更新日：2024年04月18日
京都という場所や地の素材、時代性や季節感をかけ合わせた料理を頂ける人気イタリアン
コロナ前に京都で清水寺に行った時、たまたま前を通りがかって、次回来た時に絶対行こう！と言っていたお店。 サッカー観戦を兼ねて、今年、やっと京都に行くことができて、念願が叶いました。 ランチのTHE CHEFと…
あっと驚くような華やかさと、美味しさ、京都の有名イタリアン
京都東山、八坂の塔の隣に立地した有名イタメシ店で食事後、少し長くオーナーシェフの笹島さんと会話することができて満足した。 最初は、朴葉の上の真っ黒け（私の感想）。聖護院蕪をおでんのようにお出汁で炊い…
京都ならではの食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店
◆特別な日に、特別な人と。◆ 母の誕生日のお祝いに伺いました。 ずっと私が行きたかったレストランなので私が嬉しい← 事前に母の誕生日、と伝えていたので 景色が素敵な席へ案内いただき、 デザートプレートが出て…
沢食材の共演の場所、おいしいフレンチの店
［◇京都◇ 観光スポット「祇園」に佇む京都を代表する予約困難の人気店］ 2023年 Tabelog Award Silver 2023年 イタリアン WEST 食べログ百名店 「京都」祇園ならではの風情がある街並みでお茶…
独創的な創作イタリアンが食べられる祇園のリストランテ
オープンキッチンでシェフおひとりでも手際が良い。 お料理はお味はもちろんのこと見た目も華やかで美しい。 今回いちばん最高だったのはフランス産小鳩のソテー、クセがなくとってもしっとり。 蟹やウニがのってい…
京町屋でイタリアンを食す。至福のひととき
友達とランチへ。 はじめましてのスコルピオーネさんへ お邪魔しました。 ▷食べたmenu 4000円ほどのコース からすみのパスタや黒トリュフが乗ったキノコのポタージュ、マスカットに生ハムなど 量もちょうどいい位…
メニューを選ぶのではなく食材や調理法を選択、料理を「誂える」新スタイルレストラン
久しぶりに美味し行くイタリアンをいただきました。 ワインもマリアージュを頼み、昼から飲み過ぎました
祇園花見小路。 伊料理の枠を超えた自由な発想。四季折々全国各地の美味しいものを。
京都の祇園にある古民家イタリアレストランです ４人ランチ個室で利用 ゆったりした空間で楽しめました♪ トリュフマカロンからはじまり、アワビ、トリュフスープ、ブラッダーチーズに生ハム、ワタリガニパスタ、イ…
ワイン好きにはぜひオススメしたい京町家の隠れ家イタリアン
◆京町家で、とびきりのサプライズを◆ 意表を突かれたお料理が多かったです。 例えば、カラスミのパスタ。 メニューだけを見ると、 オイルかな？と思いきや、 カラスミのムース・粉末・スライスで まさに「カラスミ…
国産の食材を使用したイタリアンベースの創作洋食が楽しめるお店
白川沿いに曼珠沙華（彼岸花）が揺れていました。 今日は、ステーキプレートランチ、にしました。 国産リブロースが200グラム、ドドーンと載っていました。厨房内のシェフ、ホールの方、ともに良い方で大満足。 …
祇園にあるスパニッシュイタリアンレストラン
玉三郎@南座からの義姉家族とのディナー20230820。 姪っ子も喜んでくれてました。 玉三郎妖艷。
祇園の街に馴染む町家のような外観のお洒落なワインバー
ワインペアリングもつけた贅沢な会 アミューズ 河豚と聞く花のルロー フレッシュキャビアとカラスミの薫り 前菜 ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ 生ハムシャインマスカット、鱧のあぶり ホタテとリンゴ、ー…
