信楽の土鍋ご飯&cafe睦庵でランチ♪ 色々な作家さんの信楽焼のお茶碗と箸置きを自分で選べます♪ 卓上の土鍋で米を炊いている間にサラダ。この野菜がシャキシャキで美味しい事‼︎ 炊き上がったご飯もホクホク(o^^o) 選べるご飯のお供は肉味噌に、これまた美味♪ ミックスフライは海老と牡蠣と鶏肉、これまたサクサクで美味しい(^^) タルタルソースととんかつソースの両方とも付いてきます♪ ご飯は土鍋からおかわりできるのでつい食べすぎますね(^^;; 食後のほうじ茶(煎茶も選べます)でほっこり(*^^*) 古民家を改装した店内でゆったりといただくランチは本当に贅沢で、お得過ぎました〜(o^^o)
0748-82-3460
口コミ(5)
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長谷園のかまどさんで炊いた炊きたてご飯が食べられるお店。 米好きの私にはとても嬉しいお店です。 しかも、この時期は新米！ ふっくら炊きあがったお米は粒がたっていてめちゃうま❣️ 1人2杯分くらいありました。 2杯目は卵かけご飯に。 ご飯2杯もあるうえに、おかずもめちゃ多い！ 超満腹です。 以前からかまどさんを買うか迷っていたけど…これは買いかな？
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少し時間をずらして訪問。他府県車両の多さにびっくり。土鍋ご飯は粒が立ってジューシー。小さな器を選びましたが、珍しく3杯もご飯を食べてしまいました。シメハ卵かけご飯で。
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ランチに伺いました。 土鍋ごはんと陶板焼きのチーズインハンバーグにたまごかけご飯用のたまごを追加オーダー。 目の前で米から土鍋炊き〜蒸らしまでを行いますが、時間は15ー20分程度です。 待っている間に、好きな茶碗と箸置きを選びます。 今は新米である上に、永谷園の土鍋で炊いた炊き立てご飯に、たまごかけご飯は至宝。 ハンバーグも文句なしの美味しさでした。 当日だと入れない可能性があるので予約が無難です。
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当日に電話をしたら席とが空いているということで、伺いました。 土鍋にお米とお水を入れるところから、始まりです。ちょっとしたイベント感。 メインとご飯のお供を1品選んでから、炊き上がりまで10分、蒸しに10分待ちます。 その待っている間に、自分好みの信楽焼きのお茶碗と箸置きを選びます。 色んな作家さんのお茶碗があり、選ぶのが楽しいです。お店の人に聞いたら、お茶碗の得意な作家さんを教えてくれたりと、選ぶ際のアドバイスをくれます。 土鍋で炊きあがったご飯は本当においしい！甘い！輝いてる！ 隣の席の人も感動して叫んでました（笑） メインのおかずも美味しいですね。 本日の焼き魚、スープカレー、ハンバーグを注文して、わたしは、ハンバーグがお気に入りでした。 ご飯は、大体お茶碗2杯半くらいあって、満腹です。 最後に、土鍋で焼いたケーキとほうじ茶をいただきました。その頃には、お客がわたしたちだけだったので、縁側の席に移動させてもらい、お庭を眺めながらお茶しました。 ゆっくりと流れる時間の中で、とってもくつろげました。
土鍋ごはん&CAFE 睦庵の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 0748-82-3460 |
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| クレジットカード |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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■駅からのアクセス
信楽高原鐵道 ／ 信楽駅 徒歩13分（1.0km）
信楽高原鐵道 ／ 玉桂寺前駅（2.3km）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://www.mutsumian.jp/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み |
更新情報
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