トリイロ toriiro

• うなぎ
• ハンバーグ
• 串揚げ

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高村 昌稔

• 焼き鳥
• 北野天満宮すぐ
• 北野白梅町駅界隈

【京都を代表する焼き鳥屋の一軒】 サービス業の私は 一般の方が休みの時は 仕事してます。 今日も相棒と働き過ぎたので こちらへ晩御飯。 手羽先は 食べやすく包丁され 鶏皮は パリっと焼けるように 皮に付いている黄色い脂は 掃除してあります。 また ぼんじりは 1度 低温で火入れし旨味を凝縮させているので 肴にもってこいの一品。 一生懸命やられている焼き鳥屋さんは どこのお店も 1番手間暇掛かるのは串うちです。 こちらの店主も 腱鞘炎になりながら 日夜 仕込みされています。 備長炭でなく ヒゴグリラーという遠赤外線で焼ける 焼き台を使うので 火のあたりは柔らかいです。 ドリンクでは 奈良のお酒『生酛のドブ』濁りと 一番搾りをハーフアンドハーフにした ドブビールも 美味しかったです。 繁盛店の為 予約して行かれることをオススメします。 #焼き鳥 #北野天満宮すぐ #北野白梅町駅界隈

• カフェ
• パンケーキ
• スイーツ

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Chika Hasegawa

仕事終わりに友達おすすめのお店トリイロさんで女子会してきました♡ 焼き鳥メニューからは、ぼんじりの五夜干し、もも串、ねぎま、おちょぼつくね、ずりのバジルチーズを注文‼︎ お肉が柔らかくてめっちゃおいしかったです(*^o^*) ぼんじりの五夜干しと丹波黒どりを使ったもも串が特におすすめです♡ 焼き鳥メニューは全体的に値段がリーズナブルなんで何本もいけちゃいそうです☆‼︎ 焼き鳥以外にも何品か注文しましたが、れんこんの焦がしバター醤油焼は絶品です♡♡ (写真1枚目) バター醤油がれんこんに染み渡っていておいしくて瞬殺でした*\(^o^)/* 季節野菜と生麩のグラタンはかぼちゃと芋がごろごろと入っていておいしかったです♪ (写真7枚目) デザートに特製のフルーツミックスシャーベットをいただきましたが、爽やかな味わいで〆にぴったりの一品です♡ (写真8枚目) あと酒粕のあいすを1口いただきましたが、この日は伊根満開という日本酒の酒粕が入っていて、スイーツというより日本酒を味わった感覚になりました( *｀ω´) 今度は仕事終わりじゃなくて休日にゆっくり食べに行きたいなーo(^▽^)o ☆食べログ評価:3.04

rika.m

• プロフェッショナルな店主
• 焼きの技術力
• ふわふわ
• カリっとじゅわ
• アツアツで食べよう
• リピート決定

落ち着く良いお店 焼き鳥のお気に入り店見つけました！ Rettyのおかげです 何を隠そう、京都に引っ越してから知り合いのお店か有名店か京都リーフさんに載ってるお店の開拓しか出来ていなかったのです こちらのビールはキリン一番搾り→合格 焼き鳥にはハートランドかキリン派です 日本酒 梅酒 焼き鳥に合うセレクトが多い！ ねぎま 皮 肝 ホルモン ぼんじり どれも美味しい 焼き場の店主は大好きな焼き鳥屋さんの店主にそっくり 驚くほど無口だけど一串入魂 すごくプロ意識高いと思う #プロフェッショナルな店主 #焼きの技術力 #ふわふわ #カリっとじゅわ #アツアツで食べよう #リピート決定

• うなぎ
• ハンバーグ
• 串揚げ

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高村 昌稔

• 焼き鳥屋
• 北野天満宮界隈
• 北野白梅町駅界隈
• デートで使える

【元和食の板前が店主の焼き鳥屋】 京都市北区北野天満宮界隈 久しぶりの訪問にも 店主の『お久しぶりです』と言われると 素直に嬉しいもの。 申し訳なかったが あまりお腹が空いていなかったので軽めに注文。 いつも活気ある店内で 今日も繁盛している。 食べてないが 厨房を見ていると分かる事があった。 いかにキチンとしたものを提供しようとしているかが。 この形態のお店で レンコン使用した メニューは 基本的に 業務スーパーで売っている様な安価なレンコン水煮パックを使う店が多いが コチラは キチンと大きな節の蓮根を使用している。 更に よくあるワサビを使ったササミには 一般的に粉わさびが多いが コチラは 本ワサビを卸している。 まあ キチン仕事しても どれだけのお客様が気付くかと問われれば ほとんどの方は おそらく気付かない。 でも まっとうな商売をしているお店が 正当な評価を受けて然るべきだと願う。 #焼き鳥屋 #北野天満宮界隈 #北野白梅町駅界隈 #デートで使える

• 和食
• 居酒屋
• 海鮮料理

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Kyoko Yama

• 焼き鳥

ぼんじりカリカリ、肝レア大好きです(^○^)〆は鳥ヌードルをいただきました。ご馳走さまでした＼(^o^)／ #焼き鳥