滋賀の割烹・小料理屋 PayPay決済可 オススメ20店

【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり、インターネットで買えてしまったりする事多くなった しかしながら生物に関しては圧倒的にその土地で食べた方が美味しい 「幻の魚」「琵琶湖の宝石」と呼ばれる天然ビワマス✨ 琵琶湖にしか生息しない固有亜種 ７月中旬頃の旬の時期に 本当はこのお店の近くの某有名店に行こうかと思ったが、凄く待ちがあったのと受付の対応があまり好きな感じではなかったのでこちらのお店へ 結果大正解(^_^)v 優しく出迎えてくれた奥様、落ち着いた店内でのんびりと堪能出来て本当にこちらのお店を選んで良かった 勿論天然ビワマスの扱いもあります✨ この天然ビワマスがもう感動的な美味しさ 旨み成分のアミノ酸が豊富で脂のノリも最高 口の中に入れた瞬間にトロける(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) やはりこれが旅の楽しみだよなぁ 本当に優しく人柄の良い奥様と気さくに会話も楽しめ、観光客でごった返す慌ただしい食事とならずに大満足 天然のビワマスをのんびりと味わいたい時 このお店をセレクトすればきっとその願いは叶うと思いますよ♡ #蔵出し投稿 #天然ビワマス

近江牛姫牛(雌) サーロインステーキ。 仕入れはかど萬だと聞きました。 融点の低い脂なのでしつこく無く、去勢牛と違って柔らかさも最高です。

この辺りで、魚料理専門って珍しいと思います。 新鮮で美味しかったし、オコゼを1匹料理してという注文にも快く、こうしましょうかとか気さくに話をしながら料理してくれて、単価的に安くは無いんだけど、納得で満足しました。

お寿司のコースを頂きました。大将不在でしたが、６年目の板さんが握って下さいました！美味しかった！また伺います‼️

滋賀県固有のものが頂けます。 お通しから。 モロコかなあ。甘辛く炊いたの。ごりもついてる。これで一杯行けるじゃないか❗イカも柔らかくて、絶対日本酒飲むのを仮定されてるお通し(笑) 「じょき」ニゴロブナのお造り。臭いんじゃないかと勇気持ってオーダー。酢味噌とかの方が臭くなくていいんだけどなあ…と思いながら一口。全然くさくなーい。さっぱりしててむしろ味があまり感じられない、たまにジョリっと骨の音がする。だこら、「じよき」なのか…？？写真ないです。 サイボシ。それも牛。燻製の香りと牛の味が合わさって、めちゃくちゃおいしい。 やっぱり日本酒。 宴会があるようでお鍋みたらもつ鍋。もつがとてもきれいで…もつの湯引きをオーダー。甘くて柔らかくてじゅわっと味が出てくる。 早くから伺ったので宴会が始まる前にお店をでて。飲みすぎたのもあり。堪能しました。 ごちそうさまでした。 #おはな #近江八幡 #滋賀特有 #もろこ #ごり #さいぼし #近江牛 #じょき #ニゴロブナ #地元に愛されるお店

八日市の絶対に外さない和会席を食べたいならここに決まりです！ 人気店さんなのでちゃんと予約をしていきましょう♪ 会席(5,500円〜)は安すぎるってくらいクオリティめっちゃ高いです♪ 料理は季節感あるものばかりで一つ一つとても丁寧に作られています！ お部屋は半個室的な感じでプライベート感もGOOD！ 大将さんも女将さんも気さくで優しい方々なので気張らずにいけるのも◎です ひとりカウンターで一品とかもできますが個人的には会席がおすすめですよ〜 大事な日にはぜひ行ってみてください！

朽木を通る時にはいつもお蕎麦を食べてましたが、 前から気になっていた『旬彩料理　和』さんの 前を通ると『天然鮎の塩焼き定食』あります。 の文字が見えたので初訪問。 夏季限定メニューでもちろん注文。 少し待って出てきたのは、 鮎の塩焼き、野菜の天ぷら盛合せ、小鉢、うどん。 ご飯じゃなくてうどんなんや？って思いました（笑） でもこのうどんは少し細めて冷たいお出汁に 入っているので、暑い季節にも美味しく 食べられます。またこのお出汁が 丁度いい塩梅で細めでコシのあるうどんを 引き立てます。旨い。 野菜の天ぷらは、ししとう、赤ピーマン、茄子、 玉葱、かぼちゃ、椎茸等で抹茶塩で食べます。 衣は厚過ぎず、薄過ぎずカリッと上げてあり、 野菜も地のものなのか味が濃くて美味しい。 特に椎茸はかなり大ぶりで最高でした。 鮎はまだ小ぶりでしたが、天然だからか 身の味が濃くて旨い。蓼酢とも合いますが、 何も付けなくても充分です。 これは日本酒が欲しくなる。 どれも美味しくて気に入りました。 近江しゃもの定食や冬にはぼたん鍋定食も あるみたいなので、次回はこれを食べに来たい。 居酒屋メニューも充実してました。 #旬彩料理和 #和 #滋賀県グルメ #高島グルメ #朽木グルメ #人生には飲食店がいる

大切な会食の場に利用させていただきます、。少々わがままな予約にも親切に対応していただき、実際お料理もどれもこだわりがあって、目でも舌でも、とても美味しかったです♡。写真のコースは3900円のコース。最後にデザートもあります。 店内はテーブル席がメインのようですが、低めの椅子で心地よい感じで〇。

【JUNさんと彦根で密会②】 「花＊笑屋」さんで暖機運転も終わった後は いよいよ火遊びの時間です(笑) 「炙り割烹 口福 いど屋」さん ここはどうしても火遊びをしに行きたくて JUNさんにお願いしたお店！ 日本酒で二度目の乾杯をした後は… ■あなごの塩焼き 脂がのってわさびと相性抜群！ ■飛騨牛炭焼 綺麗なサシで口の中でとろける人生初の 飛騨牛はバリうまっ✨✨❤️❤️ 炭焼で滴る脂はまさに火遊びの醍醐味！ ■赤だし 無性に赤だしが飲みたくなり大将に お願いして作って頂きました。 時間の都合で短い間でしたが久々にお逢いでき 色々なお話しで盛り上がり楽しいひと時を 過ごす事が出来ました。 JUNさん ありがとう〜 またご一緒よろしくです(^^) #念願の火遊び #飛騨牛 #再会できて幸せます #山口にもおいでませ

呑み屋なのですが、食事だけでも全然OKの店でした。 京都の料亭で修行後、先代の店を継がれたそうです。 やさしい店主で楽しい雰囲気のお店です。 お酒のつまみも抜群に美味しいですが、他の料理もどれもひと味違います。 夜は遅くまでやっているので、仕事後に気楽にいけますよ。 駐車場は店前と店の真横にあります。 お酒を飲む方は、運転代行が必要ですね(^^♪

彦根の銀座平和堂すぐそばに和食のお店がある。 カウンターでは握り寿司もいただける。 最近はこの辺りはやや寂しいが良い店がまだまだある。

今日はこちらの仕出弁当をいただきました。1000円で大満足。中途半端なぬるい刺身がないのもよい。美味しくいただきました。

嫁さんの実家でいただきました。今年は使い捨ての容器で注文していただきました。少しづつ多くの種類を食べれます。結構腹持ちもいいです。

この店が登録されていないとは。大津の「ま喜の」で修行した店長が独立し、開店したのがこの店です。ま喜ので修行したことが生かされ、魚の品質、酒揃え、そして料理の腕も流石です。 カウンターや個室もあり、接待にも大変良い店です。 何回も行ってるのに、料理の写真を撮るのを忘れてました。そのうちにＵＰします。 追記 11/13に行きましたので、写真を追加しました。 #日本料理　#日本酒 #懐石料理

割烹で忘年会 2024/12/20 18:00 【大津市】堅田駅から徒歩すぐの割烹。 テーブル3-4とカウンターのこじんまりした店です。 滋賀の日本酒が揃っています。3種の飲み比べなどあり、滋賀の日本酒を堪能出来ます。 単品で色々と注文。おすすめなのは、牛カツです。肉が柔らかくて美味しいです。 太刀魚の炙りもよかったです。身がふっくらしていて脂も載っていました。 そのほかにも美味しい料理が楽しめて良い忘年会になりました。

守山の隠れ家割烹店 店名にもある通り近江牛を使った料理はどれも手が混んでてよく出来ていて美味しい！ また日本酒のレパートリーも豊富でお酒を楽しむ人にも嬉しいお店です♪ 月替わりですので次の料理が今から楽しみなお店です‼︎

大阪梅田で同窓会。 楽しかったけど飲み過ぎた。。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、木之本の すし慶さんで母の日のプレゼント購入。 歴史を感じる北国街道 木之本宿にお店はあります。 事前に電話で発注済み。 土産 鯖棒すし 4,320円×3。 土産 焼鯖すし 1,782円×2。 鯖棒すしに巻いてある利尻昆布だけでも高価な品です。 短冊状にカットして、冷酒と一緒にいただくと最高です。 しめ鯖はとても身が厚く、自然なうま味がすごいです。 シャリの中に点在するのは実山椒なんですが、前々回より量が減ってました。。季節によるのかな？ 人によっては苦手かもしれないですが、初めて食べた時のインパクトがまだ残ってるので、ちょっと残念。 でも、抜群に美味しいのは間違いないです。 焼き鯖すしは、とても香ばしく、こちらも間違いない美味しさ。 鯖寿司の写真は撮ってません。 気になる方は是非購入してみて下さい。 間違いないです。

彦根駅のすぐにあるお寿司屋さんです。 カウンターに座り一品を注文。 実は、海のない県なので、そんなに期待していなかったのですが、かなりイケます。 ぶり、カワハギ結構なにを頼んでも美味しく、お値段もそんなに高くなかったです。

南草津駅近くの人気居酒屋 あじわいや げん 地元の常連さんで賑わうお店ですが行ってわかったのは料理の種類の豊富さとそのリーズナブルさです！ 串揚げは一串 80円で20種類あり5本づつストップするまで揚げて頂けますがどれも美味しく全種類頂きましたがそれでも1,600円とお値打ちでした！ また寄りたいと思います♪ #滋賀グルメ #滋賀居酒屋 #あじわいや #げん #串揚げ #品数豊富 #滋賀グルメ倶楽部 #居酒屋 #グルメ #滋賀県

彦根城前の彦根キャッスルリゾート＆スパ内にあるレストラン。近江牛のせいろ蒸しが美味かった。近江牛の肉味噌やえびまめ、鮎の一夜干しなんぞいいつまみになるね。満足！