更新日:2024年10月20日
コクのある醤油と鶏油で、破壊力抜群のダブルパンチなラーメン
京都市内のラーメン店の行ったことあるお店で、山下醤造さんは屈指のお店 • 必ず頼むのは、少ライス 白米に特製のタレをかけて、白胡麻ミルですり潰し降りかけると『香ばしい』是非お勧め •ぼくはこのお店で、スープに対する情熱を感じる。 •家系ラーメンの焼豚 法蓮草 茹でキャベツ 焼き海苔が絶妙なハーモニー
メインは「牡蠣煮干し麺」と「淡彩しお麺」、連日賑わうラーメン店
総じてクオリティーの高いラーメンやさんでした⭐︎
女性も入りやすいラーメン屋、とんこつ半熟卵ラーメンが人気
まずは出てきたラーメンは 小さく切られたニラやミンチが乗っていて 台湾ラーメンの感じが出ています。 まずはスープを飲んでみると、 いつもの美味しいとんこつベースのスープが 少し濃いめの味付けになっている感じです。 食べ進めて行くと段々とピリッと辛くなって行くのも面白い。 麺は普段通りのとんこつらぁ麺と同じですが、 スープにもよく絡む。 一緒に口の中に入ってくるミンチがまた堪らん。 トロトロチャーシューの旨さは是非試して欲しい レベルです。 途中でとんこつらぁ麺と同じ様に 紅生姜や高菜を入れても美味しかった。 #嘉晴 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン
麺とスープのバランスが絶妙、地元でも人気な美味しいラーメン屋さん
久しぶりにB i V i二条にて 『たかばしラーメン』さんへ。 普通のたかばしラーメンを食べようと 思って来たけど、メニューで目に入ったのが、 『炎ラーメン』青湯スープにプッコチの辛味が あるラーメンで辛さも選べるとの事で辛めを注文。 出てきたラーメンは普通のたかばしラーメンに 所々唐辛子が浮いている様な感じで 見た目は美味しそうで好み。 まずはスープを一口。 辛すぎず良い感じにコクが出ています。 唐辛子の風味が苦手な人には分からないけど、 これは結構良いかも。 普通のたかばしラーメンとはまた違った美味しさで 選択肢が増えたのはありがたい。 最後まで美味しく食べられて良かった。 #たかばしラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
鶏白湯ラーメンと本日のミニ丼のセットが人気なラーメン屋
他のラーメンも食べてみたいと思えるお店でした。 #京都 #ラーメン #二条城近し #聚楽第跡近し #観光客におすすめ
ラーメン屋というにはおしゃれな雰囲気ですが、おしゃれの中に光るものがあります。 写真は黒鳶になります。 麺がつるつる系なので醤油とトリュフオイルの香りがしっかりと味わえます。 #カウンター席のみ #おしゃれ系ラーメン #サイドメニュー豊富
お昼のみ営業の担々麺屋、後からくる辛さにコクがあって美味しいと評判
6年ぶり。 担々麺単品か 焼肉丼と坦々麺のハーフのセットで 迷ってセットを注文。 先に坦々麺のハーフが出てきて 食べると一瞬辛いと思うも 後から甘さも感じるので 食べれる範囲内でイイ。 焼肉丼はまぁま…
こってり濃厚スープがやみつきになるラーメン店
こってりラーメンとチャーハン 最近テレビ番組などでよく天下一品を特集していたので試しに行ってみました。 こってりは私にはやはりちょっとキツイ笑
渋柿を混ぜたツルツルでコシのある絶妙な食感の麺が美味しいラーメン屋
メニューを見てみると結構色んなラーメンが あるのは楽しい。 まぁ寒い日は味噌ラーメンが暖まりそうなので 『野菜味噌ラーメン』を注文。 出てきたラーメンは 名前の通り野菜がたっぷりです。 スープは好きなタイプで昔ながらの オーソドックスな味噌味です。 麺はモチモチの中太麺で結構合う。 モチモチの中太麺がスープに絡んで 野菜を食べて身体も暖まって美味かった。 たまに食べに行くのに良さそうです。 #越後秘蔵麺無尽蔵 #無尽蔵 #京都グルメ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
二条駅付近の中華料理店
昔懐かしいマチの中華屋さんって感じのラーメン。 あっさりだけどけっこう塩味はきいている、ザ・中華そば。 細麺ストレートで、メンマ特有の変な匂いもせず◎ 少し厚めのチャーシューは脂身はなく食べやすい。 ネギともやしの量もちょうど良い。 スープ完飲したので後で絶対喉乾く! エンドレスで飲んでられる(笑) 餃子は小ぶりで一口でいける薄めの皮タイプ。 めちゃくちゃ大量に細かく刻んだにんにく入ってます。 チャーハンもマチの中華屋さん味。 こうゆうとこ近所にあったら普段使いしやすいんだけどなー^ ^
濃厚魚介スープが旨い。つけそばが有名なラーメン店
今回はしゃかりき定番ラーメン 820円を注文。 ラーメンは鉄製の器の為、冷めにくく熱々です。麺は中太で、スープは醤油味。トッピングはチャーシュー、メンマ、葱とシンプルですが、美味しいラーメンです。まぜそばもん人気の様なので、次回はチャレンジしてみたいと思います。
ネギの上に油を注ぎ、火柱が上がるのを見られるアトラクション系ラーメン店
最近はいつも行列だったので諦めていためん馬鹿一代がたまたま誰も並んでなかったので入りました。多分15年以上ぶり位に食べます。まず驚いたのが有名なネギラーメンの値段が単品で1150円とラーメンとは思えない値…
値段が辛さによって変わる!辛いもの好きに最適な辛いラーメン専門店
ラーメンとかとはまた違う麺料理です。 次回は小ライスも頼んで最後はスープを入れて 雑炊にして食べたい。ちぢれ卵麺も試そう。 #辛麺専門店辛獅子 #辛獅子 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
めっさ久しぶりに【まるふく】o(^_-)O スープも麺も素晴らしく変化してました(^^)v #ラーメン
限定 中味噌ネギバターチーズ。前の店長の限定やけど抜群に美味い!
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