恒例の年末蒸し豚買い出し! 今回はバラとロース キムチと一緒にサンチュで巻いて食べたら最高です! 蒸し豚はこの店以上のは食べた事ありません! 大阪の方はもちろん 他府県の方もわざわざ買う価値あります! 明日は豚キムチにしようかな^_^ ご馳走様でした!
口コミ(7)
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「蒸し豚 100g」¥240 (生野)コリアンタウンに旨もの無思いそになるも唯一価値有。京都『水月亭』彷彿。そのままでも充分しっとり美味し。サンチュとで永遠に頬張れそな。旨味凝縮。脂↑と↓の2種類有。後者選。額面通り100g単位で2種希望が敬遠され。曰く、乾き易いからとの由。取り敢えず推奨(?)の300gで。簡易包装故注意を(紙&透明薄ビニ袋)。 #韓国料理
【大阪】生野のコリアンタウン。 カルチャーショックな感じよ⁉︎ 「蒸し豚」 「スンデ」 「豚足」 日本とは思えないスタイルで豚肉を売っています。 ダンボールの上で肉を切り、 紙袋に入れて渡されます。 蒸し豚は大きな塊肉を希望通りにカットしてくれます。 脂身少ない側で500g購入。 スンデは1本。量り売り。 豚足は… 「1本(脚)?ください」って言ったら、 「前?後ろ?」って聞かれて、 「どっちが美味しいんですか?」って聞いたら、 そんなことも知らないの?的に失笑され、 「前足だよ」とのことだったので、 素直に前足を購入いたしました。 様々なブタさんパーツにびっくりしましたが、 美味しいタレも購入して、 自宅でソジュと一緒に韓国ナイト☆ 蒸し豚は全然獣臭くないし 良質なハムをいただいているみたい。 美しいピンク色で絶妙な火入れなの。 すっごく美味しい!!! もっと購入すれば良かったと後悔。 スンデは色の濃さからして貧血に効きそう。 韓国だと蒸したレバーも添えられてるけど 売ってなかったのが残念。 そして豚足はパッツンと2つに割ってくれました。 お肌プルプル目指します〜。 さすが行列ができてる人気店! 生野に来ることがあれば必ず再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。 #韓国料理 #豚
ミナミ大沢商店さんから蒸し豚のもも肉が来ました。このお肉が1番柔らかくて食べ易く好きです。#蒸し豚#豚#豚肉#お料理#タレ#美味しい#美味
蒸し豚持ち帰り グラム2??円で720円分です。 味付けは塩味だけだと思うんだけど、あっさりで美味い。 特に、皮の裏のゼラチンが美味い。 子供に大人気でした。