｢肉みそカレーうどん 850円｣ ちょいと敷居の高そうな佇まい ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ 祇園の割烹料理屋のような店内は木の暖かみと清潔感が落とした照明で一層落ち着いた雰囲気を醸し出して、ホッとため息が漏れそうになるくらいリラックス出来ます (*´▽｀*) 物静かで大人しそうな女将さんの優しい話し方には控えめな京の女性らしさを感じます オーダーして、10分程で着丼しそうな、その時･･･ 女将さんが｢あっ！？ うどんでしたね？｣ スマホから顔を上げて ｢はい そうですけど･･･｣ ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ 女将さん ｢すいません すぐに作り直します｣ 大将が、うどんとそばを間違えたみたいで、女将さんお盆を下げながら小さな声で ｢うどんって言ったのに･･･｣ (確かに、うどんって言ってた)と思いながら ｢大丈夫ですよ（笑）｣と声を掛けて静かに待って (・＿・) 新たに10分程で着丼 女将さん ｢すいません お待たせしました｣ ｢いえいえ、有難うございます｣ 女将さん ｢はい どうぞ｣とお盆をカウンターに置いて差し出してくれて ｢はい すいません｣とお盆を受け取りました ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ パッと見、素うどんのような透明感のあるお汁の真ん中にだんご状になった大きな肉みそ この段階ではあまり出汁の香りがしないんですが ( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡ 肉みそを解きほぐすと、一気に出汁の香りとカレーの風味がフワッと周りを纏うんですよね まるでマジックみたいなサプライズ♪ (*´▽｀*) 最高の演出とおもてなし 深みのある出汁からカレーの旨みと少しピリッとくる辛味は後を引かず上品で味わい深く ツルっとしたうどんは、噛むとモチっとして喉越しが良くスルッと入る お代わりしたくなるお汁は、飲むのが勿体無いけど、飲み干す♪ (*´▽｀*)(*´▽｀*) 京のカレーうどんを突き詰めた究極やと思ってます (・＿・) ｢ご馳走様でした｣とお会計 ｢有難うございます すいませんでした｣と女将さん ｢いえいえ、気にしないで下さい 有難うございます｣ ここで、初めて大将が厨房から店内へ出てきて ｢すいませんでした｣と深々と頭を下げる ｢いえいえ、ほんと大丈夫ですよ（笑） 有難う ご馳走様でした｣と一礼して 玄関を閉めようとした時に二人揃って ｢有難うございました｣深々とお辞儀をして頂き 自分も、一礼して玄関を閉めました このお店は、流行ってほしくないねんなぁ ずっと隠れ家的であってほしい #極めた京のカレーうどん #教えたくないお店
口コミ(5)
オススメ度：76%
口コミで多いワードを絞り込み
数年ぶりに来ました。蕎味心真（きょうみしんしん）。 カウンター9席とテーブル2つに座敷が1つ。 こちらで食べるお目当は肉みそカレーそば。 御飯、小鉢、漬物が付いたお昼の定食で900円。 肉みそカレーそばは普通のお出汁のお蕎麦の真ん中にドーンと肉みそとカレー粉が練り合わさった物が乗っています。 これを少しづつ溶かしながらカレーそばを完成させて行きます。 初めは普通のお蕎麦として食べて最後には完全なカレーそばとして食べる面白いお蕎麦です。 美味しい。
今日のランチは京都府庁前近く衣棚通り椹木町通り上る"麺・蕎麦屋 蕎味心真(きょうみしんしん)"さんへ♪ 初訪問です！ 余談ですが行く途中"手作り洋食 手塚"さんが当分の間休業しますの 貼り紙がされてて、ちょっと心配です(^^; 元々営業時間が短く少ないのも、ご主人の体調かなぁって心配していたんですが、何かなければいいのですが…… 肉みそカレー蕎麦定食をお願いしました！ 真ん中に盛られた肉みそを崩しながら味をかえながら食べるスタイルですね！ 喉ごしの良いお蕎麦にカレーの肉みそがピリ辛で良い味わいです！ 美味しかったですが、御飯が少し少なめでしたので、別にざるそばをお願いしました！ 出汁の効いたそばつゆの味わいが 冷たい麺だとそのコシが際立ちます！旨い！ この蕎麦で630円はコスパ抜群ですね！ 仕上げの蕎麦湯で美味しい出汁もすっかり頂きました♪ ご馳走様でした！
3日前に、佐々木蔵之助さんが 来たらしいです！サインありました！ ビールと、鴨なんばそばと、 玉子巻き（メニュー表示）を頂きました❤ ちょっと外が涼しく、肌寒かったので、 ほっこりしました❤
肉みそカレーそばセット900円。肉みそを少しづつ溶かして食べると味の変化を楽しめます。最後は完全なカレーそばにして完食。 美味しかった。
