ビジネスパートナーでもある長年の友人との月に1度の飲み会も、新型コロナウイルスで延期にしていましたが、新型コロナウイルス感染防止に取り組み営業されている《酒菜 石慶》さんヘ、激励を兼ねて3ヶ月ぶり2人会でお邪魔しました。 このお店は、千本丸太町通りを少し東へ行った北側の閑静な場所にあり、外観は和テイストの【大人の隠れ家】の雰囲気を醸し出し、店内はBGMのスタンダードJAZZが似合う雰囲気抜群の割烹居酒屋です。 また、クオリティの高い海鮮料理をメインに大将こだわりの料理がリーズナブルな価格で戴けるという事で、グルメな地元の常連さんを中心に人気がある隠れた名店です。 3ヶ月ぶりにお邪魔した今回も、大将厳選のおすすめ料理ををメインに魅力ある料理の数々をお酒と共に全て美味しく戴きました。 ◆つき出し ⚪︎小鮎の佃煮 ⚪︎フキとキノコの焚き合わせ ⚪︎ミョウガと胡瓜の酢の物 ◆野菜サラダ ◆お造り盛合わせ ⚪︎鱧の落とし ⚪︎真蛸 ⚪︎しまあじ ⚪︎ぼたん海老 ⚪︎本まぐろ ◆開き鮎一夜干しの塩焼き ◆石慶豆腐（自家製） ◆和牛と夏野菜の石焼き ◆漬け物の盛合わせ #丸太町大宮 #海鮮料理にこだわり #隠れ家的な割烹居酒屋 #BGMがスタンダードジャズ #居心地の良いお洒落なカウンター席 #隠れた名店
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海外の単身赴任から漸く帰国する事が出来た友人からの『是非一緒に飲み歩きがしたい』というリクエストに応え、先ず1軒目は《石慶》さんへお邪魔しました。 このお店は、千本丸太町通りを少し東へ行った北側の閑静な場所にあり、外観は【大人の隠れ家】の雰囲気を醸し出し、店内はスタンダードJAZZががBGMとして流れている雰囲気抜群の割烹居酒屋です。 また、クオリティの高い海鮮料理をメインに大将こだわりの料理がリーズナブルな価格で戴けるという事で、グルメな地元の常連さんを中心に噂を聞いて来店されるお客さんで人気があり、知る人ぞ知るローカルの名店です。 今回は飲み歩きの1軒目という事で、大将厳選の『お薦め料理』を少しずつ出してもらい、超久しぶりに友人とお酒を酌み交わしながら会話を楽しみお酒と共に美味しく戴きました。 今回戴いた大将厳選の『お薦め料理』の中で『お造りの盛り合わせ』『近海甘鯛の塩焼き』は期待を裏切らない納得の美味しさでしたが、それ以上にシンプルな中にも素材が充分に生かされた『焼き松茸』は、口の中に入れた瞬間に広がる［香り］と［ジューシー感］が素晴らしい逸品でした。 ◆先付け ⚪︎海鮮南蛮漬 ⚪︎茄子の煮浸し ⚪︎冬瓜とお揚げのお浸し ◆お造り盛合わせ ⚪︎本まぐろ ⚪︎天然真鯛 ⚪︎さんま炙り ⚪︎ひらまさ ⚪︎真だこ ◆近海甘鯛の塩焼き ◆自家製 石慶豆腐 ◆焼き松茸 #丸太町大宮 #海鮮料理にこだわり #隠れ家的な割烹居酒屋 #隠れた名店
月に1度の間隔で食事デートを楽しんでいる女友達からの『音楽を聴きながらゆっくりと美味しい魚料理料理が食べたい』というリクエストに応え、今回は《石慶》さんへお邪魔しました。 このお店は、街中から少し離れた千本丸太町通りをしばらく東に行った北側の奥ばった所にあり、気を付けて無いと玄関口を通り過ぎてしまう程分かりづらいですが、雰囲気の良いお店でクオリティの高い料理とお酒がリーズナブルな価格で戴けるというコチコミで予約が埋まっていくので、これぞまさに《大人の隠れ家》といった感じです。 玄関口から細い通路を通り入口に向かう外観は情緒溢れた和風の良い雰囲気ですが、店内はスタンダードジャズ・バラードなどのBGMが良く似合う和洋折衷の雰囲気が素晴らしく居心地の良い空間になっています。 ・つき出し ・お造り盛合わせ （本まぐろ・真鯛・真だこ・しめさば・さわら炙り） ・あん肝ポン酢 ・子持ち鮎の有馬煮 ・自家製豆腐 ・松茸の天ぷら 今回もお気に入りのカウンター席で大好きなスタンダードジャズのBGMを聴きながら、店主お薦めの料理とお酒を戴き楽しい食事デートの時間を過ごす事が出来ました。 #大人の隠れ家 #スタンダードジャズのBGMが似合う店 #海鮮料理にこだわり #デートに最適
日常を忘れさせ、ゆったりとした時間を過ごせる大人の隠れ家的なお店です。(たまに帰る時間を忘れて焦ります) 大将は、隠れてたらアカンのやけど…。と仰って笑っておられましたけど。 お料理は全て期待を裏切らないです。 大将は気さくな方です。 水曜日と木曜日だけ、ランチされてます。
社内の重要な案件を無事に達成する事が出来たお祝いに食事会をしようという事になり、元直属の部下だった営業総責任者と関係者を含めて4名で《石慶》さんへお邪魔しました。 このお店は、繁華街から程良く離れた清閑な場所にあり、全く目立たない細い通路の一番奥に入口があるので気を付けていないと通り過ぎてしまう【大人の隠れ家】として食通の常連客を中心に様々な客層から人気があります。 お店の外観も店内のカウンター席・座敷席も［和テイスト］の雰囲気ですが、店内は常にBGMとして流れている【JAZZ】がとってもマッチしていて居心地の良い空間になっています。 久しぶりにお邪魔した今回は、ゆったりとした座敷席で、オーナー料理人である大将のお薦め『海鮮料理』をメインに『肉料理』など様々なクオリティの高い料理の数々をお酒と共に全て美味しく戴きました。 その中でも特に、季節感たっぷりの『お造り3種盛りの桜ます』『桜ますと春野菜・筍の炊き合わせ』は、予想を遥かに上回る美味しさでした。 ◆つき出し ⚪︎蛍烏賊の木の芽味噌がけ ◆お造り3種盛り ⚪︎本まぐろ ⚪︎〆さば ⚪︎桜ます ◆蛍烏賊のしゃぶしゃぶ ◆石慶豆腐（自家製） ◆黒毛和牛の石焼き ◆桜ますと春野菜・筍の炊き合わせ ◆〆ご飯 ⚪︎ちりめん山椒ご飯と赤出汁 ◆デザート ⚪︎あまおういちごとオレンジ #丸太町大宮 #海鮮料理にこだわり #食通が通う隠れ家 #割烹居酒屋 #人気店 #予約必須
