
【阿倍野区を代表する、地元民に愛される大衆焼肉の名店】食べログ3.54
大阪の各エリアを代表する大衆焼肉シリーズもようやく中盤まできたかも?!まだまだ30軒以上あるので制覇の道は遠いですが、阿倍野区と言えば必ず名前のあがるこちら!今回も三重県が誇る美食家M様と念願の突撃でございます。
場所は東天下茶屋駅より徒歩約5分の場所にあり、天王寺駅からでも【あべの筋】からならタクシーで1,000円以内で行けます♡
外観からもう昭和ノスタルジーな雰囲気抜群でテンション上がります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
下記いただきましたぁ〜!
先ずはサイダーで乾杯です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
☆チャンジャ・・・お酒のアテに最高ですね。
☆生セン・・・鮮度抜群で瑞々しくシャクシャク食感がたまりません。ピリ辛のタレが更に美味しさを加速させ箸が止まりません!
☆上タン塩・・・このビジュアル、ボリュームなので1,600円にはビックリ(笑)ですが、塩加減良く適度に柔らかさもあり普通に美味しい。
希望としては厚切りのカットが入る、肉汁滴る柔らかい上塩タンが嬉しいかな。
☆ツラ ・・・程よい柔らかさ、適度な弾力もあり、こちらは美味しいです!
☆ハラミ・・・かなりコンパクトで薄いですが、肉質は良く、柔らかく美味しい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*これぞスタンダードなハラミ!
1450円にしては厚み含めボリューム不足かな。
☆めし中・・・やや固めですが、炊き加減良くツヤツヤで美味しい。
☆骨付きカルビ・・・1500円と高級なだけあり、美しい霜降りなビジュアルです(((o(*゚▽゚*)o)))♡
しかも懐かしい!肉汁溢れ、脂の甘みが素晴らしくご飯がすすみます♡小学生の自分がこの骨付きカルビを食べたら感動したはずです!
☆カタツラ・・・こちらでしか食べれないオリジナル\\\\٩( 'ω' )و ////タンの奥にある丸い骨周りの肉、端にある肉らしく、普通の店では出会う事はありません。タン一本で2人前しかとれない超希少部位はかなり柔らかくて絶妙な弾力が癖になりそう(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾めちゃ美味しい!!!コスパも抜群です♡こちらを食べに来る価値ありですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
☆赤セン・・・コリッコリ食感で上品な脂の甘みが口の中に広がります!こちらのは赤センにもカットが入り食べやすくてビックリしました。
こちらの上ミノはミノサンドとの事なので
☆ミノ・・・ミノは脂の甘みも感じられ、カットが入り食べやすい!
☆ハラミ・・・最後にリピート!
柔らかくて美味しい、スタンダード
自己評価★★★3
大将や女将さんの対応が本当に素晴らしく、居心地は店内に今思えばクーラー無かった?(笑)窓を開放し炭火なんでめちゃくちゃ暑くて自然に「あちぃ〜♪」連発でしたが……それでも行って良かったと思える名店でおまっ
#春と秋がオススメ
<勝手ながらの評価基準>
★1・・まぁ普通
★★2・・これは美味い
★★★3・・うっ美味い また来たい
★★★★4なっ美味しい 絶対また来る
★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価