東京の予約困難な超人気タイ料理 「みもっと」 のシェフが、毎週京都に来て料理を振る舞う鞍馬口のタイ料理店【MOT】 こちらが空いている日に、 「TOM」としてタイ料理のモーニング営業をスタート。 外観はコンクリートの壁に緑色の扉だけ、これが目印となる隠れ家過ぎるお店。 中に入ればカウンター6席のみの特別な空間が広がりますよ。 タイの蒸しスープは ・チキンの薬膳スープ(1000円)←オーダー ・チキンと海苔のスープ(1000円) ・スペアリブと蓮根の薬膳スープ(1500円) ・スペアリブと海苔のスープ(1500円) の4種類(限定メニューもあり)で、 +200円セット(花巻・プーロン茶)、+500円セット(花巻・鶏だしおかゆ・プーロン茶)もあり。 "花巻"ってなかなかお目にかかれないので見つけた時の嬉しさたるや(笑) 肉まんの皮部分だけで作った蒸しパンの花巻、中に何も入ってない分、生地のモチモチとふっくら感が存分に堪能出来ますよ。 朝8時から営業、予約なしの来店順の案内となります。
不明