更新日:2024年05月06日
もちもち自家製麺に濃厚スープの人気のつけ麺
2024年初ラーメンを食べに麺屋さくらさんに再来店しました。らーめんは鴨ラーメン1玉2300円と鴨ワンタン増し200円を券売機で購入しました。元日は鴨ラーメン一本です。スープは醤油ベースの出汁に鴨ガラを合わせています。レンゲで一口呑むと鴨を感じるスープです。麺は細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは鴨肉で歯応えが有り大変美味しい。鴨の捏は柔らかくて旨い。鴨ワンタンも旨い。ゆず皮が良い仕事をしています。昨年12月に食べた鴨のつけそばを思い出しました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #記名式のお店 #限定麺が美味しいお店
愛知県で気軽に立ち寄って食べる事ができるラーメン店
昼飯をどうしようか悩んでいたところ 行きたいリストの中のらーめんしんへ訪問。 とんこつラーメン、ライスをオーダー おっ、臭みがなくて食べやすい。 マイルド〜ってよりは、軽い感じで 奥から深みを感じる美味いラーメンでした。
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