更新日:2025年12月31日
本場仕込みの職人技で味わう貴重な江戸前寿司体験
滋賀で珍しい江戸前鮨が頂けるお店 滋賀の鮮魚や食材を使った料理は絶品! また滋賀県で唯一静岡の鮮魚の名店サスエ前田魚店から魚を仕入れられてるので、ここでしか頂けない握りがたまらなく旨い‼︎ そんな人気のカウンターは予約でいつも満席ですが今から次回が楽しみになるお店です!
【個室完備】創業五十余年伝統の味わい。匠の技と真心で心も満たすうなぎ専門店
うなぎ丼を食べた。うなぎの両面がバリッと身はフワッと焼き上げられていて、タレが自分好みの甘めでめちゃくちゃ美味しかった。価格も安かったので最高!!
魚に拘り抜いた店主の海鮮料理が味わえる!滋賀の隠れた名店
琵琶湖近辺で食べるさしみ!! 煮魚!! 美味しいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ カニがついてくるのが嬉しい(*´ω`*)オイシイデス 駐車場は6台あります。多分禁煙? テーブル四席にお座敷3席 2階もあるっぽいです。 大将が厳選した魚達、満足しました。ありがとう(๑>◡<๑) #海のない県の本気 #厳選された魚 #刺身の種類豊富
老舗料亭仕込みの肉厚鯖寿司と、上品な山椒の香りが光る逸品
大阪梅田で同窓会。 楽しかったけど飲み過ぎた。。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、木之本の すし慶さんで母の日のプレゼント購入。 歴史を感じる北国街道 木之本宿にお店はあります。 事前に電話で発注済み。 土産 鯖棒すし 4,320円×3。 土産 焼鯖すし 1,782円×2。 鯖棒すしに巻いてある利尻昆布だけでも高価な品です。 短冊状にカットして、冷酒と一緒にいただくと最高です。 しめ鯖はとても身が厚く、自然なうま味がすごいです。 シャリの中に点在するのは実山椒なんですが、前々回より量が減ってました。。季節によるのかな? 人によっては苦手かもしれないですが、初めて食べた時のインパクトがまだ残ってるので、ちょっと残念。 でも、抜群に美味しいのは間違いないです。 焼き鯖すしは、とても香ばしく、こちらも間違いない美味しさ。 鯖寿司の写真は撮ってません。 気になる方は是非購入してみて下さい。 間違いないです。
路地裏で出会う、手頃価格で楽しめる寿司と天ぷらの和食定食
【琵琶湖班の町、石山の路地裏にて リーズナブルな寿司店を発見 寿司に天ぷら、赤出汁の味噌汁までついて900円】 240625 いま村定食900円 @石山(滋賀県) ★★★★★★★☆☆☆
鮎塩焼き体験とくつろぎ空間が魅力の店
30年ぶりかな?子供の頃、親に連れて来てもらって大学の時から若手社会人の頃まで、たまに使われてもらってました。 ピクピク動いてる串刺し鮎を自分で塩焼きに。子供の頃可哀想なんて言ってた記憶が蘇る。 昔はうなぎとか串焼きとかあったんかなぁ?記憶にないな。 日曜で予約してなかったので結構待たされた。 今日はフルコースじゃなく5匹と一品のセットをオーダー。あっコースの中の鮎寿司って無くなったんや。 客間はゆったり、のんびり食べれてとても良い。 とても美味しゅうございました。嫁は骨を焼いて食ってました。わたしゃ骨ごと食べますが羨ましいので真似しました。骨焼き良いかも。 子連れランチもおすすめですね。
小脇町にある太郎坊宮前駅付近の寿司屋さん
仕事の帰り道、どこかでお昼ご飯をとお店を探しながら車を走らせていたら、近江ガチャコンの踏切の直前によさげなお店が!車も店の前にとめられるスペースがあり(奥には何台もとめられるぽかった)するするっと入りました。 お造り定食やお寿司などがありましたが、海鮮丼に決定。ごはんも酢飯か白ごはんが選べるので、迷わず白ごはん!大盛りもできますとのこと。 ごはんにのったお刺身はどれも新鮮で大ぶりにカットされてました!大変美味しくいただきました。 いい店見つけた!ラッキーでした!
【ランチから営業してます!】近江牛や国産うなぎを中心とした本格和食を堪能
近江八幡駅から南へ車で約7分、上田変電所バス停から徒歩で約8分の静かな住宅街に有る、旬の味わいを存分に楽しめる「旬菜旬魚 煌 (きらめき)近江八幡店」さんでランチ♪ 特に自慢の一品は、備長炭で丹念に焼き上げたうなぎとの事ですが、厳選された本場「近江牛」と、毎日「京都中央卸売市場」より仕入れられる新鮮な素材と新鮮な魚介料理を提供されています! 今回、ひつまぶしをいただきました! ひつまぶし 並(半匹) 2,300円(税込) ひつまぶし 上(一匹) 4,400円(税込) ひつまぶし 特上(一匹半) 5,940円(税込) 香の物付き 毎日さばいて、秘伝のタレを漬け、炭火で何度もかえし焼き上げた本格蒲焼、∑(゚Д゚)ウマー! 近江牛ひつまぶし 2,000円(税込)も、 ∑(゚Д゚)ウマー! これは是非またお邪魔させていただきます❗️
あなたのために握ります 夜完全予約制
草津駅近くの老舗 寿司清 名物の箱寿司を食べに来ました! 滋賀県のお米はコワイ(硬め)と言われてますがかなり柔らかい目… お寿司でシャリが柔らかいのは好みではありませんので次はないかなぁ… 味は不味くはないですよ!
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