龍谷大学と住宅街という感じの閑静な街にある大人に雰囲気の割烹。 長野出身のご主人ということで日本酒も長野のものを取り揃えてます。 落ち着いた綺麗なカウンターで雰囲気いいけど、肩肘張らなくていいような雰囲気もあって、飲みにいいですね。お通しの鯖から美味しいです。メニューもカジュアル感あるメニューもあって、気軽に飲める感じ。 ポテサラ、刺身盛合せ、馬刺し、しば漬けの出汁巻、甘鯛の炙り、海老などをいただきました。どれも丁寧で品のある仕上がり。 なぜか黒ビールから始めましたが、せっかくなので日本酒を。 大信州 純米辛口と大吟醸。キリッとした味とすっきり感が良いですね。美味しい料理と一緒だとついつい飲んじゃいます。 ちょっとゆっくり日本酒をという時に行きたくなるような店。美味しかったです！また来たい。 #和食 #割烹 #日本酒にこだわり
口コミ(5)
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#2回目 ですが、写真載せきれなさそうなので、 別途で投稿ー。 お刺身盛り合わせ、鮭ハラス 馬刺し（モモ）、子芋の唐揚げ ポテサラ、鴨ロース、とり天 おデザートのプリン お酒は大信州の大吟醸と吟醸を。 お刺身、鯛が特に絶品。 鮭の焼き加減抜群です。日本酒がススム。 前日まで予約の馬刺しは あっさりと。これ何枚でも食べれます。 本日もっとも驚いた子芋さん。 甘い。これは本当に美味でございました。 鴨も臭くなくあっさりとなんぼでも食べれます。 そして、名物の天ぷらの中から、とり天をチョイス。塩でも天つゆであっさりとでも ええ塩梅。デザートのプリンやアイスまで 全くぬかりなく美味しい。 一人、6,000円ほど。週末は地元の 方でワイワイと楽しい場となります。 #3回目 近所で友達をお連れする時はこちらが定番 となりました。 黒エビスで乾杯後、お通しの鯖の生寿司 ポテサラ、お刺身盛り合わせ、鴨ロースサラダ 馬刺しモモ（要予約）、出汁巻き（柴漬） ポテサラ、グジの塩焼き 前回とほぼ変わらないメニュー。 訪れたのすでに半年前なので、新しいメニューも色々増えてそう。また行かにゃ。 ＠次回食べたいリスト 天ぶら丼と赤だし 厚揚げ炙り、白子焼 鶏以外の唐揚げ
知り合い繋がりで連れて行ってもらいました。 長野出身のご主人のこだわりが色々なところに溢れていました。 コロッケポテサラは珍しいので是非！ #小料理屋 #ポテサラ #藤森 #京都
藤森駅近く。Ｒ大学が近くにあるため、 近辺は学生寄りのお店が多いのですが、 そんな中で落ち着いた割烹のお店が 一ヵ月ほど前にオープンされました。 お料理 お刺身盛り合わせ 海鮮サラダ、山菜天ぷら 白子ポン酢、イカ塩辛、 グジ塩焼き、唐揚げポン酢 だし巻き柴漬け入り 店内の雰囲気で間違いない気はしましたが、 その期待を裏切らずおいしいお刺身。 特に厚く切られた蛸が美味でございました。 山菜天ぷらは こごみ、行者ニンニク、山うど、後2品忘れ。 あまり種類を気にして山菜を食べることってないので、こんなにも美味しいものなのかとちょっと驚き。 甘鯛は良い焼き加減。日本酒がすすみます。 お醤油もつけずにそのままいただく柴漬け入りだし巻きも絶品。 お飲み物 生 大信州（辛口特別純米） 大信州（仕込二十九号） 長野出身のご主人ということで、大信州。 大吟醸の二十九号、すっきりとお好み。 お料理も全て丁寧で美味しく、 場所、お値段、雰囲気、お店の方の人柄も 全て理想なお店。一人5,500円程。 またすぐに来る事になりそうです。 ＠次回食べたいリスト 馬刺し盛り合わせ（要予約） 海老天丼 鴨ロース ポテサラ
