Bubblegum.

バブルガム
予算
～4000円
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最寄駅
阪急京都本線 ／ 大宮駅 徒歩5分（380m）
ジャンル
イタリア料理
075-585-5658

ようやく2000投稿となりました。 いつもいいね、行きたいしてくださってる皆さん、 ありがとうございます。 引き続きぼちぼち投稿していきます。 3月訪問。食べたいもの全部いただきました。 どれも個性的で美味しいお料理。 一人で調理、盛り付けしながら、 お料理の説明もしっかりしてくださるシェフです。 へぇ！へぇー!!がいっぱいありました。 □ 本日のカルパッチョ バーニャフレッダ サラダ仕立て 2300円 バーニャカウダーは温かい、 バーニャフレッダは冷たい。 オリーブオイル、アンチョビ、にんにくの 美味しいソース。 □天使のエビとレンコンのアヒージョ 1900円 レンコンの味が濃くて美味しい！ 聞いてみると、先に醤油で鉄板焼きしているそう。 パプリカたっぷり和風アヒージョ。 □パッパルデッテ 丹波産シカの煮込みハンバーグ 2600円 パッパルデッデは幅広リボン状の生パスタ。 「豪快に食べる」とか「食いしん坊」の意味らしい シカ肉がむちむちしてもう。 □鴨コンフィ 2100円 低温の油でゆっくり調理。素朴に味わう。 付け合わせのポテトも美味しい。 □伝助穴子一夜干しのブラックピラフ 2900円 少し甘みのあるイカスミにバターのコク。 絶妙に芯の残った米。穴子にネギ山盛りが和風。 美味しかったなぁ。 □花籠(京都で有名なパン屋さん)パン 1ヶ250円 □ワイン メニューより番号でメモ 白 1.)ヴェルメンティーノ 950円 赤 2.)メルロー 1000円 白 4.)シャルドネ 1400円 すごく甘くて飲みやすかった。 これだけでもデザートワインみたいに飲むのもいいなって思いました。

Yukiko Hirotaさんの行ったお店

Bubblegum.の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 075-585-5658
ジャンル
  • イタリア料理
予算
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
京都府京都市下京区柏屋町１２GUYS５７ １階 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 ／ 大宮駅 徒歩5分（380m）
京福電鉄嵐山本線 ／ 四条大宮駅 徒歩7分（490m）
阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩8分（640m）

075-585-5658