更新日:2025年11月08日
京都旅の目的にしたくなる、四季を彩る美食と心温まるもてなし
【季節を味わう】 ようやく燕さんにやってきました。 かなりテンションあがります。 メニューは全て魅惑的。 どれも美味しそうで選ぶのが大変です。 季節を感じる品から定番をいただきました。 日本酒もたくさん呑みたくなります。 お料理もホスピタリティも素敵で人気なのがよくわかります。 またぜひ来たいお店。 大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
和の味覚を自由に楽しむ、祇園の隠れ家割烹
◆アラカルトでOK!至福に満たされる割烹◆ その日のメニューから 好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトが 割烹では珍しく、ウリにもされていると思いますが、 初めましてだったのでコース(11,000円)を♡ コースもアラカルトメニューから 組み立てていただきます。 「このパートはコレかな!!!」というものばかりが 目の前に現れ、ずっとニヤニヤしていました… 全てのお料理が本当に美しくて、 細部にまでこだわりがつまっていました。 何をいただいても、目がパッと開き、 「美味しい…」以外の言葉を話した記憶がありません。笑 日本酒も北陸中心に沢山あり、 こちらもオススメをいただきました。 3人でビール、日本酒2合×3、ハイボール等で お会計は5万円でした。 お料理のクオリティー、立地、サービス… どれを見てもリーズナブルすぎます。 大好きな、大好きなお店がまた1つ増えて、感無量です。
川に面した京都らしい風情のある割烹
白味噌鍋ランチを頂戴しました。 ご飯が5種類から選べます、鉄火丼、海鮮丼、湯葉丼、しらす丼、ローストビーフ丼のどれか一つを。 天気もよく、ドリンク(別料金)を床で飲みながら談笑するご家族とかも居てはりましたよ。
新鮮野菜を味わい尽くす、知る人ぞ知る隠れ家コース体験
京都市内に野菜をメインとする様々なスタイルの人気店を展開、自社農園を持つ 【五十棲グループ】 話題の新店舗は隠れ家過ぎるお店?! 入口を見る限り飲食店かどうかも分からない、知る人ぞ知る秘密感も抜群◎ メニューは、 飲み放題込み8000円(税込)のコースのみ。 このコースのコスパが最高過ぎる! まずは、 本日のメインとなる朝獲れ新鮮野菜のプレゼンからスタート。 そしてテンポよく提供される小皿料理は全部で20品(*_*) 以下コース内容↓ ■ベジブロス(野菜出汁) ■茄子の揚げ浸しと鱧の焼き霜造り 大葉の赤ちゃんを添えて ■オクラと水蛸のからし酢みそ ボリジ(きゅうり風味のハーブ)を添えて ■農園野菜のしゃぶしゃぶ オカワカメ 小松菜 ルッコラ ■ホワイトセロリ醤と丹波鶏の唐揚げ ■焼き空芯菜 ドライ納豆を添えて ■白ナスの炭焼き 八丁味噌粉 ツリーマスタード ■枝豆と汲み上げ湯葉 冷やしあん ■ケールの揚げ春巻き ■フリルレタスと鮎の炭焼き 鮎キモソースで ■ズッキーニの天麩羅 お出汁で炊いてから天麩羅に 乾燥させた梅干しをパウダー状に ■炭焼きジャガイモと国産牛のもも肉 赤味噌の和風ミニトマトソース ■千切りツルムラサキと沖縄もずくポン酢 ■クレソンと大和牛サーロインすき焼き仕立て 塩漬けした黒胡椒がアクセント ■芽ねぎとしじみのにゅうめん 日本一細い麺・熊本県ゆきやぎ ■万願寺とうがらしと穴子の新生姜ごはん ■コリンキー(生カボチャ)のお漬物 ■〆の野菜カレー シャバシャバで雑炊系 ■赤紫蘇ジュレとわらび餅 ■丹波の黒豆ジェラート 多め、少なめも対応可能。 気に入った小皿のおかわりもアリとか。 17時・20時の2部制です。 素晴らしい時間でした(>ω<)
季節の素材を活かした上質な割烹料理が楽しめるお店
馴染みのない路地を入ってすぐのところにひっそりと佇む隠れ家っぽいお店。 ・波笛鯛造り ・牡蠣の柚子味噌煮 ・お野菜の天麩羅(芽キャベツ、ヤングコーン ラディッシュ、牛蒡、芋) ・クリームチーズの酒盗和え どれも上品なお味で、器も素敵でした。 しっとりと落ち着いた雰囲気のお店です。
【京の季節を感じる】予約の取れない名店が新たに手掛ける ”劇場型” 割烹料理店
【おまかせ6600円1本勝負】 京都府京都市中京区木屋町通二条下る東生洲町489 珍しく相棒が行ってみたいというので予約して訪問 料理は10品のおまかせ一コースで6600円 一斉スタートで17時と19時半の2回転 ※お店は17時ジャストしかオープンしないので慌てて行かなくても大丈夫 価格的にも食材は安価なモノだが 創意工夫して ひと手間加えて提供してもらえる 料理は少量ずつ提供はかなりスピーディーで 気付けばお腹がいっぱいで満足出来る カウンター10席の小さなお店なので要事前予約 お客様同士の距離も近いので いつしか皆でワイワイ言いながら楽しく飲めるアットホームな雰囲気で心地良い #明けましておめでとうござい〼 #京都グルメ #京都ディナー #京都和食 #創作和食
京都町家の奥にひっそりと佇む、予約必須の遊び心溢れる隠れ家割烹
[◇京都◇ 次のブレイクアウトスター! アラフォー店主が手掛ける予約困難の隠れ家割烹] 2023年 1月7日オープン 京都市内の南北の通りの1つで歴史的な風情がある街並みが残る小川通六角近くに店舗を構える割烹料理屋 店構えから一見、飲食店とは思えない隠れ家ぽい外観で奥に縦長のカウンター席のみの店内は全8席 お客さん目線のサービスが最高でアットホームな雰囲気漂う居心地が良いお店 営業スタイル (価格は訪問時の価格) ⚪︎お任せコース ¥12500円 全般的にポーション小さめで 約15品〜20種迄の月替わりコース ⚪︎営業時間 18時〜22時 訪問時は前半1回転のみ ⚪︎席数 8席 7名から貸し切り可能 ✴︎完全予約制のコース料理のみの業態 割烹料理や日本料理に囚われない地元の食材を使った料理は店主独自にアレンジした素材を活かした一皿で京都という立地を考えるとコスパも良くアルコールメニューも充実のラインナップになっています。 #遊び心あり #店主拘りのコース内容 #貸し切り会オススメ #セレクトが素晴らしい
【純和風の個室完備】和食一筋の料理人がもてなす"四季折々の割烹料理"に舌鼓
鱧しゃぶコース6600円也。友人との久しぶりの食事です。京都で食べる鱧は初めてです。まさにハモづくりです。鱧しゃぶ、鱧唐揚げ、鱧の刺身などなど堪能しました。★★★ 肝心の鱧しゃぶの写真忘れました^ ^ 四条の駅からは少し歩くけどひっそり隠れ家的に利用できます。 #鱧しゃぶ #鱧三昧
【烏丸駅 2分】女将の日替わりおばんざいを京町家で。季節を味わう路地奥の人気店。
おばんざいと日本酒@古民家 四条駅から程近く、路地からさらに門を潜って、3軒の店が長屋的に連なる一角 外観は古民家 中に入っても懐かしい落ち着いた雰囲気 一階はL字型のカウンター、二階はテーブル席らしい おばんざいは、本日のメニューから選ぶスタイル、ポーション小さくて色々食べられるのが嬉しい おばんざいで油断すると、他のメニューは普通にボリュームあるので、ペース配分が重要 おばんざいは、薄めの上品な味で、前菜的にスルスルと胃袋に収まる 刺盛りや鱧の天ぷらは普通にボリュームがあるが、刺身にも鱧など季節食材が盛り込まれてるし、鱧天は、梅干し大葉巻きや部位の違いで工夫が凝らされていて、美味しくいただけた 飲み物は、プレミアムジンジャーエール(通称:プレジン)がお勧めのようだが、かなり爽やかで、酒飲みにはチェイサー的に合わせるのが良いかも 日本酒は、季節もので夏酒が何種類かあり、加えて、レギュラーの定番銘柄があるが、それほど京都関係の銘柄はないが、美味しいので問題なし ローストビーフや京丹波豚の西京焼きなど、肉系のメニューもあり、肉好きにも対応できる懐の広さ 締めのメニューも色々あるようだが、九条ネギが入ったすき焼きがあったので、その後に、雑炊で〆た 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
和の味わいを楽しめる日本酒と絶品だし巻きのお店
京都に出張で、行きました。 YouTubeのおすすめのお店です。 京都らしい料理と雰囲気のお店でした。 なんでも美味しいです。 ただ量が少ないです。 京都らしい料亭でした。
毎月違ったテーマで愉しめるコース料理を大人の隠れ家で
とても良い、最初の一皿は少し控えめな感じがしたがどんどんオリジナリティ溢れる料理が出てきて、メインで盛り上がりのピークに達した。 コースという構成上仕方ない所もあるが、ずっとメインの盛り上がりで食べてみたい。 今回はすっぽんの椀、鮎と酢飯、ハモカツ、メインのクエのスープが特に素晴らしかった。 デザートもオリジナリティ溢れて美味しくとても良い。 ドリンクで日本酒を頼んだが、勝手にペアリングになっててこれも良い。 総じて素晴らしい店だと思う。予約が取りづらいので、また狙っていきたい。
【四条・烏丸駅5分】京都の"隠れ家"で味わう、「六白黒豚」の炭焼と本格手打ち蕎麦
20251121 恒例のそば会 今回は京都 円屋さん 日本酒も料理も美味しい 蕎麦湯はドロドロ けれがまた美味しい 美味しく頂きました
繊細さとダイナミックさが共存する京割烹にて、細部にまで魂を込めた逸品の数々に舌鼓
【リッチなお店になりました】 ディナーは、13000円から。その分リーズナブルなお昼を始められたそうです。 もちろん、選び抜かれた食材で美味しゅうございます~ 「からすみかけごはん」は、ぜひ!
カニクリームコロッケがおすすめの、大人の隠れ家風割烹料理店
祇園四条先斗町 「あじ屋 」さんへ 先斗町路地裏 一階は対面のカウンター席で大将さんと距離く、 夏の京都ならではの鱧、お刺身、季節の焼物とお任せコースをいただきました(´∀`*) #鱧しゃぶ #先斗町路地裏
【四条駅 徒歩2分】大人の隠れ家で京料理×フレンチの新感覚”旅する食体験”
京都をテーマにした美しいコース料理が楽しめます。 京都に観光旅行に訪れた人にはいい思い出の出来るお店です。
京都・祇園の情緒あふれる一軒で、食材の滋味を堪能
【東山】【京料理】 ランチでお伺いしました。カウンターで店主とお話をしながら一品ずつ、両親との束の間のお食事タイム。また伺いたいです。
和・洋の創意が光る、贅沢なひとときを味わえる隠れ家カウンター割烹
予約してもらって4人で来ました。 一汁ニ菜から ウニ乗せ玉子豆腐、 鰻のお寿司、 にゅうめんで お造りで いしだいとこばんざめ から始まり 煮蛸、 穴子南蛮漬け、 朝びきレバーやわらか煮、 出汁巻き、 温のたこぶつ、 揚げ物ヤングコーン、 土鍋ご飯で蛸をアテに。 どれも美味しすぎるが 煮蛸とレバーやわらか煮が 美味過ぎる。
【河原町駅より徒歩5分】旬の素材を活かした本格割烹料理店
◆お魚が最高の深夜食堂◆ 想像以上に広い店内には、 カウンター、座敷もあり、団体さんもOKです。 そして営業時間は、なんと朝5時までです! 流石、木屋町のど真ん中の居酒屋さんですね。 (※早く閉める時もあるので事前に電話がベター) ・お通し ・お造り5種盛り ・しらすと新玉ねぎのかき揚げ ・たいのこ と、ビール、日本酒いろいろ。 お通しから美味しすぎて驚きました! ホテルオークラの料理長に、と お声がかかるほどの店主だそうです。 一見無口そうですが、 楽しくお話ししていただきました♪ 何を食べても美味しく、 穴場な居酒屋さんだと思います◎
大人の隠れ家で四季を味覚で味わう。旬食材で作るおばんざいと日本酒に舌鼓!
◆錦市場にある、なんでも食べれる居酒屋◆ やっぱり錦!鮮魚の料金は安い!し、旨い! ただ、店内が少し寒い、、、(*_*) コート着て飲食しました。 料金は安いはずなんですが飲みすぎたのか(?) 2人で行って、11000円少しでした。 少人数でも、もしかしたら コースの方がオススメのお店かもしれません。
出汁にこだわり抜く和食一筋30年の大将が紡ぐ、本格和食を西院の隠れ家で堪能下さい
コースのみのお店ですが、20時以降に席が空いていればちょい飲みできます。 3軒目だったので、大将のおまかせでちょこっとお料理を出していただきました。 解禁になったコッペ蟹♡ こちらは、お味も美味しいけれど、器が凝っていて目でも楽しめます。 生ビールとスパークリングをいただきました♪
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