JR吹田駅から程なく歩いた所にあるDragon MANさんに伺いました。 担々麺850円なり。麺は中太平麺。出汁は濃厚こってり味噌で、坦々の辛味がよく合ってます。 さらに200円プラスして大きな唐揚げとご飯とプリプリ杏仁豆腐が付いてきて定食へランクアップ出来ます。 コスパ最高。 残った汁を掛けての〆ご飯も出て来ました。大変お腹いっぱいになりました。 一つだけ申し上げるとすれば、若干、麺のゆで時間が長かったのか伸び気味でした。シコシコの麺を期待します。 #吹田のラーメン
口コミ(10)
オススメ度:78%
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★★★★☆ #らーめん専門店 #Dragon MAN @ #吹田 #つけめん #並盛(茹で前230gありそうな)850円 を入口入ってすぐ左の券売機でポチり。 13:40到着、JR吹田駅から歩いてイオンの近くにあります。つけ麺は10分程かかるとの事で13分程で着丼。 麺は平打ちストレート全粒粉の太麺でコシもあります。スープはドロドロの濃厚魚介鶏白湯なので、麺にガシっと絡みます。めっちゃ味が濃ゆいです。つけ過ぎ注意です。トッピングは低温調理のチャーシュー豚と鷄、極太メンマと半玉。スープの中にはタマネギ、メンマの角切り、ネギと揚げ玉?が入ってます。カウンターには辛味噌があったので、途中味変。並盛でも満腹です。 スープ割は器に入れてもらいます。天かす?見たいのを追加してくれました。残ってるタマネギがシャキシャキ。割っても濃い系のスープです。とーっても美味しいのだけど、濃ゆい( ´⚰︎` )飲んだ次の日でも最近濃すぎるのダメなのかなぁ。 200626☆ 2020年53杯目( ゚∀゚)o彡°
吹田の昇り竜!濃厚鶏白湯! 店員さんのオススメ、鶏白湯の塩を頂きました。 ドロっととした白濁のスープ、しっかりと炊き出された旨味たっぷりの鶏白湯! 全粒粉のストレート麺もよい食感。チャーシューはレア気味で濃いめのスープとの相性抜群。これはうまし!よいお店を見つけました。 #塩ラーメン #鶏白湯 #レアチャーシュー
成功する為にやってきた街、大阪 輝かしい未来へ向けて、第363章 アパートとオフィスのある街、摂津市・吹田市・茨木市周辺 徒歩orチャリ圏内にあるラーメン屋には取りあえず行ってみるシリーズ ランチタイムでかなりの賑わいを見せているお店のカウンターに居場所を確保して、店長オヌヌメの濃厚鶏白湯塩らーめんを700円オーダー 隠れチャーハンターの僕は、半チャーハン200円もお願いします 着ラー かなり濃厚そうに見える白濁した鶏白湯 ネギがセンターに鎮座し、バックスクリーンには大きめのレアチャーシュー まずはスープを一口 第一印象は、まろやかな口当たりとかなりしょっぱい味付け でも、スープに隠れている大量の刻み玉ねぎと一緒に口に運ぶと、しょっぱいスープが至福に変わるので摩訶不思議 続いて麺を一啜り 少しだけウェーブのかかった中細ストレートで全粒粉入り 柔らか目の食感で、濃厚なスープと絡みに絡んで絡まって、スッーっと胃の中に消えていく そして、特筆すべきはラーメンでなくてチャーハン 作り置きに軽く火を通すのではなく、最初から作っていたのを見ていたので、期待値は高めだったにも関わらず、そのハードルを軽々と超える逸品 なぜ、半チャーハンではなく、全チャーハンがレギューラーメニューにないのか? 店内では食べることが出来ない全チャーハンだけど、なぜお持ち帰りができるのか? お持ち帰りが得意な僕でも、その答えが見つからなかったので、今度は夜に来て、アパートにお持ち帰りしたいな、だけど… #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #鶏白湯 #塩 #チャーハン #吹田 #大阪
Dragon MAN らーめん店 . 吹田市にある吹田駅近くのラーメン屋さん 去年9月にオープンしたみたい . 鶏のモミジをふんだんに使った コラーゲンたっぷりの濃厚白湯スープが 自慢だそうでオーダーしてみた コレでお肌ツルツルに...(^-^) . #又行きたいお店 #濃厚鶏白湯塩ラーメン #生ハム厚い