焼き鳥 一 かず


お店情報
075-253-6666

口コミ(7)

オススメ度:77%

行った
18人
オススメ度
Excellent 7 / Good 10 / Average 1
  • 予約していた焼き鳥屋さんが当日になり予約がキャンセルに。 でもどうしても焼き鳥気分だったのと、あまり歩きたくないけど美味しいお料理が食べたい。 ダメ元だったけどギリギリ予約が取れたので良かったー⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝ デートにオススメらしいとのことでカップルばかりです。 美味しい。お洒落です。 焼き鳥と言えば赤提灯のイメージだったんですけど(笑)

  • 京都の地下鉄烏丸駅からすぐの場所にひっそりと佇む大人な上質空間は記念日やデートにもおすすめ。 雲丹がたっぷりのった焼き鳥に感激 以前から気になっていた京都に昨年オープンした焼鳥一さん。 京都の繁華街四条烏丸にひっそりと佇む隠れ家的な落ち着いた店構えの京都 焼き鳥 一(かず)。 焼き鳥でミシュランビブグルマンを二年連続で獲得したメンバーが再びタッグを組み、ここ京都の地で新たな焼き鳥の形を表現。メンバーが東京で立ち上げていた焼鳥屋さんには何度か訪問しているのですごく行って見たかったお店。 新鮮な京赤地どりを使用、シンプルで落ち着ける空間の中で味わう「日常の最高峰」を目指した趣向を凝らした焼き鳥。 なんとなく今までは京都へ行くときはフレンチとかイタリアンが多かったのですが、絶対に一(かず)さんに行きたいなと思っていたのです。 紫陽花の季節の京都が大好きなので、京都へ紫陽花を見に行くついでに一さんへ。 私の予約席にはスイカの箸置きが それぞれ異なる可愛い箸置きが置かれて遊び心もはなまる。 焼き鳥の新ジャンルというか進化系でなかなか趣向を凝らして見た目も味も楽しませてくれます。

  • 【今後、京都で人気が出そうな焼鳥♡】 東京のミシュラン店出身の焼鳥ということで焼鳥好きならイクでしょ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ インポーター西宮の間宮祥太朗と忘年会で突撃! 『コース』でいただきましたぁ〜 京赤地鶏を使用との事 ☆とおし ・大根おろし(口直し) ・糠漬け ☆刺身盛り合わせ ・白肝 ・ささみ ・砂ズリ 串 ☆もも・・・塩加減抜群で赤鶏特有のきめ細かい肉質で柔らかくホアホアの上品系 ☆むね・・・所謂、皮で巻いた抱き身やね。 個人的にはもう少し皮パリッと弾力あってジュ〜シ〜なのが好き♡ ☆ガリトマ・・・皮むきトマトに刻んだガリ、大葉と鰹節のって一口で食べると様々な旨味が口の中で広がりますΣ(゚д゚lll)口の中リセットに素晴らしい演出ある一品。 ☆日本酒 新政 秋櫻2017 生酛純米 木桶仕込 ☆さび・・・ミディアムレア加減が絶妙♡ ☆野菜 ・満願寺とうがらし ☆砂肝・・・ボリュームなさすぎ(笑) ソフトタッチな食感で塩加減が絶妙!もっと食べたい(>人<;) ☆よだれどり・・・しっとり感抜群で旨いけど私には辛い!後で中華麺投入です。 ☆せせり・・・ぷりぷり食感が心地よい ☆ねぎま・・・本日のビジュアル大賞 まるで懐かしいチョロQの様です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ☆紅芯大根・・・オリーブオイル出汁醤油の食べ出したら止まらない旨さ ☆鴨・・・ウスターソースとの相性抜群で肉汁もあり旨い ☆銀杏・・・ごま油と塩で香ばしく旨い ☆CLT(チキン・レタス・トマト)・・・フレンチの技法を使ったパン粉は約1時間くらいかけバターやチーズ、ニンニク等でフライパンでゆっくり作るらしく拘り満載・:*+.\(( °ω° ))/.:+ 勿論、ももの旨味、食感と酸味とのマリアージュは私の庶民舌を凌駕します♪ これから流行りそう(*⁰▿⁰*) ☆つくね・・・鶏、鴨、軟骨が入ったしっかりとした食べ応えある食感で旨い(o^^o) ☆手羽焼き・・・鳥羽中の部位で本日1番美味しいと記憶に残った歯応えと肉汁の旨味は抜群*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ☆ミニカツカレー・・・バングラデシュのカレーを参考にしてるので欧風カレーに見えて、実はスパイシーで旨い(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 自己評価★★★3 清純派スタッフの一生懸命な接客が素晴らしい♡ 焼鳥は凄く上品タイプなので単品はコスパが気になるところやけど、少量を多品目styleなコースなのでレディは大好きかな? 個人的にはアラカルトよりコースがオススメでおまっ #ねぎま #アヨンベイビー

  • ◆ビブグルマン焼き鳥屋さんのランチ♬◆ 美味しそうなメニューしかなくて めっっちゃ悩み今回はKAZUのまぜそば(とろろ)を チョイスしました(^○^) 今思えば、唯一「鶏」の文字がないメニュー‥。笑 まぜそばといえばガッツリなイメージですが こちらのまぜそばは、ガツンとはきません。 でも奥深くて美味しかったです◎ 次は親子丼かラーメンかつけ麺か唐揚げ丼か‥ (全部ですね。) ほんとにメニューチョイスが素晴らしいです。

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    焼き鳥 一の店舗情報

    基本情報

    TEL 075-253-6666
    ジャンル

    焼き鳥

    営業時間

    [日・月・火・木・金・土] 17:00 〜 22:00

    定休日
    毎週水曜日
    予算
    ランチ ランチ:-
    ディナー ディナー:〜8,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Amex
    • Diners
    • JCB
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩1分(79m) 京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅 徒歩3分(170m) 京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩8分(590m)

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    デート おひとりさまOK 接待 クリスマスディナー ディナー ご飯 PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    Shingo Otsuka
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    Tanaka Takuya
    最終更新

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