更新日:2024年09月18日
無添加で全て手作り!疲れた体に染みる、あんみつが特にオススメの甘味処
出町ろろろのあとに、近くにある!と気づいて訪問。 あんみつ氷をいただいてきました。 ど迫力で、抹茶氷とあんこ、白玉、そしてソフトクリームのマリアージュ。 品の良い味、なかなかのサイズでしたが暑い日だった…
京都で言わずとしれた和菓子の名店
全国の有名百貨店に出店している有名老舗であるし、過去に投稿しているが、これは8月16日までの季節限定であり、なおかつ京都限定販売の「山あかり」である。 見かけはどら焼きに似ているが、焼皮が米粉を使ってい…
あられを中心に販売しているお店、奥はカフェで和菓子とお茶が頂ける
昆布茶を頂いた。店は昆布茶の専門ではなく、煎餅やあられなど米を原料にした和菓子店である。そして昆布茶に浮かばせるあられがうりものなのであろう。 委細は写真#2を参照していただくとして、説明書通りの湯量…
京都の町並みに溶け込むような佇まいの空間が印象的な和菓子店
羊羹でお馴染みのとらやの和カフェ 店内はまるでホテルのラウンジのようで席間も広く居心地がいい また接客も良く店内には本もあり待たされるのも苦ではなく逆に時間を掛けてゆっくり過ごしたいほど 和菓子はお…
あんペースト、美味!こしあん!これを厚切りトーストに!サイコー。もちろん羊羹は今度登山するときに持っていきます!
京都市上京区にある出町柳駅付近の甘味処が食べられるお店
御所に和菓子を献上してきた由緒ある老舗和菓子屋
同じ店で二度目の投稿、求めたのも同じ夏柑糖である。それでも書かないわけにはいかないのである。 写真#4の包みに印刷されている原材料表を観ると、夏みかん果汁(国産)、砂糖、寒天の三種しか掲載されていな…
「キットヲキニメス ナルミの赤飯」
●いちご大福 2個入 583円 いちご大福は小豆の黒い餡が多いですが、 白餡の方が断然合います。 豆の風味を感じるとろける様な白餡。 餅の部分歯お米の風味がするけどあんみつとかに入っている様な求肥に似ている気…
秀吉が茶会の際に用いたという餅皮に餡を包んだ「長五郎餅」が有名なお店
事前に航空便の予約をして日本橋高島屋に行きました。 予約受け取り受付カウンターに行くと、 以前「マツコの知らない世界」で見た、イタリア人の美しい女性スタッフさんが対応してくれました。 並べば当日購入も可…
湯葉御膳は丁寧で品のある料理が勢揃い。和の雰囲気が素敵な京料理店
北野天満宮の目の前!京都の北野エリアにある、200年続く湯豆腐や湯葉料理の専門店「桜井屋」さん。 なんと桜井屋さんは1818年の創業! 中庭があり和の趣あふれる店内で、見た目も美しい湯豆腐や湯葉をはじめとし…
堀川町にある円町駅付近の和菓子が食べられるお店
湯葉たっぷりにゅうめんをいただきました。 食事スペース手前の菓子売場にはひっきりなしに来客があり、食事も待ち時間がありましたが、2階にある美術工芸品売場もあり退屈せずに待てましたし、2階でお茶も出してく…