【行ってよかった】大津の割烹・小料理屋18選

お寿司のコースを頂きました。大将不在でしたが、６年目の板さんが握って下さいました！美味しかった！また伺います‼️

割烹で忘年会 2024/12/20 18:00 【大津市】堅田駅から徒歩すぐの割烹。 テーブル3-4とカウンターのこじんまりした店です。 滋賀の日本酒が揃っています。3種の飲み比べなどあり、滋賀の日本酒を堪能出来ます。 単品で色々と注文。おすすめなのは、牛カツです。肉が柔らかくて美味しいです。 太刀魚の炙りもよかったです。身がふっくらしていて脂も載っていました。 そのほかにも美味しい料理が楽しめて良い忘年会になりました。

地元グルメシリーズ第二弾（笑） 娘の所属する学校のPTA役員になって研修会＆懇親会で利用させてもらいました。^_^ 天ぷらさっくり美味しかったです。 お土産のエビ豆コロッケもさめてても美味^_^ なんか元々膳所藩お抱え漁師さんのお家柄で江戸時代からあみ船遊びの店としてスタートされたということで唐橋の歴史的にも貴重なお店です。 瀬田川のすぐほとりにあり景色も素晴らしく昔は京都太秦撮影所で撮影中の映画俳優さんもお忍びで訪れたこともあるとか？（笑） 料亭なので敷居がたかそうですがランチだとちょっとした非日常を味わうにはいいかもですねえ？^_^

際川にある滋賀里駅付近の居酒屋

五感で味わう季節の芸術！『炭火割烹 蔓ききょう』で心奪われる至福のひととき 先日、「ジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース（7,150円〜）」のランチを堪能してきました。あまりの美味しさと、次々と運ばれてくる料理の持つ力強さにすっかり魅了され、気づけば写真を撮るのも忘れて食事に没頭してしまったほど、素晴らしい食体験となりました。 唯一手元に残っていた前菜（八寸）の写真だけでも、このお店のクオリティの高さが伝わるかと思います。鮮やかな朱色の美しいお盆に、色づいた紅葉があしらわれ、まるで秋の情景をそのまま切り取ったかのような芸術的な盛り付け。淡いブルーの愛らしい小鉢とのコントラストも美しく、視覚だけでもてなしの心がじんわりと伝わってきて、食べるのがもったいないと感じるほどでした。 サクッと軽やかに仕上げられた一品や、照りが美しく香ばしく焼き上げられた一品など、どれも素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な仕事が施されています。琵琶湖が育んだ地の恵みや厳選された季節の素材たちが、プロの絶妙な火入れと味付けによって、口の中で見事なマリアージュを奏でます。一つ一つの味わいが深く、噛むほどに自然の生命力を感じるような感動がありました。 パチパチとはぜる炭の音、香ばしい匂いが漂う洗練された和の空間。そこにこの圧倒的な料理のクオリティと細部までこだわった美しい器の演出が合わされば、7,150円〜という価格設定はむしろ非常にコストパフォーマンスが高く感じられます。 美しい料理の数々を写真に残せなかったのは少し悔やまれますが、舌と記憶にはしっかりとこの感動が焼き付いています。味、空間の雰囲気、コストパフォーマンスのすべてにおいて大満足できる名店。次回はぜひ、全品しっかりと写真に収めるべく必ず再訪したいと思います！ #ハッシュタグ #炭火割烹蔓ききょう #蔓ききょう #滋賀ランチ #琵琶湖の恵み #ジビエ料理 #炭火割烹 #和食ランチ #季節の食材 #至福の時間 #ご褒美ランチ #大人の休日 #リピート確定 #美食日記

近江牛姫牛(雌) サーロインステーキ。 仕入れはかど萬だと聞きました。 融点の低い脂なのでしつこく無く、去勢牛と違って柔らかさも最高です。

この辺りで、魚料理専門って珍しいと思います。 新鮮で美味しかったし、オコゼを1匹料理してという注文にも快く、こうしましょうかとか気さくに話をしながら料理してくれて、単価的に安くは無いんだけど、納得で満足しました。

とても居心地の良い空間。 一万～のコースですが、品数、食材、手間隙を考えれば破格の安さです。 肝心の料理ですが、どの品も素晴らしく美味しいです。 ダシがしっかりしているため、身体に染み渡る 極上の割烹料理が堪能出来ます。 お酒も色んな種類が揃っていますので お酒好きな方にもオススメです。

ランチセット 880円 滋賀県の石山駅前にあるワイン割烹。 場所はかなりわかりづらいので看板を頼りに訪問。 味のクオリティ高し！特に焼き鮭が脂がのっており美味！ ご飯とお味噌汁はおかわり自由なのでボリュームも申し分ない。

月の輪自動車教習所近くの隠れ家割烹店 カウンター、テーブル、座敷とシーンに合わせて使えるお店で大将と女将さんお二人で手際よく調理と接客をされてて居心地の良いお店です その日のメニューと定番のアラカルトメニューが基本ですが予約しておけばコース料理を作っていただくことが出来ます しっぽりしたい人向きです

割烹料理 昇力は独自の割烹料理で、創作割烹で、和と洋を合体した素晴らしい料理の数々で、抱負な日本酒にマッチした美味しいお店です。 コース料理は、毎月旬の料理に変わり、毎月一回行くと１２回の違う料理を味わえます。

大将の優しさと店員さんの明るさに救われます^_^ カウンターでおひとり様オススメです！ 金曜日の夜予約は入ってるようでしたが、カウンターは空きがあり快く入れていただきました。 お料理はひとつずつ丁寧にされている印象。 カウンターなのでわずかに内情が知れるのもご愛嬌（笑） 大将1人でお料理をされてて、サービスはお一人でした。 付き出しはまぐろの炊いたやつで、これだけでビール→日本酒いけます（笑） 蓮根饅頭は是非とも！ 暑いから初秋では汗かきましたが、お出汁まで最高でした^_^ 滋賀県のお酒を多く置いてらっしゃるので、県外の方をご案内するのも楽しいです。 綺麗な店内で落ち着いていただくのには良さそうです。 また1人〜2人で来たいな〜と思うお店でした^ ^

20240420 嫁様の誕生日祝いご飯。大津の日本料理。 堅苦しくなく、マスターも気さくで、ご飯もお酒も進みます。 お刺身、卵焼き(お新香入り)、竹の子天ぷら、鳥炒め物、ホタルイカ、タコ。 お肉もお魚もお酒に合います。 常連さんが多い感じ。

ビワイチの旅2日目、ホテルで美味しい懐石料理と地ビール、地酒の松の花をいただきました。 特に黒毛和牛のしゃぶしゃぶが絶品でした。 又、本日はアパレルメーカーの新入社員研修でホテルは女子社員でいっぱいです。 羨ましいでしょ！

夏祭りの帰りにお伺いしました！ お店の入口までつづくお庭が素敵で、店内も落ち着いた感じです。

関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでいくのもいい。

京都の先輩のお誘いで、堅田の魚清楼さんにきました。 鮎の稚魚、本もろこ、鮒鮨、鴨鍋と満足のコースでした。@20,000。熱燗こみです。 琵琶湖の景色と併せ、絶品でした。

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