更新日:2023年09月09日
旬の素材を活かしたこだわりの創作料理を堪能できる京料理のお店
今年初のミシュランは建仁寺にある丸山さんへ。 今年もコスパ路線の大阪、高級路線の京都で食べ歩きを続けたいもんだと思いながら入店。 今回は海外の友人が京都、大阪に遊びに来るとの事で同伴してきました。入っ…
京都セレスティンホテルに宿泊すると八坂圓堂さんの朝食ビュッフェがついてくる。最初に強制で出てくるてんむすは最高! 一品一品が小さく食べ易いので色々楽しめます。 #優雅なモーニング #記念日はここで #…
花街・宮川町にある職人の心意気が感じられる本格派の日本料理のお店
2021年ぶりなので2年ぶりです*\(^o^)/* 今回も京都では絶対に行きたかったお店なので 早めの予約 4人でしたので、カウンターではなく 2階の個室でした。 個室?狭いんじゃないかしら?と 心配していましたが、充…
こだわりの食材でつくり出すメニューのオリジナルティが人気の京割烹料理店
京都祇園の割烹。2023年8月にリニューアルしたてとのことでピカピカ。一枚板の広いカウンターに広いオープンキッチンで、若い人の様子を見せるというのがコンセプトとのこと。カウンターとキッチン含めた空間がすで…
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