更新日：2025年02月14日
スタミナたっぷり！ガッツリ系ラーメンと餃子が楽しめる昔ながらの一軒
昔ながらのラーメン屋さん。スタミナラーメンが人気の｢多㐂(タキ)｣さん。初訪問です。 夜営業開始の17時ちょうどに入店。少し薄暗い感じがイイ！こういう古さはこれまでの歴史があるんだろうな～って感じるから好きです(^^) 夫婦二人で長年営業されているんでしょうね。 ●スタミナらーめん ●餃子(並) をCHOICE。 ボリューム満点、ヤミツキ感あるスタミナらーめんは見た目も期待通りのガッツリ系！味も濃いめスープで、角切りチャーシュー、しっかり火が通った玉ニンニク、もやしなどの炒め野菜、てっぺんにネギがどっさり、すりおろした生ニンニクもセット！これはワイルド！ 麺も太めで食べごたえあり！コレは美味い！ 餃子もニンニクが効いていて、スタミナらーめんとの相性抜群！あ～、ビールが飲みたくなる味だな～。 徒歩圏内にあってほしい店(>.<) 美味しかった！ 実はメニューにさらに上をいくスペシャルらーめん(とんかつ入り)もあるみたい。次はコレにしようかな(笑)
一宮町にある三河一宮駅付近の中華料理店
汁景湯麺(スーチンチャーメン)、いわゆる「五目あんかけラーメン」。此方「中国料理・清龍」さんのコレが食べたくて初訪問(^^) よく通る道沿いにあるお店で、ずっと気になっていたんですよね～ 古くから営業している中国料理のお店。中華料理と中国料理の違いは厳密ではないものの、中国料理のほうがより中国の本場の味を意識されていると聞きます。 やや曖昧情報ではありますがそう考えると「中国料理・清龍」さんは本格的な味の追求をコンセプトにしている拘りの料理人のいるお店です。 お店は古さを感じますが、よく見ると外観&内観は立派な造りです。それでいてメニューは大衆向けの街中華っぽさが魅力です！ ●汁景湯麺(スーチンチャーメン・五目あんかけラーメン) ●餃子 汁景湯麺は750円！アン自体の量が多くて麺によく絡みます。甘めの仕様で美味しい！白菜などの野菜はしゃきしゃき、豚肉やイカなども嬉しい具材♪ また、寒い冬には堪らない逸品です！ 餃子は薄皮で王道の味。決して野菜が多いわけではないですが、野菜の食感を感じさせるのはカットの大きさとかにもこだわっているんだろうな。 基本的に熟練の中国料理人は強火で短時間で火を通すから、熱々でも野菜一つ一つの素材の食感を生かす技術が、ありますからね～ 美味しい中国料理のお店でした。また来ます(^-^)
1/16 豊川市 一勝さん 塩ラーメン頂きました♪ 美味しく頂きました。
1/24 豊川市 麺屋ひなげしさん 節ラーメン頂きました。 かつお節の二郎系ラーメン
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