
大阪市の野江内代駅近辺にある焼肉屋『肉師じじい』さんへ伺いました!
肉師と書いてミートマスターと読むようです!
名前からして期待値上がります(^o^)
住宅街にポツンとあるお店ですが、百名店で有名な人気店になります!
この日は、おまかせ10種コース6,500円と厚切り牛タン、シャトーブリアンを追加でオーダーしました!
このお肉ちゃん達がサイコーでした(^q^)
まずは、厚切り牛タン!厚切り牛タンは、店員さんが素晴らしい焼き加減て焼いてくれます!外はしっかり焼、中はレアでめちゃくちゃ美味しい♫
続いて、当店名物肉の玉手箱の登場!
蓋を開けると、ドライアイスの煙が出てくる演出が楽しい♫そして、煙の奥で美味しそうなお肉が並んでおります!ここからは、自分焼きになります。玉手箱のお肉は、演出だけでなく、鮮度も味も素晴らしい!
また、ドライアイスがあるお陰で、時間が経っても鮮度が保たれています(゚∀゚)
色々計算された玉手箱でお見事です!
シャトーブリアンも言うまでもなく、サイコーのお味で、もう大満足!!〆の冷麺、デザートまで、美味しく戴きました\(^o^)/
このクオリティのお肉で、ワインも飲んで、3人で1人あたり1万円チョットと、素晴らしいコスパです!
また定期的にお伺いしたいレベルでした!
美味しかったです♫
ご馳走様でした!