瀬戸で醤油ラーメンランチが楽しめるお店まとめ

煮干しの出汁のラーメンとの事。 あっさり系なのかな？、と思い他のラーメン屋さんをやめてこちらに来ました。 店内は、カウンター、テーブル等3箇所に分かれていて12人位入れるお店屋さんです。 女性2人でやっておられました。 客層は、若いからから年配、カップルとあっさり系もあり幅広い客層です。 待つ事数分で、ラーメンが来ました。 相方は、1番人気の煮干し醤油。 私は、濃い煮干し出汁の濃いニボ。 煮干し醤油は、少し塩分が高く感じられました。 濃いニボは、ラーメンと一緒に食べると激旨で出汁だけ飲むと少し濃い麺。 ※スープは飲み干せ無かった、喉乾きそう とても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。

名東区一社の赤橙が強烈に美味しかったので
今度は瀬戸店にもランチで行ってきました。

店内はカウンター席のみの温かみのある空間。
開店前から並んでる人はいなく余裕で注文です。

◆つけ麺大盛り（1,100円）
◆半ごはん（100円）

無添加の魚介鶏白湯を泡立たせたクリーミーで
濃厚なスープですが、ちょっとコクが足りなく
一社で食べた時の感動的な味じゃないです。

ぷりぷり食感の太麺と雑炊は美味しかったけど
つけ麺の一体感は期待してたのと違いました。
同じレシピで作っても差が出るんですね。
スタッフの接客は丁寧で良かったです。

ごちそうさまでした。 #無添加の魚介鶏白湯スープ #つけ麺の人気店

丸源ラーメン瀬戸店！ 時間は既にオヤツタイム！ ならばちょっと控え目にコチラをポチッと 肉そば759円！-100円チケット使用で659円！ 卓上チューナーから揚げにんにくを投入！ もみじおろしをスープに溶かして頂きます！ 麺はプリプリの中細ストレート！ スープの持ち上げも良く旨いね〜！ 具材の豚バラがたっぷりでこれまた旨し！ 海苔も結構大きなのが１枚！ ヤサイはネギ＆玉葱が少々！ 半分程食べた所でどろだれラー油を投入！ これがまたオイラ好みでマジで好き！ 大満足でご馳走様でした(๑´ڡ`๑) #丸源ラーメン #おやつ #肉そば #どろだれラー油 #燃料補給 #スタミナ補給 #デブ活