更新日:2024年01月17日
《大切な人と訪れたい割烹料理店》吟味した素材で、"四季"と"和"の美しさを体現
[◇京都◇ 食材の魅力を引き出す京料理の最高峰!] ミシュラン京都 2023年 日本料理(和食) 1つ☆星獲得! 豊臣秀吉による天正の地割で新設された御幸町通りの風情がある町中に佇む町家…
若くして「酒匠」取得の店主がつくる和食と日本酒のマリアージュを、丸太町で堪能
お初です。 呑み仲間と雨の中 3人で来ました。 まずお酒の種類が多く 焼酎メニューも豊富で有難い。 お造り盛り合わせ 生ハムクリームチーズ 豚肩チャーシュー トウモロコシの天ぷら 下足炒め大葉ジェノベー…