コストパフォーマンスが良い、吹田市のスープ自慢のラーメン店
焦がしネギの北斗ラーメンをいただきました。 細麺、醤油ラーメンです。 地元のお客様が多い感じでした。
赤黄緑らぁめん(770円) 甘みのある澄んだスープ!もちっとした中太麺! スープ、麺ともにめっちゃみな麺類で美味い! あとは店名にもなっている、赤黄緑の3色のワンタンが入ってます。具なしテロテロワンタンです。 ラーメンの麺とは食感も味も違うんやけど別に必要ないと思います。喉越しが良いだけ。 ワンタンなしで普通のラーメン出して欲しいです! ホタテラーメンとか魚介ラーメンも食べてみたいので再訪すると思います。
あっさりしたシンプルなスープに細麺
新しいことをやる為にやって来た街、大阪 ワクワク、ドキドキ、第196章 アパートとオフィスのある街、摂津市・吹田市・茨木市周辺 台風が去った翌日、でも、何事もなかったかのように腹は減る オフィスから愛車を…
垂水町にある豊津駅からすぐのラーメン屋さん
#中華料理#ラーメン 地元の雰囲気漂う昔ながらの中華料理のお店でした!!安くてボリューミーなのですごく良かったです
とんこつラーメンは優しい味であっさり。どこか懐かしい雰囲気のラーメン店
ラーメン定食(トリ) 得意先周りの後、JR吹田駅の路地裏にある町中華のとん東へ。ベテランのご夫婦が2人で切り盛りされています。ラーメン定食のメニューを見ると、トリ、イカ、エビ、ミックスとお好み焼きみたいな記載が。 これは何かと聞くと唐揚げの種類の様です。 ◎ラーメン定食(トリ) 1100円 ラーメンはあっさりとした豚骨ラーメンです。 チャーシュー2枚ともやし、葱がトッピングされてます。唐揚げは小ぶりですが、4個もついておりサラダ、煮抜きとキムチ、漬物もあります。 ベテランのお母さんがご飯にふりかけをかけてくれたのも嬉しいですね。 美味しくほっこりする町中華でした。 23年129杯
吹田駅付近のらーめん店
鶏豚骨棟梁ラーメン まず器が下品!なんでこんな器にしてしもたんやろ。 スープは豚骨強めの脂がっつり!ドロドロの脂と豚の濃厚な旨みが詰まってて下品で美味い! チャーシューも大きめの巻きバラチャーシュー2枚!味も美味いし量も嬉しい! 麺が微妙やったんやけど、スープとチャーシューはめっちゃ好きな味でした!
台湾まぜそば。 JR吹田にあるまぜそば をかし。 年始の挨拶周りの途中にランチで利用。店内はカウンター席のみで食券制ではなく、口頭での注文です。 今回はお店の推しの台湾まぜそば 850円を注文。マスク生活の…
ハッキリ言うと臭いがキツい系のラーメンです。でもクセになりそうですね。なかなか染み渡ります。
「おいしいラーメン」 「大盛り2玉」200円 スープ:コンソメ野菜+豆板醤+香味油 チャーシュー:豚モモ中ぶり2枚 トッピング:豚細切れ・白菜 麺:弱ウェーブムニュ細卵麺 辛ニラ・ニンニク・胡椒などで味変可能。ご飯と唐揚げのセットでいただき腹パンでした。 20220716昼 22'vol.113
てんこ盛り牛筋と青葱の「牛すじねぎ焼き」がイチオシのお好み焼き屋さん
お好み焼きさんなのに、ラーメンも美味しい。 味噌ラーメン、しっかりした味噌味。 お好み焼きは牛スジ。 しっかりがっつりで税抜で¥2,000いかず。 単品でトッピング可。 ラーメンは、+半チャン可。 どっちの味が楽し美味しくて、機会があればもうワンチャン行きたいですね。
もっちりと弾力がある蕎麦と、鰹風味の少し甘めの優しい出汁が美味しいお店
吹田市民ですが滅多に来ないJR吹田駅近くで用事があり、帰りにフラフラしてて見つけた蕎麦屋に迷うことなく導かれるように入店 外は暑かったですがココは先ず美味しいお出汁が欲しくて若鳥なんばん蕎麦790円税込に…
「みそラーメン」800円 スープ:昆布出汁野菜炒め味噌 チャーシュー:豚バラ中ぶり1枚 麺:ちぢれムニャ太麺 旨☆☆ 通常の半分のミニラーメンはありますが、味噌ラーメンのワンメニュー。鶏ミンチと野菜たっぷりの味噌スープ。卓上の豆板醤・一味・ニンニクで味変できます。 20201105夜 20'vol.205
「豚骨チャーシュー」800円 スープ:豚骨塩 チャーシュー:豚バラ中ぶり厚炙り3枚 トッピング:ネギ・ゆで卵・海苔 麺:ストレートパツシコ細麺 近くにできた新店舗に伺うもスープ切れで早仕舞いとのことでコチラに…
吹田、相川駅付近の中華料理店
地元大阪人に愛される、ラーメンも自慢のうどん屋さん
「博多とんこつラーメン」680円 スープ:豚骨醤油+辛味噌 チャーシュー:豚バラ小ぶり厚3枚 トッピング:ネギ 麺:ストレートパツ細麺 「半チャーハンセット」+320円 以前からこの辺りにあって移転してきているはずの宿題店「塩一」を探してきましたが見あたらず、一文字違うコチラの表看板にラーメンメニューがあるのを確認して店内へ。うどん屋さんかと思えば店内は居酒屋の様相。迷わずラーメンをコールしてしばし待つと獣臭漂う博多豚骨が着丼。パッツパツの細麺です。小ぶりのチャーシューは厚みあり食べ応えあります。セットの半チャーハンは他店なら充分一人前のボリュームで腹一杯になりました。 20230810夜 23'vol.120
松阪牛肥育牧場が直営する店
息子曰く、ここはラーメンのお店ではない。松阪牛を食すお店で、牛肉の下にラーメンが添えられている、隠されているお店だと。 着丼するとまず真っ赤な松阪牛が目に入ってきます。その周りを水菜が取り巻いています。熱々の出汁を全て注ぎ込むと、赤身の肉が美味しそうな肉の色に変化します。肉の下にミッチリと盛られたラーメンが現れ、しっかりとほぐしていく必要があります。 決して刺激的な出汁ではない。マイルドもしくは少し薄く感じられますが、昆布と煮干しから抽出した出汁が何杯でもすすってしまう旨さです。 柔らかい松阪牛とシャキシャキした水菜もまたよくマッチします。加えてあめ色玉葱盛りを買っておいたので、途中で加えるとほんのり甘さが加わり味変しました。 さすが食べログ3.6 ラーメンデータベース88.34点のお店。納得。
吹田市にある岸辺駅近くのラーメン屋さん
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