十数年ぶりに『つけ麺 京都わたなべ』さんへ。 以前はラーメンを食べたと思うので つけ麺を食べるのは初めてです。 スープは 濃厚魚介、ベジポタ、辛肉ミンチ、カレー、エビ味 から選べるので『濃厚魚介』を。 麺も太麺、中太麺、平打ち麺の中から中太麺を。 今は煮玉子が無料で付いてくるみたいで、 平日は一口ご飯サービスとの事。 出てきたつけ麺は思ったよりも豪華です。 ネギにメンマ、海苔、煮玉子、チャーシューは 3〜4枚入っていてボリュームたっぷり。 スープはシンプルな濃厚魚介で中太麺が合う。 他の麺は食べてないけど、中太麺を選んで正解かも。 まずはネギとメンマを入れて。 麺の旨さが際立つ。 次にチャーシューと煮玉子を入れて。 どちらも少し甘めの味付け。 熱々のスープと一緒に食べるのがオススメ。 食べ進めるとスープが冷めてくるので 温めてなおして貰ったら また美味しく食べられます。 一気に食べ切ったら今度は一口ご飯を投入して 更に美味しく。 最後はスープ割りをしてキレイに完食。 ご馳走様でした。 #つけ麺京都わたなべ #京都グルメ #京都ランチ #京都つけ麺 #京都ラーメン #つけ麺 #ラーメン
