更新日:2024年03月25日
京風のさっぱりとした出汁に日本酒がぴったり、川端二条の名高き老舗居酒屋
説明不要の有名店、予約して17時の開店とともに入店。カウンターと小上がりがあって、掘りごたつ式の小上がりに通される。 写真#1は、客の皆が注文する鴨ロース。鴨の脂の甘みは無敵である。 写真#4は、大根、蒟…
なかなか予約の取れないお店!イルギオットーネの元料理長のお店
ディナーとワインペアリングで約3万円。 コースの価格は1.5万円(税サ抜き)なので適正かなと。ワインの価格はビンテージなども含むのでノーコメント。 味はめちゃくちゃ美味しい。ワインペアリングも素晴らしい。 …
厳選素材を手間ひまかけて調理した、美食家も唸る日本料理店
びっくりするくらい美味しかった この時期にこれ?!なるのが出てきて最高でした 素材が全部よすぎて大体お塩でめっちゃ美味しくなる
綺麗なお庭を眺めながらいただける、言わずと知れた湯豆腐の老舗店
This is a tofu specialty Restaurant❣️ It is a historic building with a nice atmosphere. Today is the last day of this year, so we had kaiseki cuisine and boiled tofu. It was a very satisfying meal. …
京都で朝粥といえばココ、贅沢な朝粥を楽しめるお店
早朝からゆったり お出汁がきいていて とても贅沢な朝御飯です
創業1716年(享保元年)の川魚(うなぎ、すっぽん、鱧、鮎など)を得意とした料亭
Today we had lunch in Kyoto. As expected from Minokichi, which is a long-established restaurant, we received wonderful food and warm hospitality! ️ This is the true essence of Japanese cuisine! ️
創業400年ミシュラン三ツ星獲得の正統派割烹料理店
まさに京都!という感じの正統派日本料理。 お正月ということもあり、お節的な。 どれもこれも素晴らしく、美味しい。 日本って、いいなーとしみじみ感じられます。 あと、お庭が本当に素晴らしい。 そしてワインの…
壺の中に熱々のハヤシがたっぷり、肉が多いハヤシライスが人気のお店
美味しいお肉のお店♪カツサンドが劇的に美味しかったので、今回はお店でゆったりランチ〜! 友人と2人で牛カツをチョイス。お味噌、ご飯、サラダ、小鉢、食後のお紅茶かコーヒーのセットです。初めての牛カツは…
一度は行ってみたいミシュラン三ツ星の老舗料亭
20年ぶりの瓢亭さん。15年前に改装されたようで、和室は全部なくなってテーブル席になっていました。お粥は丹波コシヒカリの新米でお米がツヤツヤ。テッパンのゆで卵。白身は固まっていて黄身はトロっとしている、…
南禅寺の目の前にある湯豆腐のお店。落ち着いた店内で湯豆腐とお庭を満喫
今日は京都に湯豆腐ランチを楽しみに来ました✨ 八千代さんは5年振り位にお邪魔しました❗️ こちらは店舗前に駐車場が数台❗️ 丁度空いていたのでラッキー(^^) 湯豆腐御膳(梅) 雨月弁当(花) 注文しました❤️ 全…
非常に洗練されたフレンチのような中華料理
京都の中華料理を堪能しました。勉強熱心なご主人のお話にも感心しました。予約の取れない料理店ですが、コロナ禍で縁をいただくことができました。こんな繊細な中華は唯一無二でした。
岡崎、蹴上駅付近の京料理店
広い日本庭園を眺めながら、一品一品丹精込めて仕上げられたお料理をいただいてきました。特に茶碗蒸しをひと口いただいた瞬間、あまりの美味しさに時間が止まりました。 お店の方の応対も素敵で、質の高い時間を過…
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