
あっさりした京都風醤油味の鶏ガラスープがクセになるラーメン店
【チャーハン定食】 2022年チャーハン20杯目 ラーメンと半チャーハンのセットを注文 見た目黒っぽくて食欲をそそるチャーハンやん!このビジュアル好き! ちょいねっとりしすぎなんやけど、味付けは濃くて美味いです! 来来亭の麺って、なぜかめっちゃすぐ伸びると思う。
四條畷市にある忍ヶ丘駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
3階フードコートの金久右衛門でラーメン✨ 初めて金久右衛門のラーメン食べた〜 なにわブラックと悩んだけど〜あっさりしじみゴールドと金醤油ラーメンって言うのがあったのでそちらを注文☆彡 あっさりしてるけどしっかりコクのあるラーメンで美味しかったです❤️ ご馳走さまでした✨
【大阪にあるラーメンチェーン店、僕の好きな店ランキング❗️5位】 はっきり言って美味かった❗️ 値段はちゃんとチェーン店価格やし、肉の旨味、甘みが溶け込んだスープはオリジナリティもあり美味い❗️ 文句なしに良かったです❗️ 麺もちゃんとスープに合ってて硬めにしなくても、ちゃんとコシがあった❗️ 何より、スープがホント美味い❗️甘めやけど、旨味もしっかりしてて、醤油のキレもちゃんと感じます❗️ セットメニューも良さげやったし、ラーメンの種類も豊富で、これは再訪したくなりますね❗️
門真、大和田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
水戸市の「麺屋 荒井」の、のれん分け店としてオープン。麺と野菜は大盛り無料!
実家のある大和田に来たらいつも通っていたコロンビア8さんが個性的すぎたのかまさかの閉店 その後に入ってたのがラーメン大鉄さん コロンビア8からの居抜きなので間取りレイアウトなどは全く同じ。大東の有名店と縁があるようです。 大和田に居る間に2回行ってみて油そばと鶏白湯を頂きましたが魚粉の風味を全面に押し出した旨みの強いスープですね。 油そばは太麺、鶏白湯は細麺と使い分けてて色んなローテを組む楽しみもありそうです。油そばはゴロゴロの具材も食べ応えあっていいですね コロンビア8の時もそうでしたが大和田周辺は新しくできてはすぐ撤退するという慣例がありますのでここは是非とも長く続いて欲しいですね。 深夜3時までやってますし大和田周辺は目ぼしいラーメン屋さんもなかったので利便性の高さを推したいお店です #ラーメン大鉄 #ラーメン #コロンビア8門真大和田店跡地 #大和田駅近く #門真グルメ
寝屋川市にある寝屋川市駅近くのラーメン屋さん
【鶏ガラのこってりスープが絶品】 (こってり 850円) 京阪寝屋川市駅から徒歩5分のところにあるラーメン店。 営業時間は20時〜5時で、呑んだあとの〆に丁度いいです。 ラーメンのほうは、鶏ガラのこってりスープ…
【つぎはもう少し落ち着いてからにします】 (おいしいラーメン + からあげセット 1,180円) 2023年4月4日にオープンし、その翌日に訪れました。 物珍しさなのか、お客さんはご高齢の方がほとんどでした。 このため他の神座とは、ちょっと雰囲気が違いました。 オープン2日目のため、スタッフの方々はまだ慣れていない感じです。 落ち着かない感じだったのですが、日が経てば良くなってくると思います。 そうなったらまた行きたいです。 ごちそうさまでした。
人参、ネギ、チャーシューなどが入った、パラパラチャーハンが美味しいお店
京阪大和田駅の北出口から徒歩30秒ほど。 まさに駅前中華屋さんを地で行くお店です。 私が門真に住んでいた頃から続くお店で30年くらい前はよくお世話になっていました。そんな馴染み深いお店が最近まで長期閉店し…
メニュー豊富で家族連れでワイワイ楽しめる、中国家庭料理と定食のお店
私は行く時々でオーダーは変えるのですが、 いつも一緒に行く弟は「中華丼」・母親は「ラーメン」か「冷麺」か「揚げそば」と決まっている様です。 最近行った時の私のオーダーは「ニラレバと餃子のセット」でした。安定の美味しさで安心します。
昭栄町にある寝屋川市駅付近のもつ鍋が食べられるお店
下手な牛100%よりはるかに美味い♪ 再注文するか本気で迷った逸品(^-^) 天草大王ラーメン黒(しょうゆ)¥980 天草大王ラーメン白(白湯)¥1080 黒は宮崎醤油なのか、甘口ではあるけど良い感じで鶏出汁が効いてて美味い。白湯スープも美味。 ラーメンだけで昼営業も出来るんやないか? 天草大王丼(親子丼)¥1,200。 天草大王のぷりぷりもも肉と濃厚卵、更にトドメの濃厚卵黄。丼としては高価だが素材と味は素晴らしい。 生ビール¥440×2 マリブコーラ¥750×2 マリブジンジャー¥750 ジンジャーエール¥350×2 ウーロン茶¥300×2 なんやかんやで合計¥17,450のお支払い。 社会勉強のつもりでこういう店に子供達連れてくと思った以上に高くつく事になります(笑) こちらのお店は料理の香りも楽しんで頂きたいとの想いから創業から10年、居酒屋だけど禁煙を貫いてらっしゃいますのでタバコ吸わない方には特におすすめです。
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