
【マイブーム♡フルーツ大福】
少し前、
娘からのフルーツ大福(弁才天さん)のお土産に
大喜びしてた私の姿を見たからか
京都に出かけた相方が
仁々木(ににぎ)さんのフルーツ大福
『果実の福』の包みを手に帰ってきました♬
あっ!
コレは以前®️友・いかさんがレビューしてて
食べたいなぁ〜と思っていた大福だぁ♡
ありがと〜♡︎(°´ ˘ `°)/
箱の中には
▫️王様苺の福
▫️マンゴーの福(季節限定)
▫️みかんの福
今回も糸を使って切りました‼︎
お餅の生地がとっても柔らかくて
手で持つだけで凹んでしまうけど
断面が綺麗に見えますように…と願いながら
糸をきゅっと絞って〜〜
苺とマンゴーは大成功‼︎
みかんは縦に切ったら断面が思うようなものにならなくて
も一度横から糸を入れてカット〜〜‼︎
凸凹になっちゃったけど
コレもご愛敬…‼︎
それでも
みっつ揃うととっても綺麗ね♥︎︎∗︎*゚
此処のフルーツ大福は
瑞々しい果物が
白餡とホイップクリーム
ふわぁっとした柔らかなお餅で包まれていて…
和と洋の絶妙なコラボが
果物のおいしさをup⤴︎⤴︎してます
甘酸っぱい苺
小さいみかんは丸ごと1個
完熟マンゴーは甘さがぎゅっと凝縮されてて
それぞれのおいしさを
全部堪能╰(✿´⌣`✿)╯
あ〜っ、しあわせ✨✨
フルーツ大福を続けていただいたら
他のも食べたくなりました
「今度はあのお店のが食べたいな…」
むふふ…楽しみがふくらみます‼︎
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#果物と白餡とホイップクリーム
#断面萌え
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