更新日：2023年09月27日
店主の煮干しへのこだわりを感じる濃厚スープに自家製麺が合うラーメン店
土曜ランチ。 記帳なしの順番待ち。食券機で購入。 ◆かたぶつ流濃厚まぜそば（どろにぼ）大盛 900円 ◆追加小ライス 100円 平日ランチは小ライス無料！土曜なので麺大盛りに、 葱・ニラ・メンマ・ミンチ・魚粉・ニンニク少なめを 混ぜると濃厚煮干で美味しい❗ニンニク少なめも◎ スープやや濃いめ、残りのスープはミンチたっぷり残っていて追飯したくなりご飯を追加(^^)追飯最高です❗ 【追い煮干中華そば】伊吹いりこ・上ウルメ・昆布使用 気になりました。リピートします～ 共同駐車場完備。ごちそうさまでした #煮干 #自家製麺 #麺大盛り
煮干しの出汁のラーメンとの事。 あっさり系なのかな？、と思い他のラーメン屋さんをやめてこちらに来ました。 店内は、カウンター、テーブル等3箇所に分かれていて12人位入れるお店屋さんです。 女性2人でやっておられました。 客層は、若いからから年配、カップルとあっさり系もあり幅広い客層です。 待つ事数分で、ラーメンが来ました。 相方は、1番人気の煮干し醤油。 私は、濃い煮干し出汁の濃いニボ。 煮干し醤油は、少し塩分が高く感じられました。 濃いニボは、ラーメンと一緒に食べると激旨で出汁だけ飲むと少し濃い麺。 ※スープは飲み干せ無かった、喉乾きそう とても美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
今日のメニューは、らぁめん三種！ どのらぁめんも食べてみたいけど 一番好みであろう一杯を頂いて来ました！ 背脂醤油らぁ麺900円！ 見た目で解る燕三条系の一杯！ オイラの選択に間違いは無かったΨ(￣∇￣)Ψ スープは、煮干しの効いた旨～いスープ！ 背脂効果もありコリゃ～旨い(●´∀｀●) 麺は平打ち縮れの太麺！ スープの持ち上げも良くマジで旨いわ～！ 具材も豊富でチャーシュー三種！ レアチャーシューは、ハムのような味わいで マジ旨(●´∀｀●) 鳥チャーシューは、しっとりとした食感で これまたマジ旨(●´∀｀●) 豚チャーシューは、柔らかく 噛めば肉汁ジュワ～って感じでマジ旨!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ なんと言ってもバラ海苔が最高の仕事を しております！スープ、麺、具材の纏め役！ 玉葱は、ちょっとオイリーなこの一杯を サッパリ食べさてくれる女房役！ 麺、スープ、具材、全てのバランスが最高！ 大満足でご馳走様でしたΨ(￣∇￣)Ψ #らぁ麺彩どり #どりーのイリコ #瀬戸市 #ラーメン #燃料補給 #ランチ #激ウマ #燕三条系 #名古屋コーチン #デブ活
初めて訪問です。 野菜たっぷりです。 味玉をトッピングしました。 味はしっかりしていますが、 くどくなくて、サッパリ食べられて 量も私には丁度良かったですが、 男性はチャーハンや餃子のセットに した方が良…
家系ラーメンで久しぶりに美味しかったで、元気なお店ですね
国産の新鮮な鶏・瀬戸内海産煮干・厳選された鰹節を使用したスープ是非ご賞味下さい！
名東区一社の赤橙が強烈に美味しかったので 今度は瀬戸店にもランチで行ってきました。 店内はカウンター席のみの温かみのある空間。 開店前から並んでる人はいなく余裕で注文です。 ◆つけ麺大盛り（1,100円） ◆半ごはん（100円） 無添加の魚介鶏白湯を泡立たせたクリーミーで 濃厚なスープですが、ちょっとコクが足りなく 一社で食べた時の感動的な味じゃないです。 ぷりぷり食感の太麺と雑炊は美味しかったけど つけ麺の一体感は期待してたのと違いました。 同じレシピで作っても差が出るんですね。 スタッフの接客は丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #無添加の魚介鶏白湯スープ #つけ麺の人気店
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
丸源ラーメン瀬戸店！ 時間は既にオヤツタイム！ ならばちょっと控え目にコチラをポチッと 肉そば759円！-100円チケット使用で659円！ 卓上チューナーから揚げにんにくを投入！ もみじおろしをスープに溶かして頂きます！ 麺はプリプリの中細ストレート！ スープの持ち上げも良く旨いね〜！ 具材の豚バラがたっぷりでこれまた旨し！ 海苔も結構大きなのが１枚！ ヤサイはネギ＆玉葱が少々！ 半分程食べた所でどろだれラー油を投入！ これがまたオイラ好みでマジで好き！ 大満足でご馳走様でした(๑´ڡ`๑) #丸源ラーメン #おやつ #肉そば #どろだれラー油 #燃料補給 #スタミナ補給 #デブ活
あっさりとして和風な感じの味わい深いスープがおいしいラーメン屋
瀬戸のラーメン屋さん。 いつもは塩を頼むけど、今日はみそにチャレンジ。 麹味噌と白胡麻の香りがするスープは、海老出汁も入ってるらしい。 一見メンマかなと思ったら、実は牛蒡。柔らかく煮てあり、スープに合…
特製ラーメン at 豚旨うま屋ラーメン 瀬戸店 昨夜の〆はとんこくラーメン ネギのサービスは嬉しいね☺️ 豚骨ラーメンとは違う旨さと撮影忘れたチャーハンは絶品❗️ ご馳走様でした
残業の後でも安心の深夜営業、安定した美味しさが癖になるラーメン店
近いのに一度も行った事がなかったので…来てみました♬ ファミリーが意外と多いのにビックリ！メニューにもお子様用とかあるんですね(*^_^*) 普通に美味しかった。 カウンターもあって、1人でもゆっくり食べれまし…
肉入りやセットが人気、定番のスープと細麺の人気ラーメン店
ランチからお仕事帰りの一杯まで気軽な感じで使える便利なお店
かなり偏った紹介になってしまいましたがリーズナブルでメニュー豊富、中華料理さんにある様なお得なランチや夜も格安なラーメン系＋ご飯もののセットや定食もあります、座敷席もあり駅近、近くにアピタもあるのでお買い物の帰りにご家族で寄ってお食事等にもぴったりだと思います◎ ごちそうさまでした！ 【追記】新型コロナウィルス等の影響で現在の営業時間は21時までだそうです。 落ち着くまではこの時間に閉めるとの事ですので暫くは夜の21時までの営業だと思います。 #リーズナブルな台湾料理屋さん #麺類の種類が豊富 #お一人ランチ〜みんなでディナーまで
愛知県で食べる北海道ラーメン 中太の玉子麺に濃厚な味噌スープ どこか懐かしい味 とうもろこしが入るラーメンも北海道ならでは ザンギも北海道の味が再現してあって美味しく 完食です
天津飯も餃子も炒飯も五目焼きそばも旨い！ランチも人気の中華料理店
鶏球飯(カイコー飯・カイコウ飯)を探して片道約60分かけて行ってきました カイコウ飯700円+ラーメン530円=1230円(税込み) どちらも美味しかったです。 個人的に、カイコウ飯・唐揚げの味付けは良かったですが、唐揚げにもう少しインパクトがあれば尚良かったかなーって感じでした。 (唐揚げがデカイ！数が多い！等々) ご馳走様でした #カイコー飯 #鶏球飯 #カイコウ飯 #ラーメン #らーめん #中華料理
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