更新日:2023年10月25日
関西では珍しく家系ラーメンを食べられる店
昼間しか空いてないラーメン屋です… 学生の頃は近くに家系ラーメンあったらよく行ってたなあ… その時はもちろん味濃いめ脂多めで食べてた…(目を細める) 今は味濃いめ脂普通でええのよ… なかなか好きな味、パンチが効いてるのよ… ご飯も食べ放題…赤字なるよ ラーメンは味が濃いほどええのよ…
煮込んだ煮豚がゴロっと入った「トロこつ一本らー麺」が名物のラーメン屋
同僚から旨いよと聞かされてたこちら、時間が合わずに2回振られていましたが3回目でようやく入店。私を最後に直ぐに準備中になりましたので13時15分迄の訪問をお勧めします(^^) トロトロの肉でビールが進むと聞い…
魚介風味の醤油スープがスッキリで美味。カウンターオンリーのラーメン店
「つけ麺(冷)【ピリ辛】」750円 スープ:鶏ガラ魚介醤油+ラー油+刻みタマネギ チャーシュー:豚バラ角ブロックトロ8ヶ(スープ内) トッピング:ネギ(少量)・メンマ・煮玉子半分 麺:丸ストレートツルプリシ…
塩・醤油・味噌と3種類のラーメン以外にも唐揚げや豚足煮込みが美味しい店
中華そば(醤油) 焦がしネギ醤油?みたいな風味が良いですね。 無難なのはこれですね。 味 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5 量 ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4 中華そば(塩) ダメというわけではないんですが、スープがかなり薄く感じる。 他を先に食べてしまうと旨さがなくなってしまう。 夏場は柚子の風味とかで食べやすいのだろうけど、寒くなったら逆に食べなくなる味です。 味 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5 量 ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4 中華そば(味噌) 一番特徴的な味です。 普通の味噌と思って食べたら痛い目にあいます。 ラー油なのか、スパイスなのか、辛めの油がアクセントになって新感覚の味です。 ただし、人によって好き嫌い別れるかも。 味 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5 量 ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4 鶏白湯 スープが少し薄く感じました。 コッテリまではいかないけど、アッサリでもない時用の感じです。 味 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5 量 ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4 餃子 普通に美味しいです。 熱々が一番ですね。
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