夏の味覚を楽しめる、祇園で味わう鱧丼の名店
祇園のたん義で毎年必ず頂く夏季メニューの鱧丼 祇園祭の頃に頂くことが多いのですが今年は少し遅めに頂きました! コースやアラカルトでも頂ける京料理のお店でリーズナブルにランチを頂くならここ!とオススメ出来るお店で少し値段は上がりましたが注文後に捌いて焼かれる鱧を丼にして頂き 2,200円はかなりリーズナブルだと思います! これを食べなきゃ夏が終わらない感じです‼︎
伝統と技で味わう京都らしい鱧料理の老舗
京都の夏の風物詩、鱧を食べに三栄さんへ。 河原町の大通りからちょっと細い路地に入った場所に店はあります。 昭和九年創業の老舗。 80有余年、三代に渡り『確かな味覚と技術の継承』を続けて来た「本物の京都の味」を頂けるお店で何度か利用させていただいてます。 この時頼んだのは1番高い鱧づくしコース。 [コース内容] ☆汲上げ湯葉梅酢 ・骨せんべい ☆鱧落とし 梅肉ソース ☆鱧胡酢の物 ・京野菜焚合せ ☆鱧焼き霜 ポン酢 ・鱧みじん粉揚げ ☆鱧しゃぶ大鍋 ・鱧寿司 ・特製デザート 自分の好きなペースで食べたいからコースってあまりすきじゃないんですけどこちらは店員さんがしっかり見ててくれてて食べてて丁度いいタイミングで次の品を持って来てくれてストレス無く食べれました。 というか鱧ってこんな美味かったのか、 とかなり感動する美味しさ。 特に鱧しゃぶの出汁はかなり好きな味。 そのままでも美味しいし酢橘を絞ると更に美味しくなりずっと飲んでられるくらい美味い。 シメの雑炊は全体的に結構ボリュームあったのでお腹いっぱいでしたがそれでも食べてしまうくらい味もしっかりしてたし美味しかったです。 鱧料理は5月〜10月までですがその時期に京都に行ったなら絶対行きたいお店です。 #京都グルメ #京都鍋 #鍋料理
四季折々の京野菜を存分に味わう会席料理が食べられる人気の日本料理屋
初祇園、初お茶屋。日本の伝統芸能に触れることができました。料理、お酒も美味しかったです。
あっさり、奥深い味わいの京漬物寿司は手土産に喜ばれること間違いなし
【No.2863】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わあ〜感激です 息子のお友達が西利のお漬物 下さいました こちらのお漬物大好きです 京都と言えば西利のお漬物ですね 息子の高校時代からの友人で今は私の大好きな 伏見区に 素敵な所ですね 京都を感じられて幸せです 本当感謝感謝ですヾ(๑╹◡╹)ノ" 又京都に行きたくなりましたよ ◆味しば漬 ◆しその実漬 ◆はりはり漬 ◆味すぐき ◆むらさきの #京都大好き #西利 #最高のお漬物 #大好きな西利 #息子のお友達に感謝 #美味しいお漬物 #京都のお土産
京都市東山区にある祇園四条駅からすぐの日本料理のお店
祇園を愛するお二人が、真心こもったおもてなし。丁寧に下準備された素材を予算に応じて臨機応変に出して下さいます。ガンダム好きにもたまらない。
1900投稿目はこちら!! うなぎの寝床、京町家で頂く劇場型?ほっこり?割烹 この日はランチでお邪魔しました 胡麻豆腐からの鯵巻きと軽く炙った白トリ貝 京都らしい椀物にぐじの焼物 脂の乗った穴子を焼くと店中モクモク(笑) 素材の良さを感じずには居られない 箸休めはトマト 器も良いですね~ 途中にはコースには無い食材で一品追加 ボタン海老と雲丹 〆は鯖棒 デザートは毎回奥様手作りだそうです 色んな意味でご馳走様です 沢山頂いて、沢山お酒も頂いて 追加もして 15000円位でした カウンター越しに対話のできる割烹って良いですね
高級感たっぷりの和モダンな空間でいただく伝統と独創を織り交ぜた京料理
京都 祇園 「うゑ柳」 かなりお久しぶりの大好きなお店 ここでは いくつかコースあるみたいだけど 大将のオススメをお願いするのが1番!! #半蒸し鮑 (瑞穂 君恋し 濃厚卵) この濃厚なこだわりの卵に絡める鮑 美味しい!美味しい! #ジュンサイと渡り蟹卵炙りのせ #ぐじとばちこのお吸い物 ここのお出汁は最高ですよ! 本当に毎回感動する。 #お刺身盛り合わせ (金目 のどぐろ 鮑 ぐじのえんがわ 鯛 イカ) 出ましたー!#痛風盛り 淡路産赤ウニと岡山県新見のキャビア 美味しくないわけが無い。 少しシャリを詰めてお寿司感覚で #稚鮎 塩焼き 稚鮎が出てくると夏だな〜って実感 #雌牛の希少タン炙り 大将が「この牛は雌の中でも小柄で 若い牛のタンで最高なんです!」と 大絶賛でお味もその通り! 想像してるタンの食感ではなく 脂身が一切なく歯ごたえ最高のタンでした。 気づけば…もうない。笑 #フカヒレご飯 ちょっと薄味だったのが残念 でも当たり前に美味しい。 #宮崎産マンゴー #太陽の卵 今宵も堪能〜
祇園、三条京阪駅付近の日本料理のお店
実家に帰った時に祇園の清水さんで一杯、なかなか食べられないない本モロコが入ったとの連絡を頂いて遅めの夕食に出掛けました。 美味しかった〜❣️
京都の冬の名物・かぶら蒸しを一年中堪能できる、風情のある割烹料理屋
京都四条南座下ってすぐの一平茶屋さん! 京の街も新しいお店が増えるなか、ここは時間が止まってる感じで、京都の赴きを感じます。 料理は蕪蒸しを筆頭に、どれも優しいお味、お客様に御年配の方が多いのもうなずけます! エビ芋も美味しかったぁ・・・
京都の粋を味わえる、上品な笹巻ずしと季節の懐石料理
昭和27年創業、瓢亭で修行された先代が開いた京割烹。 素朴で雰囲気ある佇まい、カウンターとこじんまりした座敷があったような。 昼夜ともにミニ懐石、懐石、おまかせ料理、お昼は名物の笹巻ずしもオーダー可。 瓢亭玉子も出てくるようです。 今回は持ち帰りでお願いしていましたが、前日までの要予約。 ■笹巻ずし¥2430 1人前5個入りをふたつお願いしました。 川端康成氏の古都にも出てきたという、創業当時にお店を知ってもらうために配ったという鯛寿司は小ぶりで木の芽が効いて上品。 遠方の人は帰りの新幹線で食べたり、お土産にもちょうどいいと思います。 #和食 #テイクアウト #鮨
清水寺の近く、レトロな雰囲気で落ち着きのある、駅チカの日本料理店
八坂神社から清水寺に向う途中にある小さなお店。一階で注文をしてから、二階に通されます。レトロな雰囲気の店内からは、八坂の塔や瓦屋根の通りが見え、とても居心地がよいです。照明やタペストリーもかわいい! ランチはふんわり厚焼きたまごが隠れた湯葉丼、豚角煮丼、海鮮丼、天ぷら丼などから選べて、お味噌汁とお漬物もついています。
リーズナブルに京料理を味わえる、素敵な京の創作料理店
初訪問、ご馳走様でした。食後にデミタスカップ(カップはリモージュ製)のコーヒーをおまけしてくれて、さらには消費税(なぜか8%だった)もいいよ、と!名古屋在住の女将さん、気前ヨシ!エビフライのエビは名古屋で仕入れているとの事。よー喋らはる女将さんでしたー。
京都市中京区にある祇園四条駅近くの日本料理のお店
京都先斗町、四条から北へしばらく歩いた路地を西へ入ってすぐのところに有る おばんざい屋さんです。一見さんお断りの京都らしいお店で常連さんを大切にされているお店で、観光客を見ることはないですね。ただ、事前に予約をすれば大丈夫ですので敷居が高いお店というわけでもありません。 料理は大鉢にはいったおばんざいから、厳選された素材をいかした和洋食で美味しくて満足します。 先斗町ということで歌舞伎の役者さん御用達のお店で年末の顔見世の頃は、役者さんがおみえですね。 今はコロナで大変な時期ですが、応援していきます❗️
京野菜はもちろん、お魚も良質で、一つ一つの料理に感動できる京料理店
ひとつひとつのお料理に感動できる数少ないお店。 地場野菜(京野菜)はもちろんお魚も良質で 仕入れの目も利くのだということがよく判ります。 なお、お兄さんお一人でやってらっしゃるっぽかったです。 かっこいいし、穏やかで丁寧な接客と丁寧なお料理で惚れてしまいそうになりますので要注意です。
素材の味を楽しむ、だしメインのシンプルな味付け。量も味も優れた懐石店
京都の東山にある、割烹料理屋さん。 カウンターと個室があります。 カウンターで大将とお話しながら美味しくお料理を頂きます。 大将の岡本さんがとても良い方で、まさに職人を感じさせる厳しくも温かく優しい雰囲気。 素材の味を楽しめる、おだしがメインのシンプルな味付けです。 とても美味しく、思わず目を閉じてしまうほど。 京都の料亭は有名どころやミシュラン3つ星なども伺いましたが、量・味・サービス、、、このお店が今のところマイベスト♡ 家族で伺いましたが、デートでも来たいな♡一人でも来たい♡
上田町にある祇園四条駅付近の日本料理のお店
国産京七味作り体験(1,100円)へ! ベースを整えたら、あとは自分好みの調合に。 私は山椒とゴマを多めにしました^^ 2021.7.4.sun 15:00 #無心にごりごり #人気体験 #お土産にぴったり
ビルの最上階で解放感溢れるビアガーデン。海鮮料理と夜景をご堪能あれ
八坂神社近くの屋上ビアガーデン。ロケーション抜群。生ビールも280円と激安です。天気の良い日に利用したいお店です。
◆他店舗とは一風異なるカウンターだけのザコヤさん◆ 京都で"魚介"をウリに 何店舗も運営されているザコヤグループの1つです。 祇園にありますが、リーズナブルに コースでもアラカルトでもいただけます◎ お豆腐 お造り盛り合わせ 鰹のタタキ 特大蛤のお吸い物 鱧天とさわらの西京焼き もずく酢 〆カレー と、ビール、日本酒いろいろ ご夫婦で切り盛りされていて、 アットホームな空間で楽しかったです♪ お料理も、流石ざこやさん。どれも美味しく、 大大大満足のディナーでした!
素材と技が光る、京都らしい雅やかな割烹体験
京都市東山区祇園町南側にある『祇園やま岸』さんでのお食事です。京都の名店やま岸さんの一つです。お昼は2階も使っての営業ですが、夜は1階のカウンター10席での営業です。本日のスタートは蟹の内子と身を混ぜたご飯の蒸し物です。お椀はグジに舞茸、お刺身はカワハギ、鯛、雲丹です。八寸には焼魚やかき揚げ、ローストビーフ、カマス寿司等々、焼き物は河豚の付け焼き、揚げ物は京都の冬の名物の海老芋の素揚げ、お食事は鯛と生姜の炊き込みご飯、お汁と漬物です。土鍋で炊かれた炊き込みご飯お焦げの部分もありました。水物は栗を使ったお菓子でお抹茶でお開きです。約2時間半でしたがあっと言う間と感じる程楽しく味わいながら過ごせました。 #京都 #祇園 #割烹 #和食 #やま岸
旬の鮎を味わう、風味豊かな炭火焼きと上品な出汁
祇園の小路を入って門をくぐると、こざっぱりとしたお店の中にいます。和食を食べる事はあまり無いので、順番を何というかわかりませんが、最初の前菜?はだしの効いた味のしっかりしたものでした。次は稚鮎。頭からバリバリ食べる事ができて、美味しかった。茶碗蒸し?は底にハマグリがあり、生姜を効かせ一風変わった味ですが、上品に整っています。お刺身 ハモの腕 鴨ナスに西京味噌の焼き物筍や生麩を使ったもの。 ご飯をいただいた後でふんわりとした黒糖のソルベ。心穏やかになる感じでした。
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