更新日:2024年06月02日
新鮮素材を使った職人技がひかる本格お寿司を堪能できる、海鮮料理店
鯨ベーコン最高^_^ もろこ唐揚げも美味しい^_^
寿司だけでなく河豚や蟹の鍋や一品料理、昼はランチもいただけるお店
祇園の真ん中で明け方までやってるありがたい店です。靴を脱いでから、カウンター席へ。とりあえず、瓶ビールの後に、賀茂鶴。岩がきの後、寿司4個をつまみました。白菜漬け、椎茸の握りが気に入りました。巻物をお…
【個室完備】一品一品がメインディッシュ。天然魚に拘った華やかな金沢鮨スタイル
祇園のビルの一階 ちょっと奥まったところにあります! 鮨芸人の大将が本当に面白い方で 終始爆笑。 お寿司は金沢で修行されたとのことで 金沢特有の握らないスタイルのものが何品も 出てきました♡ 1番感動した…
ご予約必須!進化系巻き寿司カナッペ寿司
ランチは和風カナッペ寿司のセットが、夜はお酒と一品が楽しめますよ。 オーダー↓ ■団栗セット(1900円) 和風カナッペ寿司(魚介)8貫、京野菜おばんざい、ほうじ茶、甘味がセットに。 この日の和風カナッペ寿司は、 ・鯛 ルッコラ レモン味噌 ・紋甲烏賊 昆布 田楽味噌 ・ヒラメ 青のり ピンクペッパー ・サーモン 蓮根 抹茶味噌 ・赤海老 長ネギ しめじ ・帆立 塩レモン 大葉 ・太刀魚 バジル味噌 椎茸 ・マグロ ピーナッツ味噌 インゲン それぞれに食材や味付けを変えているので、手間暇かけてるなぁと分かります。 見た目も可愛い。 #寿司
ミシュラン関西で毎年星を取り続けている祇園で人気の寿司店
今回は特に小肌、中トロ、ウニが美味しかったです‼︎ 次は夜に来てみたいです✨✨
【激うまし】食べログ3.73 ☆祝2900投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。 祇園四条の忠保さん訪問。3年連続のミシュランの江戸前鮨。贅沢な…
名物は日本海の真サバを使った「さばずし」。創業100年を超える老舗
ここの鯖には思い入れがある。その鯖を使ったお寿司やから、余計に美味しい。ご馳走様です。
杉桶に敷き詰められた鰻ごはん「う桶」が人気!京町屋で味わう江戸焼鰻
京都でのランチで鰻のリクエストだったので、いろいろ検索してこちらに。いわゆるザ・京都の街並みの中に、ミシュラン獲得店…。美味しいに決まってますね 名物の桶3人前を2人プラス保育園児で。結構余裕で行けてし…
歌舞伎役者御用達、関西では珍しい江戸焼きの美味しい鰻屋さん
【美味しい鰻を食べに行く】 京都市東山区祇園花見小路北西角 #祇園 #四条河原町界隈 30年来の先輩と共に美味しい鰻を食べに晩御飯で来店 18時開店と同時に満席となり 忙しそうで何より やはりコチラに来れば鰻白焼きは外せない 肝焼きも必ず頼むが この日は売り切れで残念 蒲焼も頼んで 山葵をのせて食べるのも乙なもの 鰻屋に欠かせない山椒は この店の入り口にある 【原了郭】の香り高い山椒でコレも良い お持たせには ぶぶ漬け鰻もあり 御進物にも 重宝されるし 個人的にも大好きなので良く食べている 祇園の ど真ん中にありながら 良心的な価格で 提供されている鰻を皆さんにも是非食べて欲しい もちろん仕事している相棒には鰻丼を持ち帰りました #かぼちゃのたね #鰻 #鰻白焼き #八坂神社界隈
昭和天皇も好まれたという、老舗の鰻屋さん
祇園の人気店できんし丼が有名な100年続く老舗の鰻屋です。 かなり奥まった場所にお店があり、敷居が高そうに見えますが、かなりリーズナブルなお値段でした。 関西風でパリッとした焼き目に、脂が程よくあって絶品…
炭火で焼いた旬の魚と共に美味しいお酒が楽しめる、京料理の店
お祝いにて来訪◎ すべて美味しすぎてアップするのを躊躇っていましたが、やっぱり美味しいから・・・季節が全然違うのですがアップします。 くじらのコロの粕汁 お刺身の盛り合わせ(根室のうに、いかと山椒の葉、シ…
伝統と新たな感性が織り成す鮨屋で、肩肘張らずに"至高の握り"を堪能。
NHK・美の壺 「江戸前鮨」にも出演し、かつては一つ星も保持していた六本木の鮨なかむら 主人の中村さんは吉兆出身で日本料理を徹底的に学び、その後鮨については独学で習得して独立〜美の壺では本手返しのお手本に…
祇園、烏丸御池駅付近のふぐ料理が食べられるお店
新鮮な捌きたてのふぐがいただけます。 炭火で焼くふぐは最高に美味いです。 薬味などもふぐに合っていて大満足です
4/20/2024 祇園の夜॰˳ཻ̊♡ 京都で鰻なのかなと思いつつ、鰻とうに・いくらのビジュアルを目にして思わず予約していました。 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/322bed602549160f2b6ada99d7b016d7a9adac42 インバウンドの人たちで夜も賑わう祇園で元々旅館だったという和な空間で贅沢に美味しい鰻をいただきました。言葉はいらないですね。 #鰻 #祇園 #旅行にて
京都東山知恩院近くにひっそりと佇む、紹介制完全予約制の日本料理店。五条での創業は2007年だが、2022年に移転して来た。寡黙な店主の青柳旭紘さんが一人で切り盛りする。 「美味しい魚とは何か」がテーマ。焼き…
花街、宮川町に新しくオープンした「鮨さんし」。大将の丁寧な仕事と気さくな女将。
#ゆったり寛げる #カウンター席のみ #職人が握る Gotoのキャンペーンが始まって 早速リサーチして自分へのごほうび、と予約。 カウンター6席のみ、消毒液も用意された清潔な店内で安心して秋の味覚を楽しめました…
【祇園四条駅5分】とにかく「満足」してほしい
屋号の「琢」は、 "磨く、磨きあげる" という意味が。 こちら、 祇園・花見小路ビル1Fにオープンした、 多くの有名店で修行を重ね高級鮨店でも大将を務められてきた店主が切り盛りされる、カウンター6席だけの…
京都祗園、威勢がいい本格的な老舗寿司店
祇園のまとゐ鮨 こちらオリジナル巻き寿司のまとゐ巻きをテイクアウトに伺いました! 今のまとゐ巻きは外に海苔が巻いてあるのですが昔のまとゐ巻きは内側に海苔が巻いてあったのでリクエストで今と昔のまとゐ巻…
京都でお勧めのうなぎ屋さん
祇園四条にある鰻屋でランチ! 出張で泊まったホテルの予約時にゲットした全国旅行支援ポイントを活用して奮発しました(^^) 今回は玉せいろと鰻の肝入りお吸い物をチョイス! 流石は鰻屋さんの鰻ですね、ふわふわ…
創業明治32年代々のれんを守り継ぎ現在四代目と家族で営むお寿司屋
京都の祇園にある、創業1899年の超老舗京寿司店。 夏はとても暑い京都、午後に小腹が空いたのを満たしたいと思いこちらへ。 目当ては鯖寿司とお稲荷さん。 「鯖寿司」(2切・840円)と「稲荷寿司」(1個・180円)…
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