茶山駅（京都）のつけ麺 昼飲み オススメ6店

並盛でもサラッと食べられるつけ麺。極太麺でコシがあります。スープは少しスパイシー。カレーつけ麺も食べてみたい。

【鶏ガラベースの魚粉香る逸品】 同僚と貴船神社への商談前の腹ごしらえにお邪魔しまーす✌️ 注文したのは写真の一杯 丁寧に盛り付けられたチャーシューとメンマと白葱、三つ葉、柚子、唐辛子とても美しいビジュ…

オススメのつけ麺に舌鼓！ 味噌ベースの出汁にもっちりした太麺を投入し、 かきこんでください！^ ^ 薄切り大のチャーシューと共に太麺をすするわけです！しっかりと自己主張してる出汁に激辛七味追加は不要です！ ライスが欲しくなったがそこは我慢！ 飽きることなく最後まで食べきることができました！^_^ さすが一乗寺のラーメン！レベル高いです！ ご馳走様！ #一乗寺 #京都 ラーメン #つけ麺

2024.01.08 チャーシュー麺 食べログ 3.45

私は醤油豚骨つけ麺を、同行者は醤油豚骨ラーメンを食べました。 餃子は焼き餃子とモチモチ餃子の二種、餃子だれは醤油と味噌の二種でした。つけ麺のつけ汁は濃厚な店が多いですが、ここのお店のつけ汁はあっさりしてました。

私はラーメン、連れはつけ麺(数量限定)をいただきました。 双方ともに鰹出汁がしっかりと感じられる魚介系豚骨。 家系らしく確かに濃いとは思いますが、食べてみると『あれ、意外とあっさりしてるかも？』 チャーシューはおそらく肩ロース?でしょうか。ホロホロと柔らかく非常に美味。 卓上にあるニンニクを入れると2割、3割増しで美味くなるとのことですが、入れ過ぎには注意です。 バランスが取れた味わいとモチモチとした麺が良いですね！