更新日：2024年04月17日
お肉が好きなら覚えておきたい、日本一の肉割烹の呼び声も上がる祇園の店
素晴らしき肉の世界。この日のために三芳貯金をしていました笑 夢の松茸白トリュフコース。 暖簾を潜って、テーブルに着く前からぷんぷんに香る白トリュフよ。もう貴女は本当に魅惑的すぎます。頭がおかしくなるく…
京都、祇園にあるこだわりのあるワインと和食のお店
美味しすぎる。オープンキッチンでシェフが料理を作っているのをあてに飲める。他人が頼んだメニューがこれほどまでに そそる店はない。 とにかく カウンター全員で 料理を楽しむ。 今日は明日は1ヶ月後はどんな…
祇園四条駅から徒歩5分、予約が取れない超人気割烹
コース内容の口外 料理の写真などは撮影NG。 写真取りたいしうずうずしましたが この日ばかりは料理と空間と楽しい時間をを楽しみました。 本当に徹底して常連を大事にする素晴らしいお店でした。
町屋だった建物をリニューアルした落ち着いた和風の造りの小料理屋さん
漸く行く事が出来ました。 かねて、友人に良い店とは聞いてましたが、ホンマ上品な料理に、良酒が揃ってました。 季節ですから、鱧は絶品でした。器も洒落てます。 是非ともまたいきたいです。 #懐石料理 #日本酒…
祇園の中心にあるけど入りやすい、懐石料理屋さん
京都市東山区祇園町 祇園きたざと 祇園はきたざとへやって来ました ココで居酒屋百名山の京都地区5軒は制覇 地元なんで、もっと早く行っておけよ、と言われそうだけど、きたざとは中々躊躇う立地なので… 四条通…
京都の町家の佇まいで、懐石とワインを頂けるお店
お初のお店さん。¥8200の白梅コースを予約して。4名で2階の個室に案内していただきました。場所柄、さすが全てが丁寧です。生ビールはメニューに書いてなかったけどエビスともう1つありました。1階で入れるのでビー…
白木のカウンターが清々しい、ミシュラン一つ星獲得の京料理店
祇園花見小路にあるミシュラン一つ星のおかださんへ。町家の中に入ると普通の家の様にリノベーションされた内装に違和感を感じながら着席。 きめ細やかに手入れされた料理はさすが京都を感じます。 最後のうなぎ飯…
割烹だけどモダンなお店、キーマカレーや杏仁豆腐が出てくる小料理屋
京都河原町駅から徒歩5分くらいの ずっと行きたかった「祇園元勢」さんへ✨ 祇園ならではの風情漂う小路に佇む京料理の名店。 旬のお料理と器、全てに溜息 祇園花見小路界隈で、京都らしい空間にて心に残る幸せなひ…
祇園四条駅の近くの美味しい割烹・小料理屋のお店
先付け 毛ガニ うに お酢ゼリー 冬瓜 モロヘイヤ 葉っぱのうえにゼリーを置いてセルフで流し入れる 吸い物 牡丹鱧 松茸 梅干し ぎんなん ゆず 造り しろこしふえだい 剣先イカ 鱧の焼きしも シロト…
きりりとした女性の板前さんがひとりで切り盛りする小さなお店
以前から行きたかった河道さん。 すべてのお料理とお酒サイコーでした。 お造りは今年の中では1番かと思いました。 酒器や食器も洗練されてます。 料理人さんは仕事中は真剣ですが、気さくで心地良く会話させても…
器に拘り、繊細な料理の数々をタイミングよく提供してくれるお店
【祇園★大将の拘りが光る懐石料理】 祇園四条駅から徒歩7.8分。 出会ったのは、かれこれ10年以上前です。 京都旅行が決まり先ず予約の電話を。前回は満席でお伺い出来なかった為、4.5年振りの訪問です。 お腹空か…
一品一品、丁寧に作られている事が伺える料理が堪能できる割烹料理のお店
2016.1.20訪問 大雪の日に伺ったのですが、ひざ掛けを用意して下さったり、とても気持ちのこもった対応をして頂きました。お料理も一品一品、丁寧に作られている事が伺え、とても美味しく頂きました。
近江姫牛の炭火焼きが有名な小料理屋。一つ一つ丁寧に作られた食事はさすが
祇園花見小路にある日本料理の料亭。 今回は仕事利用につき食事の写真はないです。 1階はカウンター席で、2階は個室です。 料理は先付・八寸・お椀・造り・焼き物（近江姫和牛）・温物•ご飯・水物です。 近江牛が…
京都らしい美味しくて美しい料理が食べられる割烹・小料理屋のお店
正月1発目の美食倶楽部と言う事で祇園でも有名な日本料理の店、中はらさんを訪問。 正月と言う事でお節テイストな料理構成でした。 量も多過ぎず、繊細かつ素材の味を最大限に引き出した料理はコクがありとても美…
祇園四条駅 徒歩4分、肩肘張らずに本格的京料理とお酒を楽しめるお店
初めて祇園という街に潜入‼️ 京都には結構仕事でくるけれど、このエリアにはまだ来たことがなかった。 両脇にお店が並ぶ、賑やかで活気のある印象。 その通りから、細長〜い品のある通路を入っていくと、ここ江口…
白魚の天ぷらカラスミ掛けが絶品。旬の素材が楽しめるお店
シンプルでありながら味の奥行きがありじわじわ感動する。 優しく、しかし後から強く響く日本料理。 わかめの処理の仕方が何とも丁寧で、「ふわっ、こりこり、ジュワー」っという変化、今まで食べたことのない柔ら…
四季折々の一品料理も豊富。祇園の割烹料理店
個室あり喫煙、オッケーです ゆっくり落ち着いて飲むなら最高ですね。店員さんたちも気さくで、最高です
魚沼産コシヒカリを天然水で炊き上げたご飯が絶品。至福が訪れる割烹
おにぎり:白、昆布。 塩鯖。
京都祇園で味わう旬の食材とこだわりのお酒、隠れ家的な小料理屋さん
2020年3月7日、土曜日の2件目につぼみに来ました。 ボリュームのあるつきだしが運ばれてきます。 とても美味しいおばんざいの数々で大満足です。 鯛のあら炊きを注文しました。 お酒と合うのでお酒がグイグイ飲…
カウンターのみ、地酒でゆっくり味わう京都割烹
先付、お刺身、全てに丁寧な手が入っていて、美味しい素材をさらに美味しくして、食べさせてくださる、そんなお店でした。 最後のごはんもいろいろな味を少しずつ楽しめ、残ったごはんはおじゃこのおむすびでお持ち…
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