初訪問の『庵 山頭火』さんへ。 こちらは色んな海鮮メニューに加えて 炭火焼きのメニューもあるお店で、 リーズナブルで入口から雰囲気の良いお店です。 卓上に置いてある5種類のお塩があり 好みの料理に好みのお塩で食べられるのも良い。 まずはビールで喉を潤しながら ○お造り盛合せ 鮪、蛸、平目、金目鯛、ほうぼう 新鮮でどれも美味い。 とくにほうぼうは旨味が強くて美味しい。 ○あじわい鷄炭焼き（柚子胡椒） 炭焼きにしたからかとにかく香ばしい。 パリッとした食感と鶏肉の旨味が堪らん。 ○鱧フライ 鱧は落としか天ぷらで食べるのが多いけど フライも美味です。 特に衣が軽くてカリッとした食感が嬉しい。 ○鱧と松茸の土瓶蒸し 涼しい店内で食べる美味しいお出汁の土瓶蒸し お出汁と日本酒を交互に飲むのが幸せ ○ももねぎ串 とりあえず焼き鳥を頼んでみたら 本格的で鶏もジューシー。焼き鳥屋さん並みの クオリティでした。 ○賀茂茄子とあわふの揚げだし 美味しく炊いた賀茂茄子にお出汁を吸った あわふの組み合わせは秀逸です。 ○低温調理サイコロステーキ 柔らかいお肉にニンニクチップを乗せて 食べると美味い。結構ボリュームもあった。 ○海鮮釜飯 〆に海鮮釜飯。 鮭や白身、海老、蛸等々が入って豪華。 ご飯は少し小さめのお茶碗2杯分位で 〆に丁度良いサイズ。 この釜飯が赤出汁まで付いて680円とか安過ぎ。 メニューも多くて美味しくて良いお店でした。 #庵山頭火 #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋 #人生には飲食店がいる
