『八坂神社すぐ!』国産高級鴨肉を使用した鴨ラーメン専門店!
お昼に見ても夜に来ても常に10人ぐらいは並んでいました。回転遅めなため40分ほどの待ち時間で路地裏の行列店を実食 鴨ラーメン+味玉(1080円) 連食だったことや当初狙っていたつけめんが完売だったことからやや気落ちして控えめオーダーでしたが完全にやられました。鴨チャーシューが衝撃的うまさ。 レビューで鴨がうまいのね、とは認識してましたが色々美味しい鴨も食べたことのあるので言うてもでしょと思ってましたが超えてきました。旨味量だけで言えば過去一。煮卵も120点クオリティだったのでこれは絶対特製。 スープはクラリフィエでもしてるのか澄んでいてしっかりコクはありながらも臭みなど鴨の嫌なところは全く感じません。麺もライ麦使用の全粒粉で美味。 食べたことのある京都のラーメンで最も美味しかったラーメンです
京都らしい落ち着いた雰囲気できちんとした焼肉懐石が食べられるお店
夜はこちらの“京やきにく弘 八坂邸“に伺いました。こちらはコース料理のみで、今回は三種類あるコースの内、一番高価な温故知新懐石(13200円税別)を頂きました。肉の懐石料理ってなかなかないですが、値段が値段だけに、当たり前ですが肉の旨さと脂もアッサリしてて食べやすく、全ての料理を美味しく頂きました。美味すぎて大満足です。ご馳走様でした。
高台から望む、京都の風景と共に味わう贅沢なルーフトップバー
次はライトアップされた五重の塔を見ながら飲みたいので夜に来たいな⁎⋆* #バー #ルーフトップ #ルーフトップバー #リノベーション #祇園 #祇園四条 #京都 #祇園バー #京都バー #グルメ好きな人と繋がりたい #SNS映え #最近謎にジントニックばっかり飲んでる #夏の恒例行事 #モヒート飲まな夏が始まらへんはずが #今年は始まりも終わりも飲んでない
期待を裏切らない、おいしすぎる居酒屋さん。辺鄙な場所にあるのに人気店
レトロな居酒屋 常時満員 オススメは…?とお尋ねすると、1.5メートルくらいの巻物を指し「こちらです」と 最高
舞妓さんが行き来する、風情ある祇園の路地裏、旬の京料理がいただきるお店
神楽坂の石かわさんに 「京都でオススメの和食の店は?」 ってざっくり聞いたら 「まぁ、阪川さんでしょうね」 とのことだったので訪問。 祇園の有名店故に敷居高いイメージでしたが、店内とてもアットホーム。リラ…
和テイストを含んだ創作中華が味わえる、予約が取れない人気店
定期訪問。 年二回の楽しみです。 この月は鳥貝から始まり、白いかとウニ、甘鯛など旬の食材を最適の調理法でいただけました。 もちろんスペシャリテのフカヒレ上湯とチャーシューは健在。 この一品ずつでも充分…
町屋だった建物をリニューアルした落ち着いた和風の造りの小料理屋さん
漸く行く事が出来ました。 かねて、友人に良い店とは聞いてましたが、ホンマ上品な料理に、良酒が揃ってました。 季節ですから、鱧は絶品でした。器も洒落てます。 是非ともまたいきたいです。 #懐石料理 #日本酒…
祇園にあるアットホームな雰囲気の日本料理のお店
また「いふき」さんにおじゃましてきました あいかわらず食材の選択、調理の工夫を凝らして楽しませていただきました メインは天然鰻をチョイスしました 冷酒は「風森」という微発泡の日本酒で美味 至福の時を過…
ミシュラン一つ星、祇園にあるお茶屋さんが始められた割烹のお店
祇園の中にある素晴らしいお店です。今回で二度目ですが期待に違わぬ見事なお料理でした。鯛の昆布締めが印象的でした二杯酢に山葵を溶いて食す。新鮮な感覚でした。琵琶湖の子持ち鮎も素晴らしい仕立てでした。何…
祇園の中心にあるけど入りやすい、懐石料理屋さん
あれこれ食べて、お酒控えめだったからか12000円位。 何を食べても大体美味しい。 小芋の煮物と紫蘇ご飯がとても美味しかった。 空いていたからか人数に比して大きめの個室にしてもらえた。 お手頃なお店だけど、フ…
旬の食材と店主のこだわりが光る、上品な懐石料理屋
京都市東山区祇園南の『祇園うえもり』さんでの晩御飯です。湯豆腐のついた夜のコース料理を頂きました。先付け4種盛り(胡麻豆腐、キノコの明太子和え、昆布巻き、海老と栗)からスタートだす。お刺身は鮪と鰤、湯豆腐(お店特製のポン酢お出汁にて)、焼き魚は鰆、口直しに汲み上げ湯葉、天ぷら(海老、南瓜、茄子、獅子唐)お味噌汁、ご飯、フルーツ(メロン)でした。一推しはやはり自家製ポン酢で頂く湯豆腐です。滑らかで豆の旨みもしっかり感じるお豆腐でした。 #京都 #祇園 #和食 #湯豆腐 #祇園和食
京都、祇園にあるこだわりのあるワインと和食のお店
食いすぎたーgood!!
味もロケーションも一流、贅沢な夜はここ‼︎鱧・鮎・松茸など感激しますよ
御料理は、途中から撮影。 となりのお部屋からは琴の音が。芸子さんがお座敷に呼ばれてました。我々は、借景ならぬ借音を楽しめました。日本料理というより、女将さんの地元の京丹後地方の田舎料理とのことでした…
【激うまし】食べログ3.73 ☆祝2900投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。 祇園四条の忠保さん訪問。3年連続のミシュランの江戸前鮨。贅沢な…
四季折々の食材を使用し、毎月の料理コンセプトを変えています。
とても良い、最初の一皿は少し控えめな感じがしたがどんどんオリジナリティ溢れる料理が出てきて、メインで盛り上がりのピークに達した。 コースという構成上仕方ない所もあるが、ずっとメインの盛り上がりで食べて…
伝統と革新が織りなす至福のコースをお愉しみください
宮川町の和食 路地との本にて握り寿司をテイクアウトさせて頂きました 鮎の塩焼きを始め豪華ネタ10種類で一人前3,000円とかなりリーズナブル! またその握りが美味しいと来たから言うことない‼︎ 次回は是非お店…
学校をリノベーションしたHOTEL SEIRYUに併設されるアラン・デュカスプロデュースのブノワさんをディナー訪問。 スタッフの対応に首を傾げる場面もあれど、食事はただただ美味しかった。あまり生サーモンは得意では無いのですが、信州サーモンのタルタルは生臭さも無く非常に美味しかった。 ホテルにも一度は泊まってみたいものだ、、、 #勝負な日はここ #女子会ランチにおすすめ #ランチデート #特別な日のデートに #教えたくない隠れ家 #記念日はここで #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #落ち着ける店内 #ゆったり話せる #高級感ある店内 #ワインにこだわり #実力派 #ホテル青龍 #アラン・デュカス
メニューを選ぶのではなく食材や調理法を選択、料理を「誂える」新スタイルレストラン
久しぶりに美味し行くイタリアンをいただきました。 ワインもマリアージュを頼み、昼から飲み過ぎました
選りすぐりの日本酒と技を凝らした旬のおまかせコースが楽しめる日本料理店
食事と日本酒のペアリング ご主人とおかみさんの会話 他のお客様との楽しいです。 また伺います、とっても至福な時間でした。
この世の中にはまだ見ぬ美しい場所 に美味しいものがあるのね 歴史的景観保全修景地区の街並みが アメージングな花見小路のはじめの路地からすぐ 2階建の一軒家レストラン 黒毛和牛ヘレ肉専門の焼肉店 りきちゃん 京都祇園 奈良きみや一番弟子さんのお店です お友達と2人でディナーを楽しみました コース料理のみで扱うお肉は雌牛のみ 部位はヘレ・シャトーブリアンの2種のみ そしてこのお肉がすごかった! ヘレ200gコース ¥18,000- 特選タン、キムチ3種、スープ、ライス こちらに生ビール、ハイボール、チューハイ ソフトドリンクが飲み放題でついてます まずはキムチ 漬物最高ですよね やはり上品で美味しい! 白菜、きゅうり、長芋の3種でした 続いて焼き野菜 京野菜かしら?
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