更新日:2024年04月27日
パリパリとした皮の香ばしさがたまらない、名古屋駅近くのひつまぶしのお店
鰻は外はパリッと中は柔らかく、タレも甘辛ず、甘辛ずでちょうど良くて、私の好みにピッタリで、とても美味しかったです(๑'ڡ'๑)୨♡ 薬味のオカワリが出来ました。 食べ終割ってから、緑茶が出ました(*^^*) 隣もその隣も、中国人らしい女の1人客で 私たちも英語で緑茶を聞かれました(笑)
名古屋駅新幹線改札口よりすぐ!名古屋名物「ひつまぶし」
②】 愛知県名古屋市 中村区椿町6丁目(エスカ地下街)にある 「ひつまぶし備長エスカ店」 名古屋駅界隈には様々な鰻のお店が混在。 そんな中でも新幹線口に近いこのお店。 17:00過ぎに到着したものの既に満席。。。笑 サラリーマンが多い日でしたが 運よく30分後に入店。 注文したのは ・ひつまぶし ・う巻き ・う巻き ふわっふわの卵、 その中に入っている甘めの鰻 これはお酒にも、ご飯にも◎ 一気に食べるより、お酒のアテとして ちょっとずつ頂くのが良いかも。 ・ひつまぶし 店内で炭火で焼かれた鰻は やはりいい香り。 はやる気持ちを抑えて、いざ口の中へ! 醤油の香ばしさ、 パリッと焼かれた皮 中身はフワフワ。 もぅ、たまりませんっ!! 薬味を入れると更に美味しさ増! 個人的にはこの食べ方が好きなんですが、、、 更に更にお出汁を入れてお茶漬けにすると これまた、たまら~んっ!! 薬味⇒お茶漬け⇒薬味⇒お茶漬けの 無限ループがまた発生!!笑 ホントに幸せな時間。。。 満たされている感じがたまりませんっ!
名古屋駅構内で手軽にひつまぶしがいただけるお店
ひつまぶしの小なんですが、山盛りでうなぎが乗ってます。 小でこれだと大はどうなってしまうのか興味津々。