更新日:2023年12月27日
本物の「大和はまぐり」を満喫できる料亭
訪問 2023年8月15日 場所 桑名駅からタクシーで8分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 7人 金額 22000円/人 注文 はまぐり会席 口取り ・じゅんさいもろこし豆腐 ・玉葱鮪生ハム ・しゃこ酢 ・蛤飛子添え ・谷中生姜 ・出汁巻卵 ・枝豆 ・酒盗チーズ 椀物 ・蛤 じゅんさい 芽葱 口柚子 向付け ・鯛 ・いくら ・紋甲烏賊 ・鰹 焼物 ・大蛤焼 揚げ物 ・蛤磯辺揚げ ・ししとう ・蛤はんぺん 強肴 ・蛤バター焼 鍋 ・蛤しゃぶしゃぶ お食事 ・時雨釜飯 留椀 ・玉子とじ椀 香の物 水物 メモ 三重県桑名市にある郷土料理店。JR桑名駅からタクシーで8分。大正3年頃に創業。現在の代表取締役は佐野榮則氏。定休日は水曜日だが第2水曜日は営業し代わりに翌日の木曜日がお休み。完全予約制。席は7部屋60席。貸切不可。カード可、電子マネー不可。サービス料20%。専用駐車場11台あり。
鮮度抜群で臭みのない鰯料理を味わうことができる、旬の料理が豊富な居酒屋
多分再訪もあるだろうから、初回はメニュー一番上の『いわし丼』880円に決定。 まもなく着丼、鰯がご飯の上に鎮座しております。臭みも全くなく旨いわ〜。生姜と一緒だとますますご飯が進みますね。 最後に珈琲もついて来て、ホッとします。 また来ると思います、次はフライかな。
メニューが豊富!美味しい魚の煮付け、新鮮な刺身が食べられるお店
【魚の蔵】 おまかせランチ¥900 鯖の揚げ煮が日替りでした。 刺身と茶碗蒸しと小鉢 日替りおかずにご飯と赤だしがついていました。 ご飯は大、中、小選べます。 大は本気のサイズで出てきました! 鯖の揚げ煮…
「三重県桑名産天然蛤フルコース」 •先付け 小鉢6種 例(生湯葉お刺身、サメ軟骨梅肉和え、枝豆、出汁巻玉子、クリームチーズ味噌漬け、ローストビーフ) •桑名産天然焼き蛤 5個 六年〜八年もの (焼き蛤、蛤バター焼き、蛤バター醤油焼、蛤醤油焼、蛤すだち絞りの中からお好きな調理方法を選択) •桑名産天然蛤の磯部天ぷら2個と野菜天ぷら 四年〜五年もの •桑名産天然蛤のしぐれ煮(小鉢) •桑名産産天然蛤のしゃぶしゃぶ 3個 三年〜五年もの (三つ葉、白ネギ、木綿豆腐) •桑名産天然蛤の雑炊又はうどん 1個 二年もの •香の物 •三重県産大内山濃厚バニラアイス〜黒蜜きな粉を添えて〜 全部で蛤サマが11個。 全てプリプリ蛤サマで、作(日本酒)と供に美味しくいただきました♪ #天然蛤 #完全予約制
桑名は有楽町 お魚バー 颯(はやて)さん 18:30頃入店 カウンター6席とテーブル1卓のお店 先客は常連さんと思しき兄ちゃんおひとり 最初はちょい飲みセット 生は黒ラベル お刺身2種類に卵焼きそして枝豆 枝豆の大きさが不揃いなのが妙に安心感 桑名のお酒「かれがわ純米酒」 桑名の焼きはまぐり 刺身はヒラマサを 「かれがわ」はdry感のある辛口仕立て はまぐりの身は艶々でぷっくら まだまだ希少な桑名のはまぐりは有難く胃の中へ ヒラマサは人肌で自然な感じ 常連さんが居られたせいか わてとの会話はオーダー時のみ 嫌な感じはしませんが カウンターの端っこで静かに黙飲黙食です 丁寧に仕事したはると思います ちょっと照れ屋な大将でしたが… (新型コロナウイルス対応) ・店内入口に消毒用アルコール (・ω・)
四日市徒歩4分の貝料理専門店!3~20名様の掘りごたつ個室完備!
.* 貝が大好き~って事で楽しみにしてた♡♡ コースも良いけれど、スタッフさんのオススメで 色々試してみることに«٩(*´ ꒳ `*)۶» ☆貝ばかセット 3980円 (1人あたり、席料として400円追加) 御造り盛合せ、サラダ、出し巻き卵 焼き貝(牡蠣、地はまぐり、大あさり、鬼あさり 尻高貝、さざえ、生ムール貝、とこぶし、マテ貝) サラダ、だし巻き卵、お吸いもの、雑炊 ☆はまぐりしゃぶしゃぶ鍋1980円 はまぐりは1個250円で追加可能♪ .* 雑炊セットは+300円 日本酒行こうかと迷ったのですが、 見つけちゃったので知多ハイボール♡♡ 貝を焼く時に出るお出汁はフランスパン に付けて食べると美味!なるほど(・А・` ) 何だかんだと、追加したのと、 白子ポン酢、白子の唐揚げなどもあって 1人当たりは結構お高めになりますが なんとも言えない貝のお出汁はもう、最高☆*。 雑炊はもう説明しなくても、、、笑 いつもお喋りの私が、黙々と食べてしまった! さすが新鮮な貝を揃える専門店です。
☆全席完全個室☆最大26名様迄OK■雰囲気抜群の隠れ家的個室居酒屋♪♪
出張の帰りに次回の歓送迎会の下見で行きました^ ^カマンベールのフライはここではハチミツをつけて食べます。イチゴジャムとも合いますがハチミツもかなりイケます(^^)特定の冷酒を注文し、サイコロでゾロ目が出る…
菰野、湯の山温泉駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
家族で温泉旅行行ってきやした~ 湯の山温泉の鹿の湯ホテルで一泊 夕食はホテルでのコースで 和食頂きました~(^^) そのなかで、 人生で初めて食した 真菰(マコモ)そばがバリ旨で マジ感動したわー(^^)d 旨いメシ…
お刺身は色鮮やかで鮮度抜群。和の空間も魅力的な日本料理店
スペシャル・ランチ』をオーダーです、 前 菜:季節の小鉢 揚げ物:鯉のすり身団子の素揚げ・鯉鱗揚げ 椀 物:白味噌仕立ての鯉こく 酢の物:鯉の南蛮漬け 煮 物:鯉の甘煮と、鯉の卵寄せ 刺 身:鯉の洗い 此れに、ご飯、味噌汁、旬の果物、珈琲が付きます❗️ では、印象に残って物の感想を… 前 菜 季節の小鉢は… 『胡麻豆腐』、『だし巻き卵』、『鯉の白子』 『胡麻豆腐』は薄口の“餡”が掛かり 『だし巻き卵』は、優しい味付け 『鯉の白子』は、白子の季節で無いと登場しない立派な物を使用 全体的に食欲を掻き立てます❗️ 揚げ物 前回来た時と同様ですが、 『鯉』をすり身団子にして“素揚げ” 少し骨が入っているので、粗肉です… 鱗揚げは、鱗取りで、取った鱗で無く、 包丁で、スライスした鱗、食べ応えが在ります❗️ 椀 物 白味噌仕立ての鯉こく 『鯉こく』と言えば、赤白ミックスの味噌を使用し、お味噌汁風に仕上げるイメージ、 此方の『鯉こく』は、『白味噌』メインで 粕汁を連想させる“トロっ”てした舌触り、 鯉の身は一切れで、料亭風、“柚子”の風味が、 絶妙なアクセント 普通の『ランチ』でしたら… 『刺身
新鮮な刺身やハマグリ、魚が美味しい魚介・海鮮料理のお店
口コミで「お刺身が美味しい」といっぱい書いてあったので、お刺身定食にしようと思ったところに、天ぷらとお刺身定食っていうのを見つけてそれに変更。 思ったより沢山の天ぷらが来てしまい、これは食べられるのか?と思って食べ始めたら、結構サクサク食べれてしまう笑 で、心配してたのにカウンターのお客さんの「マグロ刺追加で」を聞いて同じくマグロ刺を追加。 もう、おなかぱんぱんです笑笑 評判通りお刺身美味しくて、夜来れたら食べてみたいものもいっぱい。 そして、コスパも良いと思います。 評価が⭐️2つと3つしかなく、間がないので2つですが、3つ寄りの2つです ごちそうさまでした
◆本格串天ぷらと創作和食が楽しめるお店◆ ☆完全個室多数完備☆喫煙可◎
接待で利用しましたが、ワインが好きなお客様でしたので色々な酒類が揃っていて助かりました! お店のウリの天ぷらとおでんは、とても美味しくお客様と一緒に全種類頂きましたw どれもサクサクでしつこくなく、ペロッと食べられる感じです。 天ぷら以外のメニューもかなり美味しく非常に感動しました! お客様も大変満足されていたので、次の機会にも伺いたいと思います。 ※写真を取り忘れていたので、最後に食べたサラダと天むすの写真です! ここはタバコが吸える個室があるのも良いですね! 定員さんの対応もとても素敵で心地よかったです。 今回は蕎麦を食べられなかったので、次回は余力を残して行きたいと思います。 天串さん、ごちそうさまでした!
三重の美味しい料理とお酒を満喫 お洒落な大人の隠れ家居酒屋 鈴鹿市白子駅徒歩1分
落ち着いた店内の居酒屋さん 店主が買い付ける三重県の珍しい料理 お酒が沢山ありました。 品揃えの幅が広く色々頼んでしまいました。
日本酒と旬の魚を使用した本格和食を/【完全個室】2名~最大6名OK/ 全席喫煙可
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